Аткинс диета: меню за 14 дни, ревюта и резултати

Диетата на Аткинс помага на хората да се борят с наднорменото тегло и попада в категорията на програми с ниско съдържание на въглехидрати. Тя, заедно с кремълския начин на отслабване и диета на Дукан, придоби популярност поради високата си ефективност. Снимките и резултатите от диетата на Аткинс дават възможност да се разбере, че в него няма нищо опасно и можете да постигнете желания ефект доста бързо. Дори холивудските звезди го изпробваха, като отново доказаха, че протеиновата диета води до бърза и безболезнена загуба на тегло.

Същността и принципите

Диетата на Аткинс (снимка преди и след предоставената по-долу) е разработена от специалист, който на първо място го е тествал за себе си. Една добре развита схема на хранене му дава възможност да се отърве от 25 килограма за няколко години. Диетичното меню на Аткинс на ден е доста трудно да се направи, тъй като е проектирано за две седмици и ще бъде трудно да се постигнат резултати само за един ден.

Премахване на наднорменото тегло се извършва, като се вземат предвид всички индивидуални характеристики на човешкото тяло. Същността на диетата е да се ограничи дневното количество консумирани въглехидрати, или по-скоро да се сведе до минимум. Поради това, тялото е принудено да използва телесните мазнини като енергиен източник, който, като правило, се появява в резултат на неговата абсорбция на глюкоза.

Ефективността на изгарянето на мазнините се осигурява от естествения метаболитен процес на кетоза, т.е. разделянето на мастните клетки. Известно е, че се срещат поради липсата на въглехидрати. Хората са способни да ядат дълго време в тази система само поради това, че не трябва да гладуват.

Диета Аткинс с меню за 14 дни се основава на следните принципи:

1. Намален апетит. Усещането за глад възниква поради инсулиновия скок, причинен от глюкозата за обработка, след което нивото му намалява и човекът има огромно желание да получи храна. Като се придържате към диета без въглехидрати, можете спокойно да забравите за такива емисии и неконтролиран апетит. Този принцип е много важен, защото е глад, който предотвратява загубата на тегло.
2. Метаболизмът се променя. Поради преструктурирането на диетата, тялото трябва да изразходва повече калории, за да изгаря мазнините и да усвоява храната.
3. Използване на резерви за тялото. Нивото на глюкоза, която изпълва тялото с енергия, се увеличава с въглехидрати. Когато не влизат в тялото, както при диетата на Аткинс, тя започва да използва мазнини. Това помага да се ускори процеса на загуба на тегло.

правилник

Спазването на диетичното меню на Аткинс трябва да бъде в съответствие с определени правила. Те са създадени не само за бърза загуба на тегло, но и за запазване на здравето. Благодарение на правилния подход, можете да осигурите дългосрочни резултати и значително да подобрите цялостното състояние на тялото, а не да го навредите.

Правилата са доста прости за запомняне:

1. Използвайте само тези продукти, които са посочени във всяка фаза, без да ги заменяте с други.
2. Трябва да вземете витаминен комплекс. Въпреки факта, че диетата не принадлежи към категорията твърди, някои вещества, от които тялото се нуждае, все още не го прави. Ето защо, допълнителни витамини ще ви помогнат да се чувствате чудесно дори с остър преход към друга диета.
3. Не забравяйте за физическо натоварване. За тази диета е перфектно обучение тегло, и кардио ще гарантира изгаряне на мазнини и увеличаване на консумацията на калории.
4. По-добре е да се яде на малки порции. Това правило важи за всички възможности за правилно хранене, защото спомага за ускоряване на метаболизма.
5. Храната трябва да се използва толкова много, за да се чувства ситост, но да не се преяжда. В противен случай, теглото ще отиде много по-бавно, и в допълнение към това ще бъде постоянна тежест в стомаха.
6. Всеки ден трябва да пиете по 8 чаши чиста вода. Необходимо е да направите това без съмнение, защото течността ще помогне при разделянето на мазнините.

Преди да преминете към нова енергийна система, трябва да се подготвите за нея. Това ще изисква закупуването на кухненски везни, които ще позволят да се контролира теглото на консумираната храна. В допълнение, ще трябва да придобиете качествено устройство, за да определите теглото си. Също така, няколко дни преди началото на диетата трябва постепенно да се намали количеството въглехидрати, консумирани, така че да не се налага да го правите драматично.

