Печено пуешко бедро: рецепта. Най-добрите рецепти от пуешко филе от пуйка

Всяко момиче иска да се научи да готви вкусно, да поглези семейството си вкусни ястия.

Но все пак не всеки има възможност правилно да комбинира различни хранителни компоненти, така че трябва допълнително да се научиш да готвиш или купуваш специални книги с рецепти. Добре е, че в днешно време можете да правите всякакви лечения, без да имате определени умения, тъй като лесно и бързо можете да намерите рецепта. Днес ще бъдат разгледани необичайно ястие пуйка за пуйки: рецептите ще бъдат от различни видове и нива на сложност.

Колко просто и вкусно да се готви печено пуешко бедро?

Нека започнем с най-лесния и най-бързият начин за приготвяне на пуйки. В тази рецепта всичко е съвсем просто: минимум енергия ще бъде изразходван, ще бъде приложено достатъчно ограничено усилие и няма да има разумни кулинарни съставки. Това е рецептата, която домакините обикновено предпочитат. Това е доста просто, което означава, че е идеално за начинаещи. И по-опитни кулинарни специалисти могат да разширят набора от съставки по желание, като добавят различни видове подправки или маринати.

Всъщност много хора обичат да приготвят хип рецепти за пуйки във фурната винаги е лесно да се съживи.

Тази рецепта е предназначена за 2 порции. Вие ще трябва: 2 пуйки бедра, 3 супени лъжици масло, пресни билки (всички), пипер и сол - на вкус. Както виждате, в комплекта от съставки няма нищо излишно. Преди пускането на бедрата на намазана печене лист, те трябва да бъдат внимателно сол и черен пипер. Под кожата на бедрото трябва да се сложи парче масло и зелени. Това е всичко за готвене. Сега трябва да сложите тава за печене във фурната за половин час и да се пече на 180 градуса. За да сте сигурни, че ястието е готово, можете да го пробиете с вилица: ако кръвта тече от месото, това означава, че бедрата се нуждаят от малко повече време, а ако бял сок изтича, можете спокойно да стигнете до готовото бедро на Турция. Рецептата, както виждате, е проста. Ястието е много вкусно.

Как да си приготвите филе от пуйка: рецепти

А сега помислете за сложната версия на готвенето на пуйка. Няма нужда да се страхувате, разбира се, ще има повече съставки, но това е само по-интересно. В този пример директно ще се използва филето за пуешкото прасе. Рецептите на такъв план са по-сложни, но можете да се справите с тях, ако се опитате. Това ще отнеме: 400 грама филе, една малка морков и лук, малко дафинов лист, половин чаша гореща вода, 1-2 супени лъжици зехтин, 1/2 ч.л. червен пипер, щипка сол.

Филето се нарязва на парчета, черен пипер и сол. След това трябва да добавите зехтин към месото и да се запържва в тиган, докато се появи златен оттенък. Сега трябва да нарязвате лука на кубчета и да настържете морковите на груби ренде, запържете. След това трябва да сложите всичко в тенджера или да го сложите на тава за печене, да добавите дафинов лист и гореща вода, поставете във фурната за един час при 200 градуса. Готово!

Най-вкусната пуйка. Рецептата е сложна

За да приготвите ястие според тази рецепта, ще трябва да маринирате бедрото на Турция. За да направите това, вземете 1 чаена лъжичка италиански билки, 1 супена лъжица мед, 2 супени лъжици соев сос, сол на вкус и разбъркайте всичко.

След като нарязвате бедрата така, че месото да е по-добре мариновано, трябва да го изтриете с варена марината и да се оставите да се охлади за 2 часа. За да направи месото доста сочно и апетитно, по-добре е да се пече в специален кулинарен ръкав. Приготвя се дълго време, около час и половина, понякога и по-дълго. Фурната трябва да се нагрее до 200 градуса. Ако след гореспоменатото време месото не се ечервило достатъчно, можете да отрежете ръкава и да оставите съда за още 10 минути. Заедно с печена пуйка бедрото е най-добре Печени картофи Въпреки сложността, всяко момиче ще може да приготви пуйка: рецептата, представена по-горе, ще й помогне в това.

Кратки заключения

Всяко момиче може да бъде отличен готвач и да наслаждава своите близки с изискани ястия. Дори и едно ястие, което е сложно на пръв поглед, подобно на печено филе от пуйка, може да се приготви лесно и бързо. В същото време ще бъде много вкусно.

Сега въпросът няма да възникне: "Как да се готви пуешко бедро?" Рецептата е, а не една. Основното е да имаш желание и да положиш необходимите усилия.