Как да готвя печени ябълки: няколко прости рецепти

Тези доста често срещани и достъпни плодове са не само вкусни, но също така имат и редица полезни свойства, поради което са показани на хора в различни ситуации. Първо, има много диети на ябълка, защото те допринасят за загуба на тегло. На второ място, с редовната им употреба се отстраняват много вредни вещества от организма. На трето място, с помощта на ябълки е много лесно да се понижат нивата на холестерола, освен това тези плодове спомагат за подобряване на храносмилането. И, разбира се, витамини и микроелементи - има повече от достатъчно в ябълките. При всичко това, за някои хора, честата консумация на сурови плодове в големи количества може да доведе до лошо храносмилане. И с редица заболявания, те са напълно противопоказани. В този случай изпечените ябълки са перфектни. Те съдържат доста полезни вещества, могат да се приготвят по различни рецепти, в зависимост от кулинарните предпочитания и в същото време лесно се усвояват.

Как да се готви печени ябълки

Има много възможности за печене на тези плодове, но най-простият съдържа само ябълки и захар (мед). Ако желаете, можете да добавите канела за аромат. Колкото повече кисели ябълки, толкова повече захар ще бъде необходима. Средно вземете 1 плод 1 супена лъжица. л. захар и малко канела. Ябълките трябва да се измиват, сушат, изрязват по средата и се поставят върху лист за печене, покрит с хартия. Захар (мед) и канела се наливат в средата, кожата на плода се пробива на няколко места, така че да не се пръсне. След това те се изпращат в пещта за половин час. Те сервират печени ябълки като ястие за десерт или като основно ястие в случай на диета. Някои ги предпочитат под формата на топлина, но по-често ябълките се консумират охладени. Тези, които не са на диета, могат да бъдат препоръчани да поставят върху чинията топка сладолед.

Печени ябълки в конвекционна пещ

Собствениците на този прекрасен уред могат да направят десерта малко по-бързо, без да използват фурната. Обикновено в конвекционната фурна се поставят около 10 ябълки със средни размери. За да ги пекат, трябва да вземете 10 супени лъжици мед или сладко сладко. Ябълките се измиват, изрязват средната част и се налива мед (конфитюр) вместо това. След това те се поставят на решетка в средата или долу (ако плодовете са големи), изберете средна скорост и температура от 180 градуса, включват за 20 минути. Завършените печени ябълки могат да се поръсят със смес от канела и пудра захар след охлаждане. По принцип всяка конвенционална рецепта е подходяща за аерогрил, но само за по-малко време за готвене.

Пълнени ябълки

За да разнообразите ястието, можете да добавите различни пълнители. Те се поставят в средата на ябълките вместо на отстраненото ядро. Като пълнеж, можете да използвате варен ориз с сини сливи, стафиди и сушени кайсии, или можете да смесите извара със сушени плодове. Пълнежът трябва да се приготви предварително - сварете ориза, накиснете сушени плодове във вода. След това всички съставки се смесват, пълнят с ябълки и се пекат, както е в основната рецепта. За извара пълнител, трябва да камшик блендер (или каша с вилица) извара със захар, добавете жълтък и сушени плодове. Печени ябълки с пълнеж се приготвят малко по-дълго от обичайното, но те са по-вкусни и по-питателни. Така че тези, които са на диета, е по-добре да се ограничи основната рецепта.