Снек - хляб пита с червена риба

Хлябът Пита е арменски хляб, който отдавна е популярен в Кавказ и днес го обичаме почти навсякъде. Можете да обгърнете почти всичко, което искате в него. Важно е само да разберете как правилно да увивате хляб. Първо можете да го навиете с пълнеж в тръба и след това да отрежете ръбовете или първо да направите плоска лента и след това да я напълните. Такива пълнени тубули са страхотна закуска, както за почивка, така и за обикновена вечеря. Приготвя се много лесно и бързо, а количеството на съставките е малко. Например опитайте да направите руло от пита хляб с червена риба. Оценете тази рецепта - със сигурност ще ви хареса.

Съставки, необходими за готвене Пита хляб с червена риба

- пита хляб - 2 бр.

- топено сирене - 150 гр.;

- осолена риба - 300 гр.;

- Зелените.

Процес на готвене

На масата сложете хляба и я смажете със сирене. Най-добре е да го купите в буркан, като изберете любимия си вкус. След това поръсете с нарязан копър или магданоз. Рибата трябва да се нарязва на малки парченца и да се поставя на хляб. Следващата стъпка е да преобърнете ролката, която се увива в пластмасова обвивка и се изпраща в хладилника за няколко часа. Преди сервиране на ролка, нарязани на малки парченца. Рулата с лаваш с червена риба може да се сервира на шведска маса. Най-вероятно такава закуска няма да остане на масата дълго време.

Друг вариант

Всички веднъж се опитаха и много готвеха шаурма. Срещали ли сте се някога печена риба в пита хляб? Едва ли. Но това е подобно ястие. За неговата подготовка ще са ви необходими следните съставки:

- прясна риба - 1 бр.

- пита хляб - 1 бр.

- домати - 1 бр.

- кантарион, лимон, масло, сол и пипер.

Процес на готвене

Лавашът се поставя на масата и се смазва с масло. Почистете рибата, поръсете със сол, черен пипер и поръсете с лимонов сок. Отделно отрежете доматите на малки парченца. Вътре в рибата се поставят домати, нарязан кантарион, малка част от масло, сол и пипер. След това поставете пълнежния труп на пита и увийте. Ние загряваме фурната до 190 градуса и доставяме нашето ястие там, опаковано във фолио. Време за готвене - 40 минути. Сервирайте тази риба трябва да бъде точно в пита, и да я най-добре да се подготви салата от пресни зеленчуци.

Полезни съвети

Валашът с червена риба, разбира се, е вкусно, но доста просто ястие. Благодарение на този тънък арменски хляб можете да приготвите лазаня, юфка, щрудел, бурито и дори бъркани яйца. Ако приготвяте топли закуски, най-добре е да фиксирате шева с клечки за зъби. Не се препоръчва използването на микровълнова фурна за готвене или затопляне, тъй като тя просто ще развали пита. Благодарение на свежия вкус, можете да използвате този хляб за сладки и месни ястия. Ако нарязвате хляб на пити, той ще бъде чудесен заместител. домашно приготвена юфка. Просто го добавете към чинията с готовата супа. Също така в този арменски хляб можете да сервирате пилаф или бъркани яйца. Вероятно, след като приготвите тези и други подобни ястия, пита ще заеме достойно място в списъка с любимите и често използвани продукти.