Уиски Уилям Лоусън: ревюта. Как да се пие уиски "Уилям Лоусън"?

Всеки знае уискито на Уилям Лоусън. Историята на ирландското питие започва в края на 19 век. С течение на времето тя се е променила, но основните правила за употребата на тази напитка остават непроменени. Това ще бъде обсъдено в тази статия.

Малко история

"Уилям Лосен" се появява за първи път в шотландското кралство през 1849 година. Производствената компания успя да се справи с производството и скоро фалира. Да се ​​направи уиски отново може да е само сто години. След Втората световна война производството на легендарното уиски бе прехвърлено в град Ливърпул. През 1967 г. "Уилям Лоусън" отново дойде в родината си в Шотландия - в Коатбридж.

Характеристики на модерно уиски

Уиски "Уилям Лоусън" е направен от висококачествени малцови компоненти. Производството на напитката се контролира лично от Стефани Маклеод, която сама избира всички съставки. Ето защо, по време на смесването на уиски не е загубен плодов комплекс с характерни флорални нотки. Какво отличава вкуса на тази напитка от другите? Уиски "Уилям Лоусън" няма опушен вкус.

Модерната напитка е много известна. Тя се рекламира от известни холивудски звезди. Маркетолозите обръщат специално внимание на политиките за популяризиране и рекламиране на смесения продукт с четиридесет градуса. Линията не блести с разнообразието си. Напитката е представена на пазара в 3 варианта:

1. Уискито на Уилям Лоусън е най-доброто.
2. Шотландското злато на Уилям Лоусън от 12-годишното смесено шотландско уиски.
3. 13-годишният Уилям Лоусън.

Първата напитка е трудно да се обърка с другите. Има уникален аромат на печени ябълки, а цветът му е златист със средна степен на тяло. В деликатен вкус има нотки на карамел и препечени зърна. Напитката с дъб е привкус на уиски Уилям Лоусън. Отзивите на любителите често описват неговия уникален вкус, но само опитен сомелиер може да даде точна характеристика. Благодарение на своя лек, изтънчен вкус, уискито може да се пие както в чист вид, така и като част от коктейли. Как да използвате тази напитка, ще научите по-долу.

Шотландското злато 12-годишно шотландско уиски Уилям Лоусън има по-интензивен златен оттенък. Неговият вкус с вкус на плодова ябълка с нотки на кремав карамел е трудно да се обърка. Съхранява се в бъчви от шери, което придава на вкус специалните бележки.

Уиски "Уилям Лоусън" (13 години) - смесено питие от Шотландия. Изработва се по специална технология. Отличителната му характеристика е тъмен цвят. Въпреки това, сравнявайки вкуса с други сортове, този е по-мек и консистенцията е гъста. Това се постига чрез използването на печени бурбонови бъчви, които съхраняват напитката. Богатият вкус на плодове с малка степен на сладост на карамелите и щипка подправки - това е "Уилям Лоусън" (13 години). Според ревюта този сорт има много ценители.

Цената на напитката напълно съответства на нейното качество. Уискито на Уилям Лоусън Finest Blended Scotch (0.5 л) може да бъде закупено средно от 700-800 рубли, докато 12-годишното уиски е за 2000 рубли, а 13-годишният е по-скъп. Според мнения, тази напитка не може да си позволи всичко. Но въпреки високата цена, ценителите на елитния алкохол смятат, че „Уилям Лоусън“ е заслужена разновидност, за която такива пари не си струва да се плаща. Кой не може да си позволи литрови бутилки, може да го купи в количества от 200, 350 и 500 мл.

Правила за използване на уиски

Има някои правила, които трябва да следвате, ако решите да пиете уиски Уилям Лоусън. Повечето от прегледите няма да дадат пълна информация. И така, основните моменти:

- Пият го в чаши с лалета. Ако планирате да смесите напитката с кола, лед или други съставки, тогава трябва да се запасите с широки очила с дебело дъно.

- Ароматът и вкусът на сорта се разкриват при температура от 18-21 градуса по Целзий. В гореща стая вкусът на напитката ще стане твърд и силен, в един студен, ароматът ще бъде загубен.

Шотландските сортове най-често се пият с вода. Смесва се според вкусовите си предпочитания. Строги правила не съществуват.

