Салата "Господарка": рецепта. Салата "Господарка" с стафиди, цвекло, сини сливи, пиле

Как е салата "Господарка"? Рецептата за тази закуска е представена в тази статия. Трябва да се отбележи, че това ястие може да бъде приготвено по различни начини. Ще опишем два начина. Кой от тях да използва, зависи от вас.

Салата "Господарка": рецепта за подготовка стъпка по стъпка

За да направите такава закуска, тя не отнема много компоненти и време.

Така че ще ни трябва:

• твърдо сирене - около 150 г;
• големи черни стафиди - 70 г;
• сини сливи без костилка - 70 г;
• орехи (по-добре да се вземат вече обелени) - 70 г;
• цвекло - 1 бр.
• прясна морков - 2 бр.
• лук - 2 малки парчета;
• майонеза - прилага се на вкус;
• сол - добавете по желание.

Обработващи компоненти

Как да приготвя салата "Господарка"? Рецептата за тази закуска е известна на много хостеси. Ако никога не сте правили такова ястие, предлагаме да започнете процеса на готвене точно сега.

Преди всичко изплакнете обилно всички зеленчуци и след това сварете цвеклото в подсолена вода. След това трябва да се охлади и почисти. В бъдеще, меки грудки е необходимо да решетка на груби ренде. След това трябва да накиснете месестата сливи, врязани във вряща вода, след това я изплакнете старателно и фино котлет с нож. Необходимо е също така да се изплакнат орехите, да се подсушат в микровълновата печка и да се нарязват на мека с помощта на блендер.

За да направите салата “Mistress” с цвекло се оказа сочна и нежна, трябва да добавите пресни моркови към него. Тя трябва да бъде почистена и настъргана (за предпочитане фина). Също така трябва да сортирате шепа черни стафиди и да го накиснете във вряща вода. След това сушените плодове трябва да бъдат измити и лишени от влага.

В допълнение, необходимо е да се настъргват скилидки чесън и твърдо сирене на фин ренде.

Смесващи се компоненти

Преди образуването на салата "Mistress" с стафиди, трябва да се смесват различни съставки. Първо трябва да комбинирате настъргани моркови и черни стафиди, след което ги ароматизирайте с майонеза и разбъркайте добре. След това трябва да сложите твърдо сирене в една купа и да добавите чесън пропуснати чрез преса. Тези съставки трябва да бъдат ароматизирани с майонеза.

В заключение, в отделна чиния, трябва да комбинирате настъргано варено цвекло, нарязани орехи и нарязани месести сини сливи. След добавяне на майонеза към компонентите, те трябва да се смесят добре.

Ние създаваме необичайно ястие

Как да оформя вкусна салата "Господарка"? Рецептата за тази закуска изисква използването на широка табела. Първо, необходимо е да се сложи слой от пресни моркови, след което да се покрие с настъргано сирене и чесън и да се постави варено цвекло. Препоръчително е внимателно да намалите всички горепосочени съставки с голяма лъжица. Разклатете ги с майонеза не трябва, тъй като соса вече е добавен към всеки нарязан продукт.

Сервирайте за празничната маса

Сега знаете как да правите салата "Господарка" с цвекло. След като всички слоеве се редуват в плоча, в хладилника се поставят ароматни зеленчукови предястия със сушени плодове и ядки в продължение на няколко часа. След това салата “Mistress” с стафиди може да бъде сервирана на поканените гости. Въпреки това, преди това се препоръчва да се украсяват с цели половинки от орех или пресни зеленчуци.

Осъществяване на питателна и подхранваща салата "Mistress" с пиле

Ако искате да приготвите обилна закуска за празнична вечеря, препоръчваме ви да използвате някакво месо. С нея всяка салата ще бъде много калорична и питателна.

Така че имаме нужда от:

• охладена пилешка гърда - около 350 г;
• сирене (трябва да се приема) - 150 г;
• стандартни яйца - 3 бр.
• месести сини сливи без камъни - 20 бр.
• голям лук - 1 бр.
• майонеза със средно съдържание на мазнини - да се прилага на вкус;
• орехи - 100 г (използвайте според вкуса);
• Таблица с оцет - използвайте по усмотрение.

Подгответе компонентите

Салата "Mistress" с сини сливи и бяло птиче месо е толкова лесна, колкото и предишната версия на закуската. За да го оформите, трябва да подготвите всички изброени компоненти. Първо трябва да сварите пилешките гърди, да ги охладите и да разпределите меката филе на влакна. След това искате да скалпа месести реже с вряща вода, накисва се в него за половин час, а след това нарязани на малки парченца. След това сварете яйцата и ги настържете (за предпочитане добре) с твърдо сирене.

Що се отнася до лука, той трябва да се почисти и наряза на половин пръстени. За да направи предястието по-ароматно, този зеленчук се препоръчва да стои в трапезен оцет за час.

Как се оформя?

След подготовката на продуктите трябва да вземете широка табела, а след това последователно да изложите всички съставки върху него. Първо трябва да сложите влакната от бяло птиче месо, а след това следните компоненти: маринован лук, настъргано сирене, сини сливи и яйца от пилешко месо. В този случай, всички продукти трябва да бъдат обилно намазани с майонеза (с изключение на последната).

Ако желаете, салата може да бъде украсена с орехи. За да направите това, те са внимателно подбрани, измити и изсушени в микровълнова фурна. В бъдеще ядките се смилат в трохи чрез блендер.

Правилно представете на масата

След като се формира салата с необичайно име "Mistress", тя трябва да бъде незабавно поставени в хладилника. След 4-7 часа закуската ще бъде напълно използваема. Сервирайте го за предпочитане преди топъл обяд.

Нека да обобщим

Както виждате, не е трудно сами да приготвите леки закуски. Нещо повече, тя не изисква голям брой разнообразни и странни продукти.

Трябва да се отбележи, че салата "Mistress" може да се направи с използването на други съставки. Например, някои домакини не включват варени пилешки гърди, а опушени. Също така доста популярна съставка е ароматната шунка, мариновани печурки или пържени гъби с лук. Въпреки това, един компонент в тази закуска остава непроменен. Това е сливи. Благодарение на него, тази салата ще придобие специален вкус, както и хранителна стойност.