Печени ябълки във фурната: различни опции за обикновен десерт

02.03.2020

Ябълков сорт

Ябълката е библейският плод на изкушението и плода, който всеки познава още от детството си. Всяка добра домакиня знае хиляди и един от начините да приготвя различни десерти от тях: пайове, штрудели, гювечи и много други вкусни ястия. Печени ябълки във фурната - класическа рецепта от нашето детство, достъпна за изпълнение дори и за най-начинаещия готвач.

печени ябълки във фурната

Прост и ароматен

Печенето е добро, защото може значително да подобри вкуса на ябълките. Това е отличен изход в случай, че те са кисели или недостатъчно сочни. Ние предлагаме лесна рецепта за готвене, за която трябва да имате следните съставки:

ябълки в микровълновата печка

- зрели плодове със среден размер;

- гранулирана захар (в размер на 1 чаена лъжичка за 1 плод);

- стафиди;

- ванилия или канела (по избор).

Процес на готвене

Така че сега ще ви разкажем как се приготвят печени ябълки във фурната. Плодовете се изплакват добре под течаща вода и се подсушават старателно. Нарежете с нож или специална машина голяма ниша под дръжката (алтернативен начин: изрежете ябълките на половина, след това изрежете ядрото). Напълнете го със захар, смесена със стафиди. Ако желаете, добавете малко ванилов прах или канела. Пробийте кожата на плода с вилица на няколко места, така че да не се напука. Сложете ябълките във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса, за около 30 минути. Можете да проверите готовността с клечка за зъби или вилица. Експериментирайки с основна рецепта, можете да получите десерти, подходящи за ежедневни семейни вечери, и заслужаващи празнична маса. Печени ябълки във фурната могат да бъдат украсени с бита сметана и да получите вкусна, елегантна чиния. По-наситен вкус ще им бъде даден чрез пълнене на заквасена сметана, смесена с пудра захар. Ябълките във фурната произвеждат абсолютно невероятен аромат и са покрити с вкусна коричка. Разтопената захар се превръща в обемист, вкусен сироп.

Лесно и бързо

ябълки във фурната

В случай, че нямате фурна или не искате да чакате 30 минути преди готвене, ще ви кажем как да готвите ябълки в микровълновата фурна. Рецептата е идеална за случаи, когато гостите неочаквано се спускат и искате да ги третирате със сладък и вкусен десерт. Получаването на съставките е подобно на горното. Приготвени и пълни с плодове, сгънете плодовете в чаша съдове за микровълнова фурна. Налейте две супени лъжици вода на дъното. Времето за печене ще зависи от силата на устройството, от зрелостта и сочността на ябълките. Като правило, за средни плодове, 2-3 минути е достатъчно в микровълнов режим, с мощност от 700 W, и 1-2 минути - в режим на скара за crusting. Така ястието за вашите гости е готово за 5 минути.

Полезни съвети

Печени ябълки във фурната или микровълнова фурна дават огромни възможности за творчество. Опитайте различни пълнежи: мед, орехи, нарязана смес тропически плодове марципан. Изборът е почти неограничен. Налейте готовия десерт, приготвен отделно, със сос от бял или черен шоколад, ягоди или ванилия. Добър апетит.