Уиски "Балантаис". Как да използвате

Уиски, като масов потребителски продукт, се появи в необятността на нашата огромна страна сравнително скоро. В края на краищата, само преди двайсет и пет години, напитката беше много от избраните: работници на дипломатически служби, моряци, международни пилоти, които я донесоха предимно от Европа. Никой не можеше да си представи, че такова питие буквално ще наводни прозорците с течение на времето. специализирани магазини и ще се хареса на нашия обикновен човек на улицата.

Уискито на Балантайн

Или, както го наричат ​​(не съвсем правилно), уискито Balantais е достоен представител на този вид семейство със силни напитки. Тази марка смесено уиски е родена в Шотландия (Dumbarton) и се счита за една от най-обичаните от потребителите. Уиски „Балантаис“ с право се счита за питие от истински мъже. Той съчетава остра крепост и нотки на пикантен аромат. Сега произвеждат пет вида уиски "Balantais", произведени по уникални и оригинални технологии.

Малко история

Историята на напитката започва през 1869 година. Джордж Балантайн се отваря в Глазгоу и решава да отвори производството на собствена марка. Той разработва оригиналната смес от рецепти. Уиски харесваше широката общественост и започна да се различава "с гръм и трясък" и след известно време марката Ballantyns на дестилерията се появява в цяла Шотландия. В края на 19-ти век част от продукцията е била изнасяна. Марката може да се нарече с увереност истинския семеен бизнес. През 1881 г. компанията е оглавена от син Джордж младши, който умножава постиженията на баща си. В началото на 20-ти век марката получи лиценз от доставчиците на къщата на Нейно Величество и кралския сертификат за качество. По-късно част от заводите бяха изгодно продадени на други производители на напитки, но линията Balantais запазва своите характеристики и оригиналност в наши дни. Стандартният обем на бутилката - 0,7 литра. Цвят на старо злато. Уникалният вкус (съставките на смеси се състои от 57 единични сорта малц) е запазен за повече от 180 години история на марката.

видове

• Finest - има деликатен вкус и пикантен вкус. В процеса на неговото производство се извършва стареене до 50 сорта малц в продължение на 6 години, смесвайки ги. В резултат на това напитката получава цвета на златото и много балансиран вкус.
• Gold Seal - най-нежното от всички уиски "Balantays". Отзивите за него експерти съдържат само суперлативи. Напитката има мед, цветен аромат, леки нюанси на дъб. Състои се от четиридесет подбрани сорта уиски. На възраст дванадесет години.
• Години 17 - друг вид уиски "Балантай". Отзивите на експертите говорят за сладки медни нотки и дълъг послевкус “с дим”. Тази благородна напитка е направена в продължение на 75 години, предавайки тайната от поколение на поколение. Рецептата се съхранява в строго доверие.
• Години на 21 и Ограничен Adition имат откъси от над 21 години и имат много световни награди. Дебели аромати на мед, ябълки, подправки, дим, сух шери. И последният оставя дълги привкус на ванилия и горещ шоколад.

Как да се пие "Balantais" - уиски за истински Znaktok

Real Scots вярват, че такава напитка като уиски, можете да пиете винаги и навсякъде - ще има желание! Но, разбира се, има определен ритуал на потребление. Едно малцово уиски се пие доста "строго", сервира се на големи порции в широки очила с много фасети и дебело дъно. За уиски се сервира и графит или контейнер с чиста вода. Водата трябва да бъде при стайна температура и, за предпочитане, минерална. Смята се, че водата позволява на вкус и аромат на едно малцово уиски да максимизира. Обикновено те пият чист уиски при стайна температура, изпиват го с вода или като алтернатива разреждат основния продукт с малко количество вода.

Характер на напитката

Уиски не се създава, както вярват много ценители, за шумни партита и кампании. Тази напитка има ясно изразен индивидуален характер. Лично, той изисква правилно отношение към себе си. Използва се предимно у дома, в кръг от приятели, в тиха и уютна обстановка. За дегустация на един човек той също е много подходящ. И ако човек иска да се пенсионира и да мисли за смисъла на живота с малка бутилка уиски Баланта, едва ли някой ще започне да го осъжда за това. И все пак - това е едно питие от следобеда: никой не пие уиски сутрин. Препоръчва се вечерната му употреба. Да, и един последен съвет: забравете за опитите да пиете Balantais (уиски, снимка по-горе), разреден с кола или сок, и хвърлете лед в него - това не е възможно за истински шотландец!