Най-вкусната пушена салата от калмари

Направете за себе си истинско кулинарно откритие и пригответе салата с пушени калмари. Това солено и оригинално ястие ще ви изненада не само със скоростта на неговата подготовка, но и с прост набор от съставки, както и с деликатен и приятен вкус.

Осъществяване на салата с пушени калмари, със сигурност ще удиви всички членове на вашето семейство. В крайна сметка, използвайки дори прости продукти, можете да направите наистина необичайна и ароматна закуска, която ще се ползва от всяко домакинство.

Салата от пушени калмари: стъпка по стъпка рецепта за готвене

Преди да започнете да приготвяте вкусни и ароматни закуски, трябва да приготвите следните продукти:

• пушени калмари (филета) - около 120 г;
• пресни краставици (не много големи) - 2 бр.
• средни картофи - 3 бр.
• червен лук - 1 малка глава;
• средни пилешки яйца - 3 броя;
• майонеза (за предпочитане заквасена сметана) - 5-7 големи лъжици;
• смлян черен пипер и морска сол - да се използва дискретно.

Подгответе компонентите

Салата от калмари (рецепти от този вид трябва да присъстват в готварските книги на всички домакини) се прави доста бързо. Но преди да започнете да приготвяте тази закуска, трябва да приготвите всички съставки. Пушено кюфтено филе се изплаква и почиства от ненужни елементи (ако е необходимо) и след това се нарязва на ивици. Също така с пресни краставици. Що се отнася до средните картофи и яйцата от пиле, те се варят, обелват и нарязват на кубчета. В последния завой червеният лук се смачква.

Процесът на формиране на салата с калмари

Как да образувам салата с калмари? Рецепти за такива закуски включват използването на дълбоки ястия. Пушени калмари, прясна краставица, червено се поставят последователно. лук, пилешки яйца и варени картофи. След това всички съставки са ароматизирани с подправки и мастна майонеза. Накрая, компонентите се смесват добре с голяма лъжица.

Правилното сервиране на масата

Пушена калмари салата, подправена с майонеза, може да се сервира на масата веднага след готвене или след охлаждане в хладилника. За да направите това, готовата закуска се поставя в дълбока купа и се украсява с листенца от зеленина. Сервирайте го на масата заедно с други салати или директно с топъл обяд.

Изготвяне на вкусна пушена салата от калмари

Морепродуктите могат да включват напълно различни съставки. Въпреки това, най-доброто от тези съставки са комбинирани с пресни зеленчуци. Затова за приготвянето на подобна закуска решихме да използваме следните продукти:

• пушени калмари (филета) - около 320 г;
• домати от малък размер, пресни - 3 броя;
• свинска шунка - 200 г;
• всякакъв вид твърдо сирене - около 180 г;
• средни пилешки яйца - 4 броя;
• майонеза (за предпочитане заквасена сметана) - 5-7 големи лъжици (по избор);
• смлян черен пипер и морска сол - да се използва дискретно.

Обработващи компоненти

Салата с пушени калмари и пресни домати се приготвя доста бързо. За да направите това, вземете пилешки яйца и ги сварете до стръмността на жълтъка. След това те се охлаждат, почистват и втриват върху голяма ренде. Те правят същото със сиренето. След това извадете горната черупка от шунката и я нарежете с доста тънка слама. Що се отнася до пушени калмари и пресни домати, те се нарязват на малки кубчета.

Ние оформяме предястие и я сервираме на празничната трапеза

Салата от пушени калмари, чиято рецепта разглеждаме, се оформя толкова лесно, колкото и в предишната версия. За да направите това, в дълбока купа комбинирайте пушени калмари, пресни домати, варени яйца, свинска шунка и настъргано твърдо сирене. Всички съставки са ароматизирани със заквасена майонеза и подправки, след което се смесват добре. След това салата се разстила в дълбока купа и сервира на масата заедно с парче хляб.

Как да си направим вкусна и бърза закуска за празнична маса?

Ако трябва да се готви пикантен и бърза закуска за празничната маса препоръчваме да използвате тази рецепта. За да я приложим, ще ни трябва:

• Корейски моркови - около 210 г;
• пушен калмар - около 210 г;
• пресен магданоз - китка;
• средни пресни краставици - 2 бр .;
• нискомаслена майонезна маслина - за салата.

Процесът на приготвяне на салата и сервирането му на масата

Преди да приготвите пикантна закуска за празничната трапеза, трябва да приготвите всички продукти. За да направите това, с корейски моркови внимателно се изцежда цялата течност. След това зеленчуците, лишени от саламура, се разпространяват в дълбока купа и се добавят към тях пушени калмари, предварително нарязани на тънки ивици. Също така добавете нарязани на кубчета краставици и нарязан пресен магданоз към общия контейнер. Всички продукти са ароматизирани с подправки и нискомаслена майонеза. На изхода получавате много пикантна закуска, която се поставя в купа и се представя на празничната трапеза, заедно с всички алкохолни напитки.

Нека да обобщим

Както виждате, има повече от един начин да направите вкусна пушена салата от калмари. В допълнение към яйцата, към тази закуска често се добавят и картофи, краставици и домати, различни маринати, маслини или маслини, раци, червен хайвер, варен ориз и т.н. Използвайки тези съставки, ще получите не само вкусна салата, но и много задоволителна закуска, която можете спокойно да представите на всяка гала вечеря.