Салата с варено пиле: рецепта със снимки

30.04.2019

Как да си направим салата с варено пиле? Отговорите на този въпрос могат да служат като различни рецепти за различни закуски. Ще представим само най-простите и популярни такива. варена пилешка салата

Салата с варено пиле: рецепта за проста и вкусна закуска

Много готвачи знаят това пилешки гърди Добре е с ананаси. Затова те често се използват за приготвяне на вкусна и удовлетворяваща салата. Можете да го направите в смесена или пухкава форма.

И така, какви храни са необходими за приготвяне на варена пилешка салата? Рецептата за тази закуска препоръчва предварително да се закупи:

  • охладени пилешки гърди - около 370 g;
  • ананас в сладък сироп - малка консервна кутия;
  • твърдо руско сирене - около 120 г;
  • сладка царевица - малка консервна кутия;
  • майонезната сметана - около 130 г;
  • Печени орехи - важат за вкус и желание.

Обработка на съставки

Как да си направим проста, но много вкусна салата? Царевица, варено пиле, ананаси и сирене - всички тези съставки трябва да бъдат внимателно обработени. Първата стъпка е да изплакнете охладените гърди, да ги сварите в подсолена вода, да отстраните кожата и костите, а след това да ги нарежете на малки кубчета (през зърното). След това трябва да отстраните ананасите от сладкия сироп и да ги нарежете по същия начин. Що се отнася до руснака твърдо сирене след това трябва да се настъргва на малка ренде.

варена пилешка салата рецепта

Също така е необходимо да се изцеди целия солен разтвор от консервирана царевица.

Ние оформяме ястие от ананас

Как да си направим празнична салата? Пиле (варено), ананаси и царевица - в тази последователност е необходимо да се изложат съставките на широка и плоска чиния. На върха на всички продукти трябва да се налива с смела майонеза заквасена сметана, а след това поръсете с фино настъргано руско сирене. В заключение, салата може да бъде украсена с половин орех или трохи от тях (предварително изсушени в микровълнова фурна).

Обслужване на лека закуска за семейна вечеря

Сега знаете как бързо и лесно да направите салата с варено пиле. След като всички съставки са били последователно изложени в пота, те трябва незабавно да бъдат сервирани на масата. Ако не искате да излагате продукти на слоеве, те могат да се смесват в една купа и да се овкусяват с майонеза. Но в този случай, твърдо сирене се препоръчва да решетка на груби ренде. Можете също така да добавите няколко големи лъжици сироп от ананас, за да получите сочна салата.

Изработваме много богата и висококалорична салата с варено пиле (снимка, рецепта)

Салата "Небръснат човек" се прави за дълго време, но се оказва много вкусна и питателна. Ако искате да подхранвате гостите си с обилно хранене, предлагаме да използвате представената рецепта. За него ни трябват:

варена пилешка салата

  • гърдите на бройлери (охладени) - около 450 г;
  • мариновани печурки - 350 г;
  • големи сладки луковици - 1 бр.
  • натурален маслинен оцет (6%) - 60 мл;
  • орехи - 150 г;
  • големи яйца - 2 бр .;
  • зехтин - 30 мл (за пържене);
  • майонеза с ниско съдържание на мазнини - около 150 г;
  • сол и бахар - добавете по желание.

Обработка на основни съставки

Преди да направите салата с варено пиле, трябва да преработите всички съставки. Месото от бройлери трябва да се изплакне и да се отрежат всички ненужни предмети. Сварете го в солена вода в продължение на 40 минути (ако гърдите са пресни и млади). В бъдеще месният продукт трябва да се охлажда, да се отстраняват костите и кожата от него, след което да се нарязват на малки кубчета.

В допълнение към гърдите, закуската предвижда използването на мариновани печурки. Те трябва да бъдат нарязани с дебела слама.

За салата с варено пиле не се получи твърде скучно, препоръчително е да се добави бял лук. За да направите това, той трябва да се почисти и наряза на половин пръстени. В бъдеще, зеленчукът трябва да се постави в дълбока купа и да се излее с естествен оцет и вряща вода. В тази форма е желателно да издържите лъка за половин час. След това продуктът трябва да бъде силно натиснат.

