Салата "Домати Лале"

Tulips Salad е специална версия на празнична закуска, която може да задоволи гостите не само с красивия си външен вид, но и благодарение на оригиналните вкусови комбинации. Нашата статия съдържа най-добрите варианти за готвене на това необичайно лечение.

Салата "Домати Лале"

Тази салата е вкусна закуска, както и отлична опция за декорация за всяка празнична маса. Готвенето на това ястие няма да е трудно за почти всяка домакиня. Между другото, тя е подготвена изключително лесно и икономично, но приятно радва окото.

За готвене са необходими следните компоненти:

• пресни домати - 8 бр.
• яйца - 4 бр.
• топено сирене - 120 г;
• чесън - 5 зъба;
• Лук - 1 бр.

Практическа част

За да започнете подготовката на салата "Домати Tulip" (снимката на закуска е представена в статията), трябва да се подготви основния компонент - домати. За да направите това, те трябва да бъдат добре измити, изсушени с хартиена кърпа и направени на всеки кръстосан разрез с остър нож. Да се ​​режат доматите трябва да бъде на половина, защото ако направите прекалено дълбоко нарязани, резултатът пъпка може да се счупи. След като този чай е фалшив чрез направените разрези, трябва да вземете пулпа и семената, както и да премахнете течността. Ако това не стане, готовата закуска може да тече.

За пълнежа на лалетата, настъргвайте яйцата, сиренето с фина ренде и пресечете лука и чесъна с нож. След това пълнежът трябва да се напълни с майонеза и да се разбърка добре. Ако желаете, тя може да бъде леко осолена и пипер. Пълнежът за закуски не трябва да е твърде течен в своята консистенция. След това трябва леко да огънете цветните листенца и да ги напълните с пълнеж.

За издаване оригинална салата може да бъде в красиво ястие, което създава стъбла и листа от зелени пера от лук. Също така, като листата, можете да вземете нарязани парчета от зелена краставица в преносен смисъл.

Опция салата "Лалета" с раци

В навечерието на новогодишните празници искам масата да бъде красива и светла. Необичайно украсените закуски винаги привличат вниманието, интереса и развеселяват входящите гости и домакинствата. Една от тези оригинални декорации може да бъде салата с лалета (снимката на закуската се намира в статията).

За готвене ще са ви необходими следните продукти:

• 8 малки домати;
• краставица - 1 бр.
• пръчки от раци - 320 г;
• сирене - 200 г;
• яйца - 3 бр.
• Зелен лук - 2 бр.

За да започнете да готвите салата "Лалета", е необходимо да приготвите малки по размер домати, за предпочитане продълговати. В случай, че има домати с различни цветове или нюанси, употребата им в салата би била много по-изгодна възможност от едноцветните плодове.

Доматите трябва да се измият и подсушат добре с хартиена кърпа. След това във всеки домат трябва да се направи напречен разрез, на височина малко под средата. След това, с помощта на една чаена лъжичка от всяко бъдещо лале, е необходимо да се извлече ядрото и да се източи наличната течност.

За пълнене на лалета за салата можете да използвате различни съставки. В нашия случай тя ще се състои от варени яйца, твърдо сирене и раци. Тези продукти трябва да бъдат фино нарязани или нарязани с помощта на ренде, да се смесват в приготвена купа за салати и да се овкусяват с майонеза. Ако е необходимо, леко сол и пипер.

Дизайн на закуска

Салата от лалета може да се сервира красиво по няколко начина. В първия вариант перата от зелен лук ще служат като цветя. Те трябва да бъдат предварително измити и изсушени, а след това изящно изработени в плоска чиния. Готови лалета са подредени в букет, който по желание може да бъде украсен с клончета магданоз или копър. Също така, съставът обикновено се разрежда с тънки кръгове от нарязани краставици.

Възможно е обаче да представите лека закуска под формата на лалета не само на чиния, но и във ваза под формата на истински букет. За да направите това, в перата на зелен лук трябва да бъдат доставени дървени шишове, след това panyanivat на тези стъбла готови пъпки. За да запазите главите на цветята под собственото си тегло от спане с шишчета, се препоръчва да изберете малки домати за приготвяне на закуски. Кореливите листа или листата от маруля могат да се използват като венчелистчета, като се избират в цветовата палитра до стъблото. Този букет ще бъде още по-тържествен и празничен.