Какво е по-полезно - мандарина или оранжево? Където повече витамини - в портокал или мандарина

Мандарините и портокалите са може би основните символи на всяка Нова година, присъстващи на масата. Те са обичани за ярък и ефектен външен вид, за сочен вкус и за приятен аромат. Много семейства обичат да украсяват новогодишната маса с тези плодове, а някои дори висят мандарини на коледната елха вместо играчки. Всеки знае, че тези цитрусови плодове са отличен източник на витамини. Но за да отговори на въпроса какво е по-полезно - мандарина или оранжево, не всеки може. Нека видим.

За начало си струва да се каже, че поради високото съдържание на етерични масла, цитрусовите плодове често са алергени за определен брой хора, особено за децата. Ако не сте алергични към тях, тогава яденето им е много полезно.

Каква е ползата сок от портокали и мандарини

Лекарите и специалистите по хранене твърдят, че съставът на тези цитрусови плодове ги прави незаменими за хора, които имат проблеми с кръвоносната система. Техният пулп съдържа големи количества витамин А, ефективен в борбата с болестите на кръвта. Мандарините също са много полезни за предотвратяване на появата на онкологични заболявания на черния дроб, диабета и вирусния хепатит.

Още от древни времена, ядат портокали и мандарини, хората се борят с такива болести като бери-бери и скорбут. И сокът им е бил използван за лечение на рани и язви. Сега съставът на тези плодове е известен. Има много витамини като А, В1, В2, РР и С. Също така в пулпа от мандарини и портокали има минерални соли натрий, калций, калий, магнезий, желязо и фосфор. Лекарите препоръчват тези цитрусови плодове да бъдат включени във вашата диета за тези пациенти, които страдат от анемия, намален апетит, лошо храносмилане, запек и обща слабост на тялото. Какво е по-полезно, мандарина или оранжево? Нека се опитаме да разберем това, след като проучихме препоръките на лекарите.

Портокалите са полезни за тези, които страдат от хипертония, чернодробна недостатъчност, атеросклероза, подагра и затлъстяване. Но диетолозите смятат, че портокалите са отлични антиоксиданти. Те имат подмладяващ ефект, предотвратяват и забавят процеса на стареене. Не е чудно, че в гръцката митология те са смятани за млади. Плодовете могат да се консумират като филийки и да се пият под формата на пресен сок.

Каква е разликата между мандарина и портокал при лечението?

Ползите от тези плодове са толкова високи, че се използват при лечението. Например, ако пациентът има гастрит с ниска киселинност на стомашната среда, той се препоръчва да пие по половин чаша прясно изцеден портокалов сок дневно. В никакъв случай не може да бъде заменен със сок в тетрапак, защото в този случай няма да има ефект.

И за да се подобри работата на храносмилателния тракт, се препоръчва да се направи тинктура върху мандаринови пилинг. За целта се събират пресни кожи от четири мандарини, фино нарязват се, сгъват се в стъклен съд и се наливат с 200 милилитра водка. След това, всичко това трябва да бъде плътно затворено и почистено за една седмица на тъмно място, например в кухненския шкаф. Дневна тинктура трябва да се разклаща. След една седмица, получената течност трябва да се отцеди и вземе в количество от 25 капки на супена лъжица вода. Това трябва да се прави преди всяко хранене.

При хранително отравяне

Последиците от това неприятно състояние помага да се елиминира портокалов сок, ако се пие на всеки половин час. Въпреки това, този метод не е подходящ за хора с висока киселинност, заболявания на панкреаса или на храносмилателния тракт.

Какво е по-полезно - мандарина или портокал, ако се използва в необичайни ситуации, например по време на алкохолна интоксикация?

Махмурлукът се третира с портокали. За да направите това, изстискайте около 200 милилитра портокалов сок и бийте заедно с него едно пилешко яйце. След това веднага пийте. Тази процедура може да се повтори след два или три часа.

При бронхит

Мандарините се използват и в традиционната медицина. С тяхна помощ лекуват бронхит. От кожата на тези ароматни плодове се приготвя отвара. Кората се натрошава и полага в тенджера, след което се прибавят една и половина чаша вода. Всичко това се вари около 10 минути. Когато бульонът се охлади, той се филтрира и се взема на малки порции през целия ден. Тази рецепта ще помогне за отделяне на храчки и ще намали интензивността на кашлицата.

Да видим къде има повече витамини - в оранжево или мандарина.

Пациентите с атеросклероза и тежка мигрена се препоръчват по следната рецепта: трябва да измиете три портокали и да ги нарежете заедно с кората. Тогава всичко това трябва да бъде смляно или смила в блендер. В получената маса се добавят 100 грама нарязан хрян и половин чаша захар. След смесване всичко се поставя в тенджера и се налива с литър натурално бяло (сухо) вино. Всичко това изнемогва във водна баня за един час. След охлаждане и филтриране на получената течност, трябва да пиете една четвърт чаша - 4, 5 или 6 пъти на ден.

Ползи за деца

Каква е разликата между мандарина и портокал по отношение на ползите за децата?

Голямо количество витамини в тези плодове ги прави много полезни за младите граждани. Прясно изцеден портокалов сок помага на детето по-ефективно да задържа калция, което има положителен ефект върху укрепването на скелета. Освен това, портокалите и мандарините укрепват имунитета на децата. А високото съдържание на пектин в тях ги прави полезни за храносмилането и благоприятен ефект върху работата на дебелото черво. Ако детето е склонно към запек, след закуска можете да му дадете няколко резена от тези оранжеви плодове.

Какво е вкусно - мандарина или оранжево? Първо, това е аматьор. Второ, при отговора на този въпрос е необходимо да се вземе предвид разнообразието от плодове и степента на тяхната зрялост.

структура

Да видим къде има повече витамини - в оранжево или мандарина. Във всички плодове има много полезни вещества, но техните качествени и количествени състави са различни. Оранжът съдържа полезни фолиеви и пантотенови киселини, а също и бета-каротин. Витамини - С, РР, А, В1, В2 (известен още като рибофлавин), В6 (друго име е пиридоксин), Н (или биотин) и Е. И от необходимите минерали на тялото съдържа калий, магнезий, калций, натрий , мед, фосфор, желязо. Диетолозите казват, че най-полезните портокали са тези, които са донесени от Сицилия. Сто грама този плод съдържа 47 калории.

Мандарините обикновено съдържат по-малко аскорбинова киселина и фибри. Витаминният състав е същият като при портокалите, а сред минералите - повече магнезий. Лекарите смятат, че съставът на мандарина е много ефективен за справяне с настинки или тяхната превенция. Също така в мандарините повече фруктоза, поради което те са по-сладки. 100 грама от този плод - 30 килокалории.

Опитахме се да отговорим на въпроса дали мандарина или портокал са по-полезни.