варена пилешка салата снимка

Преработка на яйца и орехи

Както бе споменато по-горе, салата с варено пиле "Небръснат човек" е много питателна и питателна. Тези свойства му дават яйца и ядки. Те трябва да бъдат обработени най-малко. За да направите това, трябва да загреете маслиновото масло в тенджера, а след това да сложите битите яйца. Сол и пипер на продукта, той трябва да бъде плътно затворен с капак и се запържва на средна топлина за около 5 минути. След това се изисква яйчна палачинка да се върти с шпатула и да се готви още 3 минути. В края на иззетия продукт трябва да се охлажда и нарязва на ивици.

Що се отнася до орехите, те трябва да бъдат сортирани, измити старателно и изсушени в същия съд, където яйцата преди това са били пържени. Преди образуването на салата е желателно продуктът да се смила в голяма трохичка.

Осъществяване на калории закуска

Как се образува висококалорична салата? Варено пиле и мариновани печурки поставени в дълбока купа и след това смесени заедно с пържени яйца и орехи. След това към тях се добавят половината пръстени. лук, напоени с оцет и майонеза с ниско съдържание на мазнини.

Сервиране на салата на масата

След получаване на вкусна и подхранваща салата от варена гърда (пиле), тя трябва да се охлади и след това да се постави в красива дълбока купа. Препоръчително е тази закуска да се сервира на гостите заедно с парче бял или тъмен хляб. Насладете се на храната си! варени пилешки салати ананаси

Готвене на бърза закуска "Чудо"

Тази салата ще служи като добра закуска за проста маса за вечеря. За необходимото ястие:

  • пиле (гърди) - 500 г;
  • магазин за сухари или дома - около 100 г;
  • твърдо руско сирене - около 100 г;
  • мариновани гъби - 150 г;
  • мазнина, мазна - добавете по преценка;
  • пресни зеленчуци - при поискване.

Подготовка на продукти

Преди да оформите проста, но много вкусна салата, трябва да изплакнете гърдите на птиците, да ги поставите във вода, сол и да заври. След това те трябва да се обелят и да се убият с камъни, след което да се нарязват на ивици (през зърното). По същия начин е необходимо да се смила и маринованите гъби. Що се отнася до руското сирене, препоръчително е да се настърже върху голям ренде.

Рецептата за тази закуска изисква използването на бисквити. Ако желаете, те могат да бъдат закупени в магазина (с вкус на хрян и чесън). Но ще бъде по-добре, ако направите такъв компонент сами. За да направите това, трябва да вземете "вчерашния" бял хляб или хляб, да го нарежете и да го поставите в дълбока купа. След като са добавили ароматни подправки и растително масло към продуктите, те трябва да се смесват добре. След това, резените хляб могат да бъдат пържени в тиган, сушени в микровълновата печка или във фурната.

варена пилешка царевична салата

В заключение, готовите крутони трябва да се ароматизират с настърган чесън и да се разклатят енергично, така че подправките да бъдат равномерно разпределени по всички продукти.

Ние оформяме домашно приготвена закуска

След като сухите се изсушат, трябва да пристъпите към образуването на салата. За да направите това, в едно ястие е необходимо да комбинирате пилешки гърди, кисели гъби, руски твърди сирена и зелени. След добавянето на сушени кюфтенца и майонеза към съставките, те трябва да бъдат добре смесени и незабавно представени на гостите. Ако не планирате незабавно да лекувате членовете на вашето семейство със закуски, тогава не бива да добавяте последните два компонента.

Обслужване на масата

Сервирайте салата с крутони и пилешки гърди на масата за предпочитане веднага след формирането. Препоръчително е това да се прави преди да се консумира основният горещ обяд.

Нека да обобщим

Както виждате, варени пилешки салати се приготвят сравнително бързо. Освен това такива закуски винаги са нежни, подхранващи и вкусни. Те могат да бъдат приготвени не само за семейна маса, но и за празнична вечеря. варена пилешка салата

Ако решите да направите една от гореспоменатите салати, но нямате пилешки гърди, тогава можете да ги замените с тъмно птиче месо. Така че някои домакини сваряват бедрата или краката. С тях вашата закуска ще се окаже още по-подхранваща и с високо съдържание на калории. Добър апетит.