Закуска за отслабване: хранителни указания и рецепти със снимки

Диетолозите твърдят, че сутрешното хранене играе много важна роля в живота на всеки човек. Пропускът му е изпълнен със спад на нивата на кръвната захар и по-бавен метаболизъм. Всичко това води до редица здравословни проблеми и допринася за увеличаване на теглото. В днешното издание ще разгледаме в детайли няколко прости рецепти за загуба на тегло.

Препоръки на специалисти

Не е тайна, че основната причина за появата на излишни килограми е лошо балансираната, нездравословна диета. Ето защо, тези, които искат да губят тегло, трябва да започнете да се движите към заветната цел с преразглеждане на вашата диета и коригиране на хранителните навици. Много важна роля в този въпрос играе сутрешното хранене.

В менюто за закуска за отслабване трябва да се включат вкусни, лесно смилаеми и в същото време подхранващи ястия, състоящи се от естествени съставки, които не изискват продължителна топлинна обработка. Може да е така овесена каша (овесена каша, елда или царевица), кисело мляко, кефир, извара, яйца, шейкове, плодова или зеленчукова салата.

В сутрешната диета е строго забранено да се въвеждат продукти като складови сокове, бързо приготвени мюсли и тлъсто месо. Не е желателно да започнете деня си с тежки пържени храни и сладкиши.

Овесена каша с плодове и ядки

Диетолозите смятат, че е най-добре да започнете деня си с чиния със зърнени култури за закуска. За отслабване не е желателно да се използват люспи от бърза подготовка, тъй като в състава им има много химически добавки. Ето защо, предварително, уверете се, че вашият дом винаги има обичайните зърнени храни. Този път ще ви трябва:

• 3 супени лъжици. л. овесени ядки.
• 100 ml питейна вода.
• 2 супени лъжици. л. всеки нарязан плод.
• 2 ореха.

Да се ​​сервира за закуска овесена каша за отслабване, не е нужно да ставате много по-рано от обикновено. Целият процес на готвене на това ястие отнема не повече от четвърт час. Първо, люспите се изсипват в тенджера с вряща вода и се вари около две минути. След това накратко се настоява под капака, разстила се върху чиния, допълнена с фино нарязан плод и се поръсва с нарязани ядки.

Варено сирене с яйца и зеленчуци

Тези, които желаят да се отърват от няколко излишни килограма, препоръчваме да обърнете внимание на друга интересна версия на закуската за отслабване. За да приготвите част от това нискокалорично и много здравословно ястие, ще ви е необходимо:

• 3 супени лъжици. л. извара.
• 3 супени лъжици. л. нарязани зеленчуци.
• Варено яйце.
• 2 супени лъжици. л. кефир.

Това ястие се приготвя само за няколко минути. За начало, в дълбока купа, комбинирайте пюре от извара и смесените зеленчуци. Всичко това се допълва с парчета варени яйца, изсипва се правилното количество кисело мляко и се смесва добре.

Чийзкейк

Любителите на млечни продукти вероятно ще се нуждаят от друга интересна рецепта. диетична закуска за загуба на тегло. За да я изпълните, ще ви е необходимо:

• 250 г извара.
• ½ чаша брашно.
• Голямо яйце.
• Сол, захар и растително масло.

Необходимо е да се започне процесът на обработка на изварата. Меси се с вилица, осолена, подсладена и допълнена с яйце. Получената маса се смесва с брашно и се смесва добре. Сирените торти се приготвят от готовото тесто, панирани и пържени до появата на апетитна кора. Сервира се с кафяви продукти с естествен цветен мед.

Закварена кашкавал от елда

Тази версия на закуска за отслабване със сигурност ще оценят истинските любители на зърнените храни и млечните продукти. Това е необичайно успешна комбинация от извара и елда, което означава, че е подходяща не само за диетични, но и за бебешки храни. За да го приготвите, ще ви е необходимо:

• 2 яйца.
• 250 грама елда.
• 250 г ниско съдържание на мазнини извара.
• 2 супени лъжици. л. ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
• Вода, сол, масло и панировка.

Измива се и се пресява елда, докато се свари и се охлажда напълно. Получената каша се комбинира с пюре от извара и част от смес от яйца и сметана. Всичко това е изложено в омаслена форма, поръсена с панировка и нежно изравнена. Горната част на продукта се намазва с остатъци от смесена сметана. Пригответе готвене за около тридесет минути при 180 ° С.

Кафяв ориз с тиква и сушени плодове

Тази опция здравословна закуска За загуба на тегло със сигурност ще се хареса на тези, които обичат ароматна каша. За да го направите, ще ви е необходимо:

• Чаша кафяв ориз.
• Голям морков.
• 2 чаши вода.
• 200 грама тиква.
• 50 г стафиди.
• 1 ч. Л. захар.
• ½ ч. Л смлян канела.
• 1 супена лъжица. л. нерафинирано масло.
• Сол.

Предварително измитият ориз се вари в подсолена вода. След една четвърт час тя се допълва с парчета обелена тиква и продължава да се готви на слаб огън. Двадесет минути по-късно към една типична тенджера се добавят захар, масло, канела, настъргани моркови и задушени стафиди. Всичко това е покрито с капак и за кратко настоява на изключена табела.

Омлет с тиквички и домати

Тази лятна версия на закуска за отслабване, снимката на която ще бъде поставена в днешния материал, се състои от яйца и зеленчуци. За да приготвите такъв омлет с ниско съдържание на мазнини, ще ви е необходимо:

• Млада тиква.
• Зрели домати
• 2 избрани яйца.
• Копър, сол и растително масло.