Съвети за сомелиери

Световноизвестните ценители на алкохолни напитки се препоръчва да се пие уиски в чист вид, без да се смесва. Шотландският "Уилям Лоусън" е направен от висококачествен естествен ечемичен малц, така че неговият вкус се проявява най-много отделно от другите съставки. Не се препоръчва закуска. Храната прекъсва финия аромат и вкус. Препоръчително е да се пие след хранене след няколко часа.

Защо да пиете уиски?

Трябва да бъдете внимателни при закупуването на тази напитка. Фалшивото уиски "Уилям Лоусън" се среща все по-често на вътрешния пазар. Като правило цената на напитката ще бъде много по-ниска от оригиналната. Също така е лесно да се направи разлика между вкус и аромат. Плодовият, изискан аромат с дъбов финал е уискито на Уилям Лоусън. Как да се пие тази напитка? Наскоро уискито е все по-често срещано в комбинация с кола. Особено често такива коктейли се правят в нощни клубове и барове. Тази напитка е популярна не само в Америка и Европа, но и в Русия. Ценителите на класиката предпочитат да пият уиски и сода. Някои не я представят без обикновена вода.

Друга рецепта - уиски с лед. Според правилата на последния не трябва да бъде повече от четиридесет градуса напитка. Тоест, в чаша, съотношението на уиски и лед е от 1 до 2. Напитката едва крие върховете на кубчетата. Ако всичко в чашата ти е точно такова, тогава си направил всичко правилно. Докато стопява леда, вкусът на уиски става по-мек и по-тънък.

Ирландците измислиха друга версия на нагряващата напитка - уиски с кафе. За неговата подготовка се нуждаете от естествено неразтворимо кафе и шотландска смес от три години. Уиски "Уилям Лоусън Супер Подправки" просто пасва. С него ирландското кафе ще бъде специално и ароматно.

Уискито традиционно се прави с горещи коктейли. Пример за най-популярната е - Уиски Тоди. Уиски се добавя към гореща вода. Понякога се заменя с чай. Десертна лъжица лимонов сок и мед се прибавя на вкус. С този коктейл можете бързо да загреете. Релаксираща гореща напитка е също отлично профилактично средство за настинка, ринит и грип.

Дългата напитка е друг вид известен коктейли с уиски. За да добавите ценна напитка от прясна червена боровинка или ябълков сок и поставете кубчета лед в чаша. Съотношението на уиски към сок - 1 към 2. Някои експериментират, заменяйки класическото дълго питие с коктейл с лимонов или сок от нар. Може да се добави и към уиски портокалов сок или сладка лимонада. Задължителна съставка за този коктейл ще бъде клонче от мента, лимон и лед.

Уиски Уилям Лосен с кока-кола

Сомелиерите препоръчват пиене уиски и кола ако сместа от напитката достигне 3 години. Експертите смятат, че не е препоръчително да се смесват скъпи сортове с Coke, тъй като ароматът и вкусът на напитката се губят. Освен това, цената на уискито с 12-годишна експозиция зависи пряко от вкуса и послевкуса, който няма да е след взаимодействие с кола.

Сомелиерите се съветват да запазват пропорциите. Оптималното съотношение е едно към едно. Някои предпочитат да пият коктейл / уиски в съотношение от 2 до 1. Повече съставки развалят вкуса и аромата, а идеята за ценна напитка се губи.

Как да се пие: със сода или вода?

Често уиски "Уилям Лоусън", снимка на която е придружена с чаша вода, се пие със сода. Феновете съветват и пият това питие. Съдържанието на вода не трябва да надвишава 1/3 от уискито. Правилно сервирайте уиски и вода в отделни чаши, за да можете сами да смесите напитките до желаното ниво на сила. Така се сервират коктейли в Англия и Шотландия. Някои руски ресторанти също следват тази традиция.

Как да се пие "Уилям Лоусън"?

Тази известна ирландска напитка е известна със своя незабравим аромат и изискан вкус. Сомелиерите се съветват да се насладят на чисто уиски. Изсипете малко количество от тази златна течност в чаша. Вижте как наситената му светлина играе на светлината. Такава напитка трябва да се ползва с всяка глътка, като бавно се раздават нотки на кремави карамели и отличен малц. Експертите съветват да не се развалят "Уилям Лоусън" с лед и кола. Това обаче е само за всички. Тази статия описва как да се пие смесеното "Уилям Лоусън" правилно. От вас зависи да се насладите на истински богат вкус или да направите коктейли.