Рецепти за торти с киви. Плодове, използвани като украса

31.03.2019

Популярността на много екзотични плодове наскоро се увеличи. Напоследък ананас, авокадо, манго или киви не бяха толкова познати за нас продукти. Последният от горепосочените отвъдморски плодове се използва широко в декорирането на различни сладкарски изделия и десерти. И всичко това благодарение на изключителната си свежест и ярки цветове. В допълнение, кивито е много полезно. Затова се използва за приготвяне на всякакви леки ястия, които могат да включват и други, еднакво вкусни и цветни съставки. Пример би бил плодов салата от киви ягоди, банани и цитрусови плодове. Опитайте се да приготвите оригиналните сладкиши, които го украсяват със свежи зелени кръгове - със сигурност ще заслужавате похвала от роднини и приятели! Предлагаме няколко рецепти за киви. Цветните парчета могат да покриват както горната, така и страничната част на сладкишите.

киви

Кейк с киви и