Измитите и нарязани пръстени от тиквички се пекат в смазана гореща тава. Веднага щом се зачерви, той се допълва с резенчета домат. Буквално след минута, зеленчуците се наливат със солени яйца, бита с нарязан копър. Всичко това е покрито с капак и доведе до пълна готовност.

Том омлет

Соевото сирене е добро, защото може да бъде включено в почти всяка диета, чиято цел е да отслабнете. Закуска под формата на омлет с тофу се получава не само нискокалорични и здрави, но и невероятно вкусни. За да го направите, ще ви е необходимо:

• 2 яйца.
• 400 г сирене тофу.
• Парче чесън.
• 1 супена лъжица. л. зехтин.
• Зелените, солта и сместа от смлени пиперки.

Започнете да готвите такъв омлет при обработката на соево сирене. Той е свободен от опаковки и е нарязан на малки кубчета. След това тофу се допълва с нарязани зеленчуци, смес от смлени чушки и осолени бита яйца. Всичко това се разклаща добре и се изсипва в затоплена тава, намазана със зехтин. Пригответе омлет в затворена купа на най-бавния огън.

Сирене

Кисело мляко - това е съставка, която се посреща в менюто на хората, които се придържат към основните принципи на правилното хранене за отслабване. Закуска под формата на готвене извара се харесва не само на жените на диета, но и на техните близки. За да приготвите такова ястие, ще ви е необходимо:

• 2 яйца.
• 300 г ниско съдържание на мазнини извара.
• 3-8 Чл. л. пълнозърнесто брашно.
• Мляко, канела и меко масло.

На първо място, трябва да направите извара. Сменя се в дълбок контейнер и внимателно се меси с вилица. След това добавете към него брашно, малко мляко, щипка канела и бити яйца. Всичко е добре смесено и разпределено по дъното на матрицата, смазано с меко масло. Пригответе готвене за около двадесет и пет минути при 200 ° С.

Овесени палачинки

Любителите на буйни сладки палачинки могат да бъдат посъветвани да обърнат внимание на друга оригинална рецепта за закуска за отслабване. Снимката на приготвеното върху нея ястие ще бъде поставена точно под нея и сега ще разберем какво е необходимо за нейното възпроизвеждане. В този случай трябва да имате под ръка:

• 50 г овесена каша.
• ½ чаша с ниско съдържание на мазнини кефир.
• 5 супени лъжици. л. растително масло (1 - в тестото, останалото за пържене).
• 2 супени лъжици. л. кафява захар.
• 1 ч. Л. бакпулвер.
• 100 г брашно.
• 1 ч. Л. смлян канела.

Предварително обелените банани се месят с вилица до състояние на картофено пюре, след което се комбинират с обезмаслен кефир. Получената маса се допълва с канела, захар, растително масло, бакпулвер, пресято брашно и смляно овесено брашно. Всичко това се разбърква добре, разстила се с лъжица на горещо омаслена тава и се запържва от двете страни до леко златиста коричка.

Ябълки, печени със сирене

Тези, които упорито се опитват да се отърват от няколко излишни килограма, но не мислят за живота си без нещо сладко, могат да бъдат посъветвани да приготвят за закуска вкусно и здравословно десертно ястие, което включва плодове, мед и млечни продукти. За това ще ви трябва:

• 2 големи сладки и кисели ябълки.
• 120 грама нискомаслено извара.
• 2 супени лъжици. л. стафиди.
• 2 ч. Л. мед.

Измитите ябълки внимателно се избърсват с хартиени кърпи и внимателно се освобождават от ядрото. Вътре в получените барела се поставя пълнежът, направен от разбито, нискомаслено извара, течен мед и варени стафиди. Пълнените ябълки се поставят върху тава за печене, облицована с лист хартия за пергамент и термично обработени. Пекат плодове с пълнеж на извара за не повече от половин час при 180 ° C.

Диетични палачинки на кефир

Този сладък нискокалоричен деликатес не съдържа нито един грам пшенично брашно и е идеален за сутрешно хранене. За да го направите, трябва:

• Чаша грис.
• 500 ml 1% кефир.
• Чаша овесена каша.
• 3 яйца.
• ½ ч. Л сода за бързо изпичане.
• Сол, зехтин и подсладител.

Първо трябва да направите овесена каша. Те се третират с кафемелачка и след това се допълват с грис. Получената суха смес се излива със свеж обезмаслен кефир и се оставя да престои няколко часа. След това се разбиват яйца, сол, подсладител, бърза сода и три големи лъжици зехтин. Разбъркайте всичко добре, за да не останат бучки и ги разпръснете на порции върху намазан горещ тиган. Тези палачинки се сервират под формата на топлина, предварително напоени с естествен цветен мед.

Банани

Според диетолозите това е една от най-здравословните зърнени храни. Той е богат на фибри, разтворими диетични фибри и цял комплекс от важни витамини и минерали, поради което е идеален за пълна семейна закуска. За да направите бананова каша, ще ви трябва:

• 500 ml дестилирана питейна вода.
• 200 г овесена каша.
• Зрелият голям банан.
• Захар (на вкус).

Филтрираната вода се излива в дебело дъно и се изпраща в работеща печка. Веднага след като кипи, в нея се изсипва овесена каша и се приготвя на минимална топлина. Двадесет минути по-късно готовата каша се допълва с парчета банан, поръсени със сладък пясък, и се нагрява за кратко на включения плот. Сервирайте го под формата на топлина, защото след охлаждане тя губи основната част от вкусовите си характеристики. За тези, които обичат ястия, които имат богат аромат, ние можем да ви препоръчаме да добавите малко ванилия или канела в овесена каша.