Готвена елда: ползи за калории и загуба на тегло

Всички зърнени култури са необходими за пълното функциониране на организма. Те са основни доставчици сложни въглехидрати Обслужващи се като енергиен източник, те се насищат, но в същото време не предизвикват драстични промени в нивото на захарта. Ето защо всички отслабващи се обръщат специално внимание на зърнените култури, като самостоятелно ястие, и страничните ястия от тях. Елда и нейните полезни свойства

Grec съдържа ценни вещества в огромни количества. Първо, тя включва осем аминокиселини, които човешкото тяло не произвежда. Второ, елдата е богата на желязо. Трябва да се използва от тези, които са притеснени за нивата на хемоглобина или страдат от анемия. Елда се счита за склад на витамини и микроелементи, тъй като съдържа магнезий, йод, цинк, фосфор, витамини В и Е. Протеините, съдържащи се в елда, се абсорбират добре от организма и са незаменими. Отличният вкус на зърнените култури, ползите, които тя носи на тялото, разбира се, са много важни. Но хората, които искат да отслабнат, често се чудят: "Колко ккал в елда?"

Калория елда

Различни диети и системи за хранене предполагат, че варено елда трябва да има превес в диетата, чието калорично съдържание не е толкова голямо, колкото в ястия с месо, с добавяне на масло, захар или сосове. Елдата се счита за достатъчно калоричен продукт, но трябва да присъства в диетата, дори и тези, които разчитат на загуба на тегло. За тях, парна елда ще бъде отличен вариант. Калориите в него могат да бъдат пренебрегнати, защото това ястие помага за почистване на тялото и ускорява метаболизъм. Готвенето на елда по такъв начин е много просто: достатъчно е да се излее вряща вода върху зърното и да се остави да набъбне. Такова ястие е дори по-полезно от варено елда, калорично съдържание, може би, ще бъде малко по-висока поради по-малко вода. Крупа елда в чиста (суха) форма съдържа 320 калории. Когато варено елда се приготвя, съдържанието на калории намалява, тъй като зърнените култури набъбват от вода. Затова е желателно да се измерва теглото на елдата преди готвене и да се готви на порции. Ако това не е възможно, трябва да разгледате количеството вода, което се добавя по време на готвене. Средно, елда набъбва 1,5 пъти, така че калорийното съдържание на варено елда е около 150 калории. Варено елда е много полезно и ще бъде чудесно ястие за всяко ястие от риба, месо или птици.

Кога е елда?

Но за тези, които искат да загубят излишни килограми, е по-добре да се ядат зърнени храни преди обяд, така че вечер да не се натоварват с допълнителни въглехидрати. Варено елда, чието калорично съдържание, както се оказа, не е толкова голямо, колкото е в суха форма, перфектно се вписва в дневната калория. Дори и най-твърдите диети не трябва да предлагат по-малко от 1200 калории. Така част от варена елда (200 грама) ще бъде само около 300 калории. Такова ястие може да се консумира безопасно за закуска или обяд. Освен това, към супите се добавя елда, от която се приготвя брашно. Палачинки от брашно от елда с право може да се счита за диетичен, а по вкус те не отстъпват на обичайните.