Най-простата рецепта за мисо супа със сьомга

Японската кухня става все по-популярна напоследък. Традиционните ресторанти могат да се похвалят с огромен брой благодарни посетители. Японската кухня е не само невероятно вкусна, но и много здравословни деликатеси. Освен това, много ефективни диети за отслабване са базирани върху продукти, които използват готвачи в тази посока. Най-популярното ястие е мисо супата от сьомга. Той е поръчан от посетителите по-често. Въпреки това, повечето от тях, наслаждавайки се на прекрасния и богат вкус, дори не подозират, че това ястие може лесно да се приготви у дома. Нито ще прекарвате много време.

Как да се готви супа мисо. Избираме продукти

Не се изненадвайте, но ще ви отнеме около 15-20 минути, за да приготвите 3 порции от това невероятно вкусно и богато на витамини ястие. Начинаещите могат да прекарат половин час от силата си. Тази супа ще бъде отлична основа за ефективна диета. Мисо съдържа уникални мастни киселини, които са красиви поддържайте тялото в добра форма, дори и със строго ограничение в храната. А калоричното съдържание на това ястие е много малко. Тази рецепта за мисо супа се основава на най-основните съставки. Следователно цената на готовото ястие ще бъде много приемлива. Ще се нуждаете от 1 супена лъжица соев сос, сушени водорасли, наречени „Вакме“ (приблизително 10-15 грама), 120 г (1 пакет) от специална мисо паста и 1,3 литра вода и 200 грама сьомга. Нищо сложно. Както можете да видите, повечето от необходимите продукти, на които се основава тази мисо супа, лесно могат да бъдат намерени в почти всеки магазин за хранителни стоки.

Създайте шедьовър на японската кухня у дома

За да направите супата с богат рибен вкус, първо трябва да сварите бульона. Не е нужно да използвате пулпа. Достатъчно и рибена скелетна сьомга. Ако семейството ви предпочита по-наситен бульон, можете да добавите и 200 грама месо (по-добре от говеждо). Супа в този случай няма да спечелят много допълнителни калории. Но вкусът ще бъде още по-приятен. Рибен бульон кипи един час. Месо - две или две и половина. Затова първо сварете месото, а след това добавете рибата в тенджерата. Така че, бульонът е готов. След това трябва да разтворите пастата с нея. Напомняме ви, че тази рецепта за супа мисо изисква използването на този конкретен компонент. Въпреки това е много лесно да се намерят на рафтовете. Поставете пастата в купа и добавете няколко супени лъжици топъл бульон. Това ще бъде основа за супата. Сместа трябва да се излее в оставащия бульон в тенджерата. Добавете соев сос, за да придадете специален вкус на ястието. След това идва ред на сьомгата. Рибното филе се нарязва на малки парченца и се поставя в тиган. Направете същото с водораслите. Тази рецепта за мисо супа изглежда сложна на пръв поглед. Веднага щом започнете да готвите, всичко ще стане много бързо. Смесете в тенджера и оставете да заври. Супата е готова. Преди сервиране, сложете няколко кубчета върху чинията сирене тофу Това ще добави традиционен японски вкус към ястието.