Стъпка по стъпка рецепта за чесън тостове

Рецептата за чесън не е известна на всички домакини, въпреки че е една от най-простите и популярни ястия, които са идеални за вечерни срещи с приятели.

Тази солена закуска може да се сервира със студена бира и горещ чай, а дори и за вечеря. На празничната маса, чесън крутони ще бъде добра алтернатива на обичайните бели или черен хляб

Една проста рецепта за чесън тостове

Ако нямате време да готвите крутоните във фурната, тогава ви предлагаме да използвате обичайния тиган. Печените продукти от чесън ще запълнят дома ви с приятен аромат, който няма да остави равнодушен никой член на вашето семейство.

Така че една проста рецепта за чесън изисква използването на следните съставки:

• Вчерашният сив хляб е около 250 г;
• скилидки чесън - около 3 бр.
• сол за готвене - важат за вкус;
• растително масло без аромат - около 2 големи лъжици.

Метод на готвене

Как да си направим вкусен чесън с бира? За да направите това, вземете хляба от вчерашното производство и го нарежете на парчета с дебелина не повече от един сантиметър. След това те вземат дебелостенни тиган, изсипват в него малко растително масло и го загряват добре на висока температура. Ако сложите хляба в студено ястие, тогава той ще поеме всички растителни мазнини, а крутоните ще се окажат не много вкусни.

Поставяйки парчетата в тиган, те се пържат от двете страни на средна топлина. В резултат на тази топлинна обработка хлябът трябва да бъде добре подправен, да стане сух и хрупкав.

След изваждане на продуктите от печката те се охлаждат леко и след това се втриват със смес от чесън и сол. В тази форма крутоните се пробиват на плоча и се сервират на масата заедно с студена бира.

Изработване на чеснови крутони от черен хляб в микровълновата фурна

Чесънните крутони в микровълновата печка са много вкусни и ароматни. За да приложим представената рецепта, се нуждаем от следните компоненти:

• Вчерашното производство на ръжен хляб - около 400 г;
• скилидки чесън - около 5 бр.
• сол за готвене - важат за вкус;
• земен бахар - на вкус;
• твърдо сирене, предварително настъргано - около 80 г;
• растително масло без аромат - около 3 големи лъжици.

Процес на готвене

Представената рецепта от чесън е добре поднесена на масата вместо обичайния хляб. Тези продукти ще направят вашия обяд по-ароматен и вкусен.

Преди да продължи топлинната обработка на черния хляб, той се нарязва на кубчета от 1 см. След това всички продукти се разстилат върху голяма и плитка плоча в малък слой.

Поставянето на настърган ръжен хляб в микровълновата печка устройството е настроено на максимална мощност и включва таймер за 20 секунди. След определеното време, крутоните се смесват старателно ръчно или с лъжица, след което отново се подлагат на топлинна обработка.

Описаните действия трябва да се извършват, докато черният хляб е напълно сух и се трансформира в бисквити.

След като продуктите станат черни, те се изваждат от микровълновата печка и веднага се поставят в дълбок контейнер. След като нанесе хляба настърганото твърдо сирене и лук, съставките се смесват добре. Между другото, за да се получат по-ароматни и вкусни сухари, те трябва да се смесват с ръце, предварително напоени с слънчогледово масло. Също така към крутоните добавете сол и бахар (на вкус).

Под въздействието на температурата, фино настърганият млечен продукт трябва да се разтопи напълно и да залепи всички крекери, така че те да получат приятен аромат на сирене. В тази форма, чесън крутони със сирене се разпространява в малък сметана и се сервира на масата заедно с втория или първия курс.

Как да изсушите бисквитите във фурната?

Чесънните крутони във фурната са най-популярни сред домакините. За да са правилни, се нуждаем от следния набор от продукти:

• Вчерашният бял хляб е около 500 г;
• скилидки чесън - около 6 бр.
• сол за готвене - важат за вкус;
• подправки и подправки: бахар, сладък червен пипер, кимион, босилек и др.
• растително масло без аромат - около 2 големи лъжици.

Готвене на тостове у дома

Преди сушене на бисквитите във фурната, те трябва да бъдат добре подготвени. Вчерашното производство на бял хляб се нарязва на филийки с дължина 3-4 см и с дебелина 1 см. След това се разстилат върху сух лист за печене и се изпращат в предварително загрята фурна.

При температура от 190 градуса хлябът се суши за 6-9 минути. В същото време те редовно се намесват с лъжица, така че долните продукти да не се изгарят.

След като тостовете са готови, те се изваждат и се охлаждат напълно. След това хрупкав хляб се налива в гевгир, поръсва се с слънчогледово масло и се подправя с настъргания лук, фина сол и смес от бахар, сладък червен пипер, кимион и босилек.

Всички съставки се разклащат енергично. В същото време се уверете, че всеки кротон е покрит със слой от подправки и подправки.

Получили са вкусни и ароматни крутони, те са изложени на сметана и са представени на масата. Яжте тези бисквити, за предпочитане с грах или друго пюре от супа.

Както виждате, при приготвянето на домашен тост с чесън няма нищо сложно. Спазвайки всички изисквания на рецептата, получавате реалност хрупкави бисквити, които със сигурност ще имат специален аромат и вкус.