Тарталетки: рецепти и полезни препоръки

Много често при различни събития се използва бюфет. Това е много удобно. Леки леки закуски допринасят за лесна комуникация и добро настроение. На тези маси обикновено се приготвят ястия, които могат лесно да се вземат ръчно или с вилица и веднага да се консумират. Забележителни примери са тарталети, рецепти които са много прости.

Какво тесто?

Те са малки кошници с различни пълнежи. Продуктите могат да бъдат приготвени от заквасена сметана, бутер, тесто за сладкиш или дори сирене. Можете също да ги купите готови в супермаркети. След това обикновено готвене това ястие ще отнеме не повече от половин час.

Какво е пълненето?

Практически всякакви салати и дори юлии са подходящи за пълнене. Сега можете да се опитате да готвите с различни компоненти на тарталетки, рецептите са изброени по-долу. Не отнема много време.

Тарталетки с пръчки от раци

съставки:

• яйца - 3 броя;
• лук - 1 бр;
• заквасена сметана - 100 грама;
• масло - 80 грама;
• раци от раци - 1 пакет;
• пипер, сол, горещ сос на вкус;
• зеленина за декорация.

Процес на готвене

Лукът се нарязва на ситно и се запържва на масло. За готвене сос от заквасена сметана смесете яйцата, сметаната, солта, пипера. Добавете я към лука и изчакайте, докато сосът се сгъсти. Добавете там нарязани раци, разбъркайте и разтворете внимателно в предварително приготвени кошници. Отгоре се украсяваме със зеленина. Всичко, ястието е готово, можете да ядете!

Тарталетки от черен дроб на треска

съставки:

• черен дроб на треска -1 може;
• мариновани краставици - 2 бр.
• 1 среден лук;
• яйца - 3 броя;
• майонеза;
• зеленина за декорация.

Процес на готвене

C черен дроб на треска внимателно източете маслото и го смила. Можете да използвате щепсела. Ситно котлет лук, твърдо сварени яйца и краставица, от които също трябва да се отцеди излишната течност, в противен случай пълненето ще бъде твърде сурово. Всички смеси, салата се пълни с майонеза. Всичко е изпратено на порции в кошници и украсено със зеленина. Между другото, маслини или маслини също могат да се използват като декорации. Както се казва, който има само достатъчно въображение. Можете да използвате сладък пълнеж в тарталетки, чиито рецепти са представени по-долу.

Тарталетки с плодове

съставки:

• плодове (ягоди, къпини, боровинки, малини и др.);
• сметана;
• конфитюр (в идеалния случай същото като плодовете).

Процес на готвене

Кошница с тарталетки наполовина запълнена с конфитюр, сложи сметана на върха и сложи върху тях няколко плодове за украса, свежест и вкус.

Ябълков мармалад и тарталетки. рецепта:

Ще отнеме:

• пресни ябълки;
• tartlets;
• захар;
• сметана.

Процес на готвене

От полу-нарязаните ябълки извадете средата и изпратете останалите във фурната, докато плодовете са напълно меки. След това ги избършете през сито (голямо), добавете захар, изсипете всичко в тенджерата и гответе (предпоставка - трябва постоянно да се разбърква). Когато ябълките се сгъстят, това ще бъде сигнал, че мармаладът е готов. Разпръскваме я върху тарталетки и върха със сметана

заключение

Както виждате, много лесно се подготвят тарталети. Рецептите са най-достъпни, разнообразни, разбираеми и прости. Те не трябва да правят само за почивка. Възможно е да разнообразят закуската или лека закуска.