етапи

Диетата на Аткинс в продължение на 14 дни включва 4 етапа, които се различават по продължителността и начина на хранене. Всички те допринасят за стартирането на процеса на разделяне на мазнините, както и за търсенето на оптимално количество въглехидрати. В същото време тези етапи позволяват да се запази полученият резултат за възможно най-дълго време.

индукция

Първият етап в диетата на Аткинс, снимки и рецензии, които са в статията, е индукция. Продължителността му е само две седмици. Необходимо е да се започне процесът на кетоза. Отслабването може самостоятелно да разработи за себе си диета за всеки ден, ограничавайки въглехидратите до 20 грама.

На този етап метаболизмът се променя. 14 дни тялото трябва да възстанови и произведе адреналин, който разделя мастната тъкан на киселини и ги изпраща в черния дроб за преработка. Що се отнася до кетоните, останали от киселинните съединения, бъбреците им са озадачени от продукцията си.

Индукцията се нуждае от стриктно спазване. Прости тестери от аптеките, които показват количеството кетони в тялото, ще помогнат да се определи дали процесът на кетоза е започнал. На първия етап приемливото им количество ще бъде 2-10 mmol / l. Ако има по-малко от две от тези вещества, това означава, че вътрешните мазнини не се консумират, но повече - преработката се извършва твърде активно, което влияе неблагоприятно на бъбреците и черния дроб. На този етап има шанс да се каже сбогом на 5 кг.

Загуба на тегло

Прегледите и резултатите от диетата на Аткинс, предоставени в статията, идват от истински хора, така че не трябва да се съмнявате в тяхната достоверност. Най-често, загуба на тегло коментар на втората фаза - загуба на тегло. Необходимо е да се определи броят на въглехидратните съединения за плавна загуба на тегло. Тук броят им трябва да нарасне леко. Този период може да продължи няколко месеца. Седмично трябва да консумирате повече от 10 грама въглехидрати. Те трябва да продължат да добавят, докато теглото намалее. Веднага след като този процес спре или отиде в обратна посока, тялото вече е достигнало максималното ниво и е време отново да намали количеството въглехидрати.

Разглежданата фаза се различава от останалите в това, че тук започва атаката срещу мастните клетки, дължаща се на кетоза. Контролът на кетоновите тела в урината, който може да се определи със специално устройство, продавано във всички аптеки, е особено важно тук. В случай на превишаване на допустимата фигура в храната ще трябва да добавите малко храна за въглехидрати, но не и рязко.

Преходен период

Третата стъпка в диетата на Аткинс е преходът. Той помага за осигуряване на резултата и защита на тялото от връщането на загубеното тегло. Тук е необходимо точно да се определи количеството въглехидрати, консумирани на ден. Строгите контроли трябва да продължат, докато се постигне желаният резултат. Предимството на периода е възможността за диетично разнообразие. Тя продължава около три месеца.

Спестявате резултат

Крайната фаза със сигурност ще донесе забележими резултати от диетата на Аткинс. Тя се основава на запазването на телесната маса, която е необходима на самия човек. когато идеално тегло достигнати, за дълго време, можете да следвате системата на този етап. Тук правилното хранене не е просто диета, а начин на живот. Въпреки че към дневната дажба вече могат да се добавят различни храни, количеството консумирани въглехидрати трябва да остане същото, както в преходния период.

Разрешени продукти

Белтъчната диета на Аткинс позволява загуба на тегло, за да се ядат следните продукти:

1. Протеин. Той действа като основа на диетата. Идеални продукти са: птиче месо, риба, соя.
2. Плодове. Тези сладкиши ще бъдат чудесно допълнение към диетата, ще го разнообразят и ще ви помогнат да се откажете от шоколада. Сред тях най-полезните продукти ще бъдат: малина, боровинка, круша и авокадо. Ако всеки ден енергията се изразходва силно, тогава трябва да ядете повече неподсладени ябълки.
3. Зеленчуци. В съответствие с въпросната диета от ежедневното меню е необходимо напълно да се изключат храни, богати на нишесте. Но обратните продукти просто трябва да добавите. Те включват: спанак, зеле, краставици, броколи, пипер. Хората, които редовно се занимават със спорт, се съветват да ядат зелен фасул.
4. Ядки, млечни продукти, растително масло и бобови растения. Разбира се, те им позволяват, но в ограничени количества. В допълнение, най-добре е да ги използвате сутрин, но в никакъв случай за вечеря.
5. Пълнозърнести продукти и брашно. В първата фаза те са напълно изключени, но започвайки от второто, те могат да бъдат постепенно въведени, като се започне с минималното количество.

