Когато се очаква мъжки празник, например, на 23 февруари или само на рожден ден, всеки път трябва да си счупите главата малко, за да приготвите подходящо ваканционно ястие. Разбира се, вкусовете на мъжете са различни, но нещо обикновено ги обединява. А мнозинството ще хареса салата "Мъжки сълзи".
Защо точно салата "Мъжки сълзи"
При организирането на почивка за мъж обикновено има някои проблеми. Факт е, че ястието трябва да е вкусно, оригинално и задоволително. И трябва да се съсредоточи върху мъжкия вкус, а представителите на силния пол не винаги могат да оценят екзотичните зеленчуци и плодове. По-често те сънуват в своята почивка, преди всичко, ядат добре. И те предпочитат месо. Ето защо, една салата на базата на варено месо е доста подходяща като закуска. Има няколко рецепти за тази салата, от които всяка жена ще може да избере подходящата за нея мъж. И не забравяйте - да предизвика мъжки сълзи, салата трябва да бъде специална.
Проста рецепта
В най-простия вариант, това ястие е направено от варен нос, сирене и лук, облечени с майонеза. Можете да използвате всяко месо, но най-вкусната салата се оказва, ако вземете варено говеждо месо (250 g). Тя трябва да бъде нарязана на парчета по цялото зърно. Сиренето е необходимо твърдо, с подчертан вкус (100 г). Той също се нарязва на парчета. И накрая, 5-6 зелени стрели са смачкани там. Всички съставки са добре смесени и облечени с майонеза. Бързо, лесно и вкусно!
Салата "Мъжки сълзи" с моркови и кисели лук
За да приготвите това ястие, трябва да вземете следните продукти:
- Основа - варено постно месо (обезкостено говеждо, пилешко филе) - 400 г;
- 2 средни моркови;
- 1 кг лук;
- сол, захар, пипер, лимонов сок за салатен дресинг;
- оцет за ецване.
Необходимо е лукът да се маринира предварително. За да направите това, той се нарязва на тънки пръстени или половин пръстени, поставя се в дълбока чиния и се излива с вряща вода, така че лукът да е напълно покрит. Добавете щипка захар и сол, 1 ч.л. оцет. Тази смес трябва да се остави за няколко часа, за да може да се влива правилно. По-добре да дадем на лука да маринира за една нощ. Месото и морковите трябва да се готвят. Следва готвене салата: месо и моркови, нарязани на малки кубчета, изстискайте лука и прикрепете към останалите продукти. След това добавете на вкус сол, черен пипер, захар, билки, лимонов сок, майонеза и разбъркайте добре. Това ястие също ще бъде добра закуска.
Салата "Мъжки сълзи": рецепта за празнично блюдо
Много по-интересно такова ястие ще изглежда, ако я надуете.
1 слой: варено месо, нарязано на ивици (200 g).
2 слой: мариновани лук (2 броя големи крушки).
3 слой: настъргано сирене от колбаси (200 г).
4 слой; настъргани варени яйца (3 броя).
Слоевете намазват майонеза. Възможни са и други опции. Така че, някои добавят мариновани краставици или ябълка, поръсете салата "Мъжки сълзи" с орехи или семена от нар. Можете да варите картофите и да ги сложите като първи слой под вареното месо. Всяка домакиня може да избере такива продукти, които да харесат на своите гости.