Може би, за всеки човек, един рожден ден е почти основният празник в живота. Без значение какво казва някой, но празнуването на собствения си рожден ден е приятно нещо, особено след като те ви даряват подаръци и казват приятни думи в ваша чест.
Разбира се, всеки празнува рожден ден с „своя обхват“. Някои от тях са свикнали да организират багажни маси за гости, които са пълни с ястия и напитки, други са ограничени до обикновен бюфет, докато други предпочитат скромно да празнуват триумфа в тесен семеен кръг с чаша чай и парче торта. И в последния случай, празникът понякога успява не по-лошо, отколкото в първия ...
Така или иначе, но особеностите на руския манталитет са такива, че повечето хора не мислят за празненство на рождения ден без пикантност и шик. И, разбира се, може би основните показатели за това е степента на богатство на таблицата от гастрономическата гледна точка и нейното обслужване.
Във всеки случай възниква въпросът как да поставим масата за рожден ден. Колкото и банално да звучи това, сервирането и ястията на празничната маса далеч не са от второстепенно значение. Въпреки че в действителност това не е важно, но каква психологическа атмосфера преобладава сред поканените гости. Естествено, те по невнимание ще обърнат внимание на менюто, което им се предлага, и как е украсена празничната маса. И тук понякога е невъзможно да се направи без импровизация, в противен случай триумфът може да не бъде запомнен от гостите. Ето защо всяка домакиня ще се интересува да научи как да постави масата за рожден ден. Разгледайте този въпрос по-подробно.
Нямате представа как да поставите масата за рожден ден? Преди всичко трябва да помислите за обслужването му. Премахнете предварително от шкафове чинии, чаши, лъжици, вилици, чаши, които имате в магазина, особено за празници и празници.
Обикновените ястия от кухнята тук ще бъдат неподходящи. Изчислете колко гости ще дойдат на вашия рожден ден, така че всеки да има достатъчно прибори. Всеки гост на масата трябва да се чувства повече или по-малко просторен - всеки човек трябва да има поне 80 сантиметра пространство.
Един от основните атрибути на декор на маса е кърпа. Размишлявайки върху въпроса колко красиво е да се постави масата за рожден ден, този факт трябва да се вземе под внимание. Покривката трябва да бъде стилистично комбинирана с прибори за хранене. Класическият вариант е бяла материя с дантели, понякога се използват златни, теракотени и бордови материали. Като цяло, топли богати цветове създават празнична атмосфера.
Отговорът на въпроса как да се постави масата за рожден ден, не би бил пълен, без да се споменава, че гостите трябва да се поставят салфетки.
Отново този обслужващ атрибут трябва да бъде стилистично комбиниран с покривки и чинии. Разстелете салфетките красиво, например, под формата на сърца, пеперуди, цветя - това допълнително ще подчертае празничната атмосфера в къщата.
Ако размерите на масата позволяват, тогава няма да е излишно да поставяте кошница или ваза с цветя в центъра, като се има предвид, че в никакъв случай не трябва да се безпокоят гостите. Цветовата схема на растенията трябва да бъде в хармония с цялостния декор на масата. Цветята в този случай не трябва да излъчват никакъв остър аромат.
Разстоянието между плочите трябва да бъде най-малко 50 сантиметра. На първо място поставете плитък контейнер за закуски, а отгоре - дълбока чаша за първите ястия. От лявата страна има малък контейнер с хляб. От същата страна, вилиците са поставени зъби нагоре, а отдясно - нож и лъжица. Очилата трябва да стоят върху ножа.
Разбира се, за да се създаде празнична атмосфера, не е достатъчно да се подреди правилно масата: все още трябва да изненадате гостите с необичайни чудни ястия.
Ограниченият семеен бюджет обаче не винаги позволява да се реши този проблем със 100%, но въпреки това, в този случай можете да се насладите на поканените.
Искате ли да знаете как да поставите таблицата пестеливо за вашия рожден ден? Следните препоръки ще бъдат много полезни. Менюто за бюджета е студени закуски, топли ястия, домашно приготвени препарати и плодове. Сервирайте сандвичите със сирене и чесън, червена риба или шунка и те ще бъдат удовлетворени. Като салата можете да предложите "Цезар" или "Под козината". Като горещо може да се препоръча тушен говежди черен дроб със заквасена сметана.
За десерт можете да предложите сладък торта, круши и ябълки.
Сега нека се докоснем до въпроса как да поставим масата вкусно за рожден ден, ако средствата го позволят. Разбира се, домакинята на къщата трябва да изненада гостите с две или три салати, приготвени по “подпис” рецептата. Също така трябва да приготвите комбинирана гарнитура, горещо ястие и предястие. Няма нужда да принуждавате маса със закупени разфасовки, а още повече, варени колбаси и консервирани стоки ще бъдат неподходящи. Акцентът е върху домашно приготвени ястия, които работят най-добре. Например, можете да избирате от следните: желирани риби заек във виното, тарталетки с джулиен, месо на френски, домати, пълнени с гъби и сирене. Най-добрият десерт ще бъде приготвена торта.
Разбира се, голям брой родители се интересуват от въпроса как да се постави масата за детски рожден ден. Тук подготвителната роля в организирането на празника е по-важна от всякога. Малкият рожден ден трябва да е доволен от всичко, иначе собственият му рожден ден бързо ще бъде изтрит в паметта му.
За да се предотврати това, родителите трябва да направят празника прекрасен и магически. Естествено, масата за възрастни в този случай би била, меко казано, неподходяща. Вместо бяла покривка, използвайте продукт за еднократна употреба с цветни рисунки. Ястията трябва да са с нестандартна визия и от нечупливи материали. От салфетките е по-добре да се правят необичайни форми. Декориране на масата Не забравяйте да слушате бебето. Например, той може да ви помоли да сложите чиниите с образа на любимите му анимационни герои. Не го отказвайте. Цветя и свещи - това са допълнителни аксесоари на детско парти, по-добре е да ги замените с гирлянди и гел топки.
На масата не трябва да бъдат твърде обемисти ястия. Сложете пред децата сандвичи, канапета, плодове или плодове. Сокове и компоти най-добре се сервират в нечупливи ястия, които могат да бъдат украсени с чадъри или сламки. И, разбира се, не забравяйте за любимия детски десерт - торта. Помислете за състезания и игри на открито за деца - те не трябва постоянно да седят на масата.
Не забравяйте, че колкото и добре да подреждате масата и каквато и вкусна храна да предлагате на гостите, най-важното е позитивна и весела атмосфера, която трябва да надделее в къщата на героя на събитието. Знаеш как да го създадеш, и тогава за теб вече няма да е тайна как да се покриваш маса за рожден ден.