Какво да не се яде

Когато съставяте диетичното меню на Аткинс, трябва да запомните забранената храна. Те включват храни с високо съдържание на въглехидрати:

1. Сладкиши. Те включват десерти, включително храни с увеличено количество захар - цитрусови плодове, грозде, ананас, банани и сок от тях.
2. Зърнени храни, зърнени култури, зърно. От първата до четвъртата фаза те трябва да бъдат напълно изключени. Дори въпреки факта, че има бавни въглехидрати, броят им не позволява да се консумират такива продукти в процеса на намаляване на теглото.
3. Продукти от бяло брашно. Те винаги са врагове на една фина фигура.
4. Алкохолът. Тези напитки съдържат доста голямо количество въглехидратни съединения.
5. Нишестени зеленчуци. По-добре е да не се ядат моркови, картофи и цвекло във всякакви количества през първите три периода, а след това да се добавят с изключително внимание.

Кафеиновите напитки също трябва да бъдат ограничени. Кафето и чайът могат да намалят нивото на глюкозата, която вече е с ниска норма, като същевременно спазват диетичното меню на Аткинс. В противен случай, можете да получите не съвсем приятни странични ефекти.

Меню за 14 дни

Стандартното диетично меню на Аткинс за 14 дни е едно от най-лесните за следване. Тя може да бъде доста вкусна и умерено разнообразна.

През първата седмица може да е трудно, тъй като всяка корекция е стрес за тялото. Въпреки че през този период можете да почувствате загуба на тегло и да видите със собствените си очи положителния резултат върху везните.

Диета включва само 4 хранения всеки ден. Промяната на техния номер е строго забранена. В този случай, трябва да се яде по едно и също време. Идеалната диета ще бъде:

1. Закуска - 7.30 часа.
2. Обяд - 11.00 часа.
3. Обяд - 14.00 часа.
4. Вечеря - 18.00 часа.

При всяко хранене порциите не трябва да надвишават 200 грама. Ако желаете, можете да вземете по-малки обеми, но така, че след като не се чувствате гладни.

В понеделник ядете по следния начин:

1. Пилешко филе и бъркани яйца от чифт кокоши яйца.
2. Зеленчукова салата с домати, сметана, краставица и маруля.
3. Рибна супа без картофи и калмари, пълнени гъби и яйце.
4. Патладжан, задушен с телешко месо, както и прясна салата.

Във вторник менюто ще бъде такова:

1. Пресни краставици, шунка, сирене.
2. 250 мл кефир (1% мазнина).
3. Тиквена крем супа.
4. Не прекалено много препечени рибни пържоли.

Ястия в сряда:

1. Пилешка пържола и чифт варени яйца.
2. Салата от краставици и домати със заквасена сметана.
3. Задушени патладжани с лук и печена риба.
4. Морски дарове във варена форма с домати и сос от заквасена сметана.

В четвъртък трябва да ядете:

1. Омлет от мляко, три яйца и шунка.
2. Варено сирене и пилешко филе.
3. Пилешка супа без картофи, задушено зеле и прясно извара (по-добре се прави).
4. Риба, печена със сирене и салата.

В петък диетата е:

1. Домашно извара с чубрица ябълка.
2. Кисело мляко.
3. Зеленчукова супа (без картофи) и задушена риба котлета.
4. Пържена риба в протеиновото тесто.

В събота се препоръчва да се яде:

1. Карфиол, задушен с подправки.
2. Салата от калмари с яйце и домати.
3. Патладжан с лук, запържен в тиган, и парче котлет месо.
4. Пилешко филе, печено във фурната със сирене и гъби.

Последният ден от първата седмица включва такива ястия:

1. Сирене с сметана.
2. Салата със скариди, яйца, домати и сметана.
3. Чифт яйца и пилешка супа (без картофи и моркови).
4. Тиквички, пържени с чесън.

Преживявайки първата седмица, с втората със сигурност няма да има никакви проблеми. Тъй като в диетата има печени и пържени храни, няма да е трудно да се придържате към нея. В допълнение, втората седмица ще бъде много по-лесно и по-ефективно.

В понеделник менюто ще бъде както следва:

1. Пържени яйца с две зелени.
2. Сирене със зелен чай.
3. Свински котлети със зеленчуци.
4. Чушки, пълнени с месо и печени във фурната.

Вторник се състои от такива ястия:

1. Естествено кисело мляко.
2. Варено сирене със заквасена сметана и орехи.
3. Зеленчуци на скара и пиле.
4. Овесена каша с тиква.

