Какво може да се направи от банани? Прости рецепти

30.05.2019

Не е тайна, че един банан е един от най-обичаните плодове при деца и възрастни. Във всеки магазин можете да намерите банани дори през зимата, дори и през лятото. Знаете ли, че този продукт съдържа значително количество различни микроелементи и витамини? Плодът съдържа много минерали, така че може да се нарече вкусна и здравословна.

Какво може да се направи от банани?

Малко хора знаят, че бананите се използват като съставка за най-простите и невероятно вкусни ястия. Ако не знаете какво може да бъде приготвено от банани, тази статия е вашето спасение, защото днес ще разгледаме и ще говорим подробно за ястия от екзотични южни плодове, чиято подготовка няма да отнеме много време.

теория

Някои твърдят, че можете да готвите нещо само от зрели или презрели банани, но това не е вярно. Разбира се, в някои рецепти се нуждаете от някои специфични видове банани, но ако използвате презряло вместо зрял банан, или обратното, нищо ужасно няма да се случи - може би крайният вкус ще се промени малко.

Днес ще говорим подробно за това какво може да се направи от зрели и зрели банани, за да стане много вкусно. Ще бъдат разгледани най-простите рецепти, времето, прекарано на което е просто минимално. Е, може ли да започнем?

Коктейл от банан с мляко

За приготвянето на коктейл са подходящи банани от всякаква степен на зрялост - тук тя не играе почти никаква роля. За да направим бананов коктейл, трябва да комбинираме малко мляко с вкусен сладолед (с багрило), след което не трябва да се добавя много фино нарязан плод. И с помощта на блендер, превърнете заедно събраните съставки в вкусен бананов коктейл.

Бананов коктейл

Както вече забелязахте, приготвянето на коктейл с банани отнема няколко минути, но вкусът на получения десерт, който готвачите препоръчват да се обличат за 10-30 минути в хладилника, ще бъде просто прекрасен и ще го почувствате изцяло!

По горния начин сме подготвили вкусно бананов коктейл, който, между другото, е популярен както в славянските страни, така и извън него.

Добър апетит и добро настроение! И ние се преместваме към следващото ястие, така че ако не знаете какво да правим от банани, може да опитате бананов пай.

Печене с екзотичен аромат

Бананов пай

За приготвяне на това ястие ще са необходими следните съставки:

  • 1 чаена лъжичка обикновена ванилия или 2 - ванилова захар;
  • 1 чаша маслена сметана;
  • 2-3 чаши първокачествено брашно;
  • 1 чаена лъжичка бърза сода;
  • една и половина чаши обикновена захар;
  • 2-3 банани;
  • 50 грама маргарин;
  • ¼ чаена лъжичка трапезна сол;
  • 2-3 яйца.

Печенето ще се окаже вкусно и нежно, банановата торта ще се хареса на всеки, който го опитва!

Така че, нарязани 2 големи банани в малки кръгове и ги превръщат в пюре от банан с помощта на блендер. Добавете сметана, разбъркайте отново отново.

В не много голяма купа, бийте леко омекотения маргарин със захар с помощта на миксер. Тя трябва да направи красива хомогенна маса. Без да спирате, добавете яйцата последователно. Отново, без да престава да се смесва, добавете бананова смес и малко ванилия.

В отделна купа, смесете брашното, содата и солта, добавете сухата смес към банана. Разбъркайте добре, за да направите тестото приятно на допир.

Смажете формата за печене с масло, равномерно разпределете тестото върху него. Необходимо е да се пече бананов пай за около 50 минути при температура на пещта от 180-200 градуса. Проверете готовността на тортата, можете да използвате обикновена клечка за зъби. Приятно апетит!

Бананов сладолед

За да направим страхотен бананов сладолед, се нуждаем от следните съставки:

  • 4-5 зрели банани;
  • 2-3 супени лъжици висококачествено фъстъчено масло;
  • 3 супени лъжици какао на прах.

