Насладете се на комбинацията от пилешко и сочно грозде в различни варианти! Вие със сигурност ще се насладите на всяка или поне една от предложените рецепти.
Салата с грозде и пиле за цялата сватба
Пиле, приготвено в пикантен сметанов сос, е отлично само по себе си. Печен мащерка и червен пипер добавят допълнителен вкус към ароматния букет. Добивът на готовия продукт е много голям - подходящ за особено претъпкан празник. Можете да вземете по-малко количество от всяка съставка за празника по-скромно. Това е прекрасна, изумрудена салата с грозде! Чувствайте се свободни да разделяте всички числа в тази рецепта с пет и наистина да се наслаждавате на всеки ден!
Ще ни трябва
Тънко нарязан лимон, дафинов лист две ч.л. черен пипер грах, две ч.л. сушена мащерка, шест половини пиле, четири чаени лъжички. червен пипер, три чаши лека майонеза, три чаши сметана, четири чаени лъжички. сол,
четири ч. л. груба земя черен пипер 8 ч. л. смлян индийско орехче, около един и половина килограма зелено грозде, нарязани на половина, за да се отстранят ями, две чаши ситно нарязан магданоз, четири чаши тънко нарязан червен лук, голям маринован фино нарязан чили пипер
Как да го направя
В широка и плитка тава, затопляйте около два сантиметра вода с лимонови резенчета, дафинов лист, черен пипер, четвърт ч.л. Мащерка и заври. Поставете половинките на пилетата там, намалете топлината и оставете да къкри около петнайсет минути под капак, който не е напълно покрит, завъртайки месото. Водата трябва да се изпари. След това охладете пилето на дъската за рязане и го нарежете на приемливи парчета, като отстраните всички кости. Съберете останалата течност в тенджерата с червен пипер и мащерка, без да отстранявате две или три минути от топлината. След това изсипете всичко от тенджерата в голяма купа и на същото място, смесете майонеза, заквасена сметана, сол, черен пипер, индийско орехче до гладка. Сега сложете пилето, гроздето, магданоза, лука в този сос и разбъркайте, равномерно разпределете соса. Тази салата с грозде и пиле може да се сервира топло, но и студено, не по-малко вкусно.
Салата с грозде и спанак
Ще ни трябва
Печено пиле в къри, три стъбла от нарязана целина, малък червен лук, непълна чаша майонеза, една и половина чаши зелено нарязани на половинки за премахване на семена от грозде, сто грама листа млад спанак.
Как да го направя
В голяма купа, смесете пилето, целина, лук и майонеза. Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо. Сега добавете спанак и грозде. Разбъркайте отново и сервирайте. Салата с грозде и пиле, изпечени в къри, със сигурност ще се превърне в централна част от всички останали лакомства.
Салата с грозде и сирене
Какво е необходимо
Една трета от чаша майонеза, една трета от чаша кисело мляко, чаша настъргано твърдо сирене, чл. л. Дижонска горчица, варени пилешки гърди, чаша грозде без семки, чаша грубо нарязани орехи, три супени лъжици. л. дренирани каперси, маруля.
Как да го направя
Смесете кисело мляко, майонеза, сирене, горчица. Това е сосът. В друга купа смесете пилешкото месо, разглобено с влакна, грозде, орехи, каперси. Поръсете с прясно смлян пипер, добавете соса и сервирайте. Салата с грозде и пиле ще завладеят всички ваши гости!