На третия ден от втората седмица диетата също е интересна:

1. Пържени яйца с бекон.
2. Кефир (чаша и половина).
3. Супа с червена риба и зеленчуци.
4. Риба на пара

В четвъртък си струва да се яде така:

1. Омлет от протеини и сирене.
2. Естествено кисело мляко без добавки.
3. Задушено зеле с месо.
4. Рибни кюфтета.

Петък предполага такива ястия:

1. Салата от краставици със заквасена сметана.
2. Тиквички с гъби и пилешко филе във фурната.
3. Месо, запечено под сиренето.
4. Растително готвене.

Съботите в събота ще бъдат както следва:

1. Чифт варени яйца.
2. Варено сирене със заквасена сметана и копър.
3. Свински пържоли и зеленчукова салата.
4. Речна риба, задушена в тенджера.

Меню за последния ден:

1. Задушена варено сирене.
2. Салата с морски дарове.
3. Зеленчукова супа.
4. Риба, печена с домати и сирене.

По време на двуседмичния период на хранене трябва да се научат няколко техники за готвене, за да се подобрят резултатите:

• яйцето може да бъде пържено, печено и варено;
• на птицата е разрешено да яде само без кожа и е по-добре да се готви за двойка;
• котлети за месо трябва да се правят при максимална топлина, но в леко смазан тиган;
• листните зеленчуци се консумират сурови, зелени - в задушена форма.

Противопоказания

Преди да преминете към друга диета, не забравяйте да се консултирате със специалист и да преминете необходимите тестове. Съществува списък на болестите, в присъствието на които всяка диета, включително Аткинс, е строго забранена. Някои от тях са скрити, така че хората, които променят диетата си без резултати от тестовете, могат да влошат здравето си и в бъдеще да не отслабнат, както и лечението на нови проблеми.

Опитните диетолози категорично забраняват на хората, които страдат от следните заболявания:

• захарен диабет;
• проблеми със сърдечно-съдовата система;
• генетична склонност към онкологията;
• чернодробно и бъбречно заболяване.

В допълнение, спазвайте диетата на Аткинс не си струва хората с патологии на пикочните пътища. Той може значително да влоши положението и след това без дълъг период на рехабилитация в клиниката просто не може да направи.

Всички тези категории хора са изложени на голям риск да получат обратния ефект, ако не вземат предвид противопоказанията. Консултация с лекаря в този случай също е необходима, за да го използвате, за да намерите по-подходящ начин за намаляване на теглото, което ще ви помогне да постигнете целта без влошаване на здравето.

Мнение на диетолозите

Експерти, които дават обратна връзка за диетата на Аткинс, са изненадани от резултатите на пациентите си, но са на мнение, че небалансираната диета може да доведе до допълнителни заболявания. Казват, че храната не е за всички хора. Съдейки по техните коментари, някои пациенти успяват да преодолеят затлъстяването, докато други се чувстват слабости, дължащи се на намаляване на нивото на захар, и поради това изпитват силен стрес.

Поради всички тези причини лекарите настоятелно препоръчват да започнете с двуседмична диета, а не веднага да промените начина си на живот. След като опитате лека версия, можете точно да разберете дали се нуждаете от този начин за намаляване на теглото и дали да продължите.

Какво казват загуба на тегло

Диетата на Аткинс, прегледите, резултатите и снимките преди и след, предвидени в тази статия, успяха да накарат много хора да променят начина си на живот. Благодарение на нея, намаляването на теглото е подобрило здравето, променило тена и енергията.

Отзивите за диетата на Аткинс оставят не само диетолозите, но и обикновените хора, които са го опитали сами. Те твърдят, че са могли лесно да загубят от 5 до 10 кг, докато не правят активни физически упражнения. Единствено ограничаването на храната им помогна да постигнат добър резултат. Но тези, които редовно посещават спортни зали или се обучават у дома, могат да кажат сбогом на 15-20 кг. Въпреки че на пръв поглед, двуседмичната диета изглеждаше неефективна, всъщност всичко се оказа обратното, което е много приятно за отслабване.

Д-р Аткинс диета привлича вниманието на хората с дългосрочни резултати. Паунда, намалена след две седмици с правилното хранене, няма да бъде върната в бъдеще. Отслабването твърди, че за да се запазят постигнатите резултати, им е достатъчно само да премахват брашното и сладките от дневната си дажба, които те си позволяват да консумират само веднъж седмично, както и да започнат да спортуват. Те уверено посочват, че дори елементарното таксуване ще има положителен ефект, така че не трябва да бъдете мързеливи и да се отдалечавате от целта си.