Най-силната бира в света съдържа 67,5% алкохол и се нарича Snake Poison. Шотландски пивоварите Левиш Шенд и Джон Макензи

Появи се най-силната бира в света, която изобщо не е изненада в Шотландия. Тук отдавна им е известно добра бира. Ето защо, местните производители на пяна напитки решиха да експериментират. Оказа се, че е много неочаквано.

Шотландски пивовари

Най-силната бира в света се появи сравнително наскоро. Като цяло през последните години пивоварите сякаш се конкурират помежду си, като всяка година поставят нови рекорди за силата на тази напитка.

Левиш Шен и Джон Макензи са известни пивовари, които отдавна участват в тази неофициална конкуренция. Първоначално достигнали до линията на крепостта 65 ⁰ . Но скоро го смятаха за недостатъчни и надминаха себе си. Последното им постижение се нарича Snake venom, което означава "Snake venom".

Веднага имаше много хора, които искаха да опитат тази напитка. Разбира се, няма много ценители на такава силна бира в света, но поне веднъж в живота, почти всички мечтаят да го опитат. Така в момента в Шотландия се произвежда най-силната бира в света с 67,5 градуса. Само си помислете, че е много повече, отколкото в водка, уиски и повечето други твърди алкохолни напитки.

Предишен опит

Шотландските пивовари, на които е посветена тази статия, не за първи път се замислят да приготвят най-силната бира в света. Предишният им опит се нарича "Армагедон". След това крепостта достига до марката 65 ⁰ алкохол.

Партито беше достатъчно голямо - 60 хиляди бутилки. Тя бързо се разпространи по целия свят. Въпреки това, скоро от любителите на пяна напитки започнаха да получават отрицателни отзиви. По принцип, те бяха нещастни, че вкусът на бира прикрива високо алкохолно съдържание. Много от тях дори се съмняват, че бутилката е всъщност 65 градуса.

Шотландците са сериозно изненадани. Факт е, че те умишлено са се опитвали да прикрият вкуса на алкохола с бирени ноти, но както се оказа, те не се харесаха на всички. Работейки по нов сорт, те взеха предвид желанията на своите клиенти.

Бира "Змийска отрова"

Нова супер силна бира се появи само 9 месеца след Армагедон. Не трябваше да съставям името дълго време. Мнозина, които са опитали тази бира, веднага заявяват, че е истинска змийска отрова, или Змийска отрова, както се нарича на английски.

Вкусът на тази бира е много по-богат и по-остър от предишния. Създателите дори смятат, че е необходимо да залепят специален стикер върху бутилката. С негова помощ те предупреждават, че тази бира трябва да се пие на малки порции, като например уиски. Но във всеки случай, не като обикновена бира. В този случай основното постижение, което успяха да постигнат, е класическият вкус и аромат на бирата. Пийте "Змийска отрова" и ще усетите такива малцови и хмелови ноти, познати на истинските ценители на бира, с приятен вкус, благоприятни за дълъг и бърз разговор.

Всеки може да си купи най-силната бира в света днес. Ако сте достатъчно смели, можете да го поръчате онлайн. Бутилка от 275 милилитра ще струва 81 щатски долара. Цената е без доставка.

Преглед на пазара на бира

Трябва да признаем, че опитите за приготвяне на истинска силна бира се приемат не само в Шотландия, но и в целия свят. Ще разкажем за най-успешните и забележителни постижения.

Ние всички сме свикнали, че повечето от бирите, които могат да бъдат намерени в магазин или ресторант, имат крепост от 4-6 градуса. Това е обикновена светла бира. За силните сортове са включени напитки, които вече достигат до 8 градуса и повече. Всяка бира има свои фенове. Някой пие изключително лек и нисък алкохол, който е много освежаващ, някой предпочита изключително силни сортове. По правило тази бира има специален вкус, алкохолният ефект се появява много по-рано.

Но има бира, която може да събори здрав възрастен човек буквално след няколко глътки. Мнозина обикновено се съмняват колко уместно е да се произвеждат такива сортове. Някои дори вярват, че единствената им цел е да покажат, че компаниите за бира са наистина способни да произвеждат толкова силно питие. В същото време не може да се говори за удоволствие от вкуса и наистина високи продажби.