Приготвянето на бананов сладолед не е толкова трудно, колкото изглежда, а сега ще го докажем!

Рецепта на студения десерт

Така че нека се заемем с готвенето. Първото нещо, което трябва да изрежете банани на парчета от около 1-3 см. Сгънете ги в малка купа и изпратете във фризера за няколко часа. Замръзвайте бананите в един слой, в противен случай може да има проблеми с отделянето на едно парче от друго.

Замразените филийки банани трябва да бъдат нарязани с помощта на комбайн или блендер. Много хора имат проблем с тази стъпка - блендерът не е много мощен, така че не може да смила сухата смес. За да се улесни работата на устройството, можете да добавите 2-3 супени лъжици мляко.

Първо, бананите ще бъдат с ледени кристали, но не се отказвайте и продължете да се смесват. Доведете ги до консистенцията на крема.

Добавете към сместа фъстъчено масло които, между другото, могат лесно да бъдат заменени с течен мед или любим шоколад. След добавяне на една от тези съставки е необходимо сместа да се смеси в продължение на най-малко 2 минути, за да се смеси всичко и да стане хомогенна.

Бананов сладолед

Последната стъпка е да добавите какао, разбъркайте отново отново за 3-4 минути, повече е възможно. Изпращаме получената смес във фризера. Невероятно вкусен бананов сладолед е готов, насладете се на храната си!

Бананов пудинг

За приготвянето на това вкусно ястие ще използваме:

  • 350 грама пресни банани;
  • 50-60 милилитра бяло вино;
  • 2-3 супени лъжици грис;
  • 3 пилешки яйца;
  • 1 чаша пълномаслено мляко;
  • 10-15 грама лимонова кора;
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок;
  • 3-4 супени лъжици захар;
  • 100-150 грама плодов сос.

Готварска рецепта

Банановият пудинг е лесно да се направи! На първо място, ние трябва да ври грис в мляко, комбинирайте сместа с жълтъци на кокоши яйца, предварително втрива със захар. Смелете бананите с пюре. Добавете към тях вино, лимонов сок, жар, бита бели преди. Смесете и комбинирайте двете смеси: каша и бананово пюре. Масата се разстила в плесени, намазани с растително масло. Печете до пълното готвене.

Чудесен бананов пудинг е готов, добър апетит!

Запеканка с банани

Бананова запеканка

Сега ще ви кажем как да приготвите вкусна готвене, без да харчите нищо. Ако все още не знаете какво може да се направи от банани, вероятно най-новата рецепта - особено за вас!

Съставки за готвене:

  • 3-4 банани;
  • 3-4 пилешки яйца;
  • 2-3 супени лъжици висококачествен бананов ликьор;
  • сушени кайсии, сини сливи, стафиди - една супена лъжица;
  • масло - 50-70 g;
  • 1 килограм ябълки;
  • малко растително масло за смазване на формата;
  • ½ чаша захар (кафяво);
  • 10 грама сухи плодове;
  • ½ ч.л. канела;
  • 1-2 чаени лъжички специални бакпулвер ;
  • 500 грама първокласно брашно;
  • 100 грама бадем или лешник;
  • още 100 грама бадем за украса.

Първото нещо, което трябва да се измие ябълките, обелете ги и решетка на обикновен груби ренде. Стиснете ябълките, добавете към тях сушени плодове, предварително фино нарязани. Смажете ядките и добавете към сместа.

Бананите и яйцата трябва да се разбиват в блендер или да се комбинират до монотонно състояние. Цялата получена смес трябва да се комбинира и да се използва миксер, да се разбърка отново. Намажете печенето с растително масло, за да поставите тестото върху него, за да направите такова вкусно ястие като бананов готвене. Печем около 50-60 минути до пълно варене. След изпичане препоръчваме декориране на десерта с бадеми.

бананов пудинг

Надяваме се, че днес сте намерили това, което търсите, да научите какво може да бъде приготвено от бананите и сте получили много положителни емоции.

Добър апетит и всичко най-хубаво!