Салата с авокадо и сьомга. Салати от авокадо: прости рецепти

В кулинарното изкуство най-важното е правилното и хармонично съчетание на продукти и вкусове. И чудесен пример за това е салата с авокадо и сьомга. Това ястие се оказва изтънчено, деликатно и изненадващо вкусно. Авокадото е екзотичен продукт за нашите географски ширини, но намирането му в магазина днес не е проблем, нито е морски дарове. Така че защо да не се отнасяте към себе си и приятелите си с голямо лечение? Днес ще говорим за това как можете да готвите салати авокадо. рецепти просто, и времето за тяхната подготовка ще бъде изразходвано съвсем малко.

Салата от сьомга и авокадо

това салата просто забележително: освежаващо, хрупкаво, има много полезни витамини. Перфектно се допълва всяко ястие и ще бъде отлично лечение за гостите, които изведнъж се появяват внезапно.

Ще ви е необходимо:

• авокадо;
• няколко парчета сьомга (осолени или пушени);
• куп листа от маруля и зелени пера от лук;
• някои сусам;
• 2 яйца;
• скилидка чесън и черен пипер;
• 1 супена лъжица. л. соев сос и зехтин;
• малко лимонов сок.

Как да готвя:

Смесете соевия сос с лимонов сок и масло, добавете нарязан чесън. Разбъркайте добре - салатата е готова.

В отделна купа смесете нарязания авокадо, резените сьомга, зеления лук и листата на марулята на тънки филийки, подправете с черен пипер.

Подредете на части. Във всяка, добавете парчетата варено яйце и точно преди сервиране, изсипете предварително приготвения сос. Гарнирайте с щипка семена от сусам отгоре. Готова салата с авокадо и сьомга.

Салата с ориз, авокадо и сьомга

Всички тези компоненти са перфектно съчетани помежду си. Можете да използвате див ориз или дълго зърно. Салата ще бъде лесна, нежна и едновременно удовлетворяваща - отлична закуска за цялото семейство.

Ще ви е необходимо:

• ½ авокадо и лимон;
• 100 g сьомга;
• 1 краставица (прясна);
• 180 грама ориз;
• 3 супени лъжици. л. Маслиново (или друго растително) масло;
• смлян черен пипер.

Как да готвя:

Сварете ориза в подсолена вода. Нарежете рибата на средни парчета. Авокадо и краставица се обелват и нарязват на кубчета.

В голяма купа смесете всички нарязани продукти. Подправете с масло, черен пипер и сок от половин лимон, след това добавете ориз и разбъркайте добре. За масата може да се сервира салата с авокадо и сьомга.

Салата със сьомга, авокадо и скариди

Друга проста и достъпна рецепта. Можете да вземете броя на съставките по свое усмотрение: някой иска повече зеленина, а някой иска авокадо или скариди.

Ще ви е необходимо:

• всякакви зелени или салати;
• сьомга;
• авокадо;
• скариди;
• някои фета сирене (по избор);
• сок от половин вар (лимон);
• зехтин (зехтин), черен пипер, копър (по желание).

Как да готвя:

Размразявайте скаридите и ги изпържете леко с масло (1 минута от всяка страна). Да се ​​охладим.

Риба и плодове, нарязани на малки парченца. Марулята оставя голяма сълза, изсипва се в голяма купа, черен пипер. След добавяне на парчета сьомга и нарязан плод, обелени от черупката на скаридите, енергично се разклаща купата.

Сега салата с авокадо и сьомга трябва да се пълнят отново. За да направите това, смесете растителното масло със сока от лимон и налейте салата. Скелет и гарнитура отгоре сирене фета и Семена от копър.

Екзотична салата от сьомга

Тази салата с авокадо и консервирано месо от сьомга със сигурност ще намери своите почитатели. Приготвя се бързо, но се оказва невероятно вкусно, нежно и задоволително.

Ще ви е необходимо:

• Буркан от консервирана сьомга;
• ½ авокадо;
• чаена лъжичка непряка горчица, майонеза;
• малко лимонов сок;
• шепа белени орехи;
• 1 яйце;
• зеленчуци, сол, черен пипер.

Как да готвя:

Варено яйце, чисти и зарове. Направете същото с половината авокадо, зеленчуците, котлетните ядки.

Смесете горчицата с майонеза и добавете лимонов сок, черен пипер и малко сол на вкус - дресингът за ястието е готов.

Отворете буркан с риба, добавете течност, внимателно отделете месото от костите, премахнете целия излишък.

В голяма купа внимателно разбъркайте всички съставки, изсипете приготвеното изливане. И нашата прекрасна салата е готова. Салатите от авокадо са вкусни, а времето за готвене отнема малко.

Салата от пушени сьомга, ядки и дресинг от авокадо

Можете да използвате авокадо и като превръзка за ястието. Ние ще предложим една от възможностите и можете да развиете такава идея за кулинарно творчество във всяка посока. Салатите от авокадо са винаги вкусни, но можете да използвате този екзотичен плод за готвене и различни други ястия.

Ще ви е необходимо:

• шепа салата с рукола (или каквото искате);
• 2-3 филийки пушена сьомга;
• 1 зряло авокадо;
• 2 малки домати;
• някои пармезан и орехи;
• 3 супени лъжици. л. натурално кисело мляко (не сладко);
• 3 супени лъжици. л. Растителни масла;
• 2 супени лъжици. л. балсамов оцет.

Как да готвя:

Вземете ястието и сложете върху него слой от рукола. Нарежете доматите на филийки и ги сложете върху зелените.

Направете превръзка: обелете авокадото и внимателно го омесете с вилица в каша, добавете към нея кисело мляко, разбъркайте добре. Обличането равномерно покрива нашата чиния.

След като нарязаме сьомгата на тънки дълги ивици и ги поставим върху салатата. Изсипва се със смес от масло и оцет.

Нека декорираме ястието си с пармезан и орехи. Ястието е готово - насладете се.

Малко екзотично

Днес спряхме за това как можете да готвите салати с авокадо. Рецептите са прости, а храната за ястия е лесно достъпна. Основата за тях служи като екзотичен плод, който заслужава специално внимание. Тя не само е вкусна, питателна и здравословна, но и помага за подмладяване на тялото, предотвратява появата на ракови клетки и др. Тя съдържа много мазнини, но в същото време е отличен диетичен продукт. Маслото от авокадо често се използва за грижа за кожата и косата, а семената и листата се използват успешно в медицината от незапомнени времена.

Надяваме се, че нашите лесни рецепти ще ви помогнат да разнообразите менюто си, а авокадото ще се появи на вашата маса колкото е възможно по-често. Насладете се на храната си! И винаги бъдете здрави!