Въпреки това, дори най-силната бира има своите почитатели, те живеят не само в Шотландия. Има дори негласна конкуренция между пивоварите. Те се опитват да открият кой може да приготви най-силната пенлива напитка.

"Коледен дух"

Един от първите опити да се приготви наистина силна бира е в Италия. Местният майстор Тео Мусо представя на почитателите на бира напитка нещо като "Баландин: Коледен дух". Неговата сила е 40% алкохол. Точно като водка.

Balandin е малка пивоварна, в която самият Mousseau управлява напълно, измисляйки десетки нови сортове всяка година. Тя вече е позната по целия свят, няма недостиг на фенове и почитатели.

Бира "Духът на Коледа" е обявена за напитка за истински ценители, които могат напълно да усетят елегантността на този сорт и богатия му вкус. Бутилка такава бира струва около 35 долара. А пивоварната е толкова малка, че не доставя. Можете да си купите пенлива напитка само когато пристигнете в фирмен магазин в самата Италия.

"Мивка Бисмарк"

За много алкохолни напитки, като коктейли, измислете ярки имена. Бирата не е изключение. Ярък пример е Brudeg: Sink Bismarck. Тази бира, която от няколко години се счита за най-силната в света. Шотландските майстори го приготвиха през 2010 г., достигайки марка от 41% алкохол.

За да вкуси, тя прилича на индийски светъл ейл, но също така съдържа няколко пъти повече хмел, отколкото в класически ейл. Освен това пивоварите са го измислили в процеса на производство. По този начин те успяват да увеличат процента на алкохол в напитката.

Няколко години по-късно тази пивоварна можеше да отиде още по-далеч, създавайки пенлива напитка със сила от 55 градуса. Той се наричаше "Брудег: Краят на историята". За много хора, които са опитвали тази бира, наистина стигна до края. Поне вечер.

В същото време името на бирата, според нейните създатели, трябва да ни насочи към едноименната работа на съвременния политически философ Франсис Фукуяма.

Тази бира се превърна в истински елитен и парче продукт. Освобождава само 12 бутилки. Всеки от тях директно в пивоварната беше поставен в пълнени катерици. Тази наистина рядка бира струва 750 долара за бутилка.

През последните години пивоварната Brewog е престанала да участва в производството на най-силната бира, като отстъпи място на други шотландски пивовари. Но все пак можете да опитате класически El, който Brudeg доставя на десетки известни шотландски кръчми. Както и в институции в цяла Европа и дори в Бразилия.

Немски технологии

Не толкова отдавна, германците се присъединиха към тази раса от бирени технологии. Те са произвели сорта "Schorschbrau: Shorshbok 43". Неговата крепост, както подсказва името, е 43 градуса.

Засега германските пивовари взеха титлата на производителите на най-силната бира в света, като я избраха от шотландската компания Bryudog. Дори не-политически коректният хумор се намеси в дистанционната конкуренция. Така германците казаха, че феновете им на бира не се обличат като момичета, намеквайки се на традиционните Шотландски китове подобно на полите.

Тази бира също не беше евтина. Една бутилка струва около 150 долара. Но бъдете сигурни, че поръчването на второто не е необходимо. Бирата е толкова силна, че не искате отново да отворите портфейла. Ефектът от една бутилка ще бъде повече от достатъчен. Това е сигурно!

Стръмен кораб

Говорейки за пивоварни с най-силното пенливо питие в света, не може, разбира се, да не споменем холандските майстори. Тяхното разнообразие е наречено "Obilix", произведено е в частна занаятчийска пивоварна, наречена "Стръмни кораби". Силата на напитката беше 45 градуса.

Холандците признават, че са били вдъхновени от напитките, създадени от пивоварите Brewog и Shorsbau. И холандската версия беше най-бюджетната. Бутилка такава бира струваше само 25 долара. Сега той може да бъде поръчан онлайн на сайта на пивоварната с доставка по целия свят.