Пикантни пилешки гърди с ананаси - атрибут на романтична вечер

09.03.2019

Романтика вика

Всеки знае, че пилешкото месо като цяло, и по-специално гърдите му - диетични и леки меса. Ниско съдържание на мазнини, нежно, достатъчно сочно (ако знаете как да го приготвите), създава усещане за пълнота, но не претегля стомаха. Към пиенето на бяло вино пилешки гърди с ананаси ще придаде вечерния чар и изтънченост. Момичето, ако не е вегетарианец, разбира се, ще оцени майсторството на готвача. Но ако мислите за това, тогава готвенето на това ястие е доста лесно. Така че нека започнем. Пилешки гърди от ананас

Пилешки гърди в галета

По-добре е да се вземат охладени части, отколкото замразени - около 500 грама. Те трябва да бъдат добре измити, нарязани на 2-3 парчета, отблъскват и сол. Пригответе панировка: изсипете брашното в три чаши, галета и 1-2 яйца, леко бити с вилица. Поставете тигана върху огъня, изсипете обратно растителното масло. Когато се загрее, вземете парче от гърдата, превърнете го в брашно. След това се потапя в яйцето, след това - в бисквитите и се поставя в тенджерата. Фрай тях трябва да бъде 3-4 минути от всяка страна. Покрийте плочата с хартиена кухненска кърпа и нанесете върху нея готовата гърда - това е необходимо, за да абсорбира мазнината.

Пилешки гърди под ананас

Пилешки гърди в галета Вкусно оригинално ястие за половин час! Вземете 4 парчета пилешко филе или гърди, нарязани на парчета с дебелина около 0,5 см. Солете месото, поръсете със смес от подправки и билки, намажете с ръце. Намажете леко печенето с растително масло и го положете плътно един до друг. Ние изваждаме от бурканите консервирани ананасови чаши (без сироп!), Разстиламе ги над пилето. В купа се смесват 350 г настъргано сирене, 3-4 скилидки ситно нарязан чесън и 2-3 лъжички майонеза. Покрийте ананасите с този сос и изпратете тенджерата във фурната за около двадесет минути. Пилешки гърди с ананас трябва да се приготвят при 200 С до златисто кафяво. Гарнитурата за това ястие може да бъде проста крутони от бял хляб.

Печена пилешка гърда с ананаси

Ананас от пилешки гърди Нарежете месото на 4 части, отблъсквайки всяка от двете страни. Добавете подправки (силно препоръчваме червен пипер и къри). Разстилахме на печене, намазано със слънчогледово масло, всяко парче се покрива с четвърт или половина от “шайбата” от консервиран ананас. В торба с майонеза трябва да направите една малка дупка, да начертаете решетка върху месото с ананаси. 50 грама твърдо сирене да се втрива върху "прах", поръсете им чиния. Трябва да се пече половин час при температура 180 ° С.

Пилешки гърди с ориенталски ананаси

Пилешки гърди - около 400 грама - моето, нарязано на кубчета. Парче обелени джинджифил три настъргани, поставете го в купа, добавете лъжица с парче нишесте, налейте една четвърт чаша червено вино и две лъжици соев сос, сол на вкус, разбърквайте, докато се разтвори. Сложете месото в тази марината за един час. Лукът се нарязва на четвъртинки, запържва се с малко зехтин. Когато лукът се запече, добавете 100 г ананас, нарязан на малки кубчета, и се запържва. Ние изваждаме тази приятна смес и в същото масло изпържваме парчета мариновано пиле. Когато станат златни, връщайте ананасите и лука на тигана, добавете малко вода. Затворете капака и оставете да къкри 15 минути. За това ястие в съда се сервира варен ориз.

Прочетете предишното

Скариди в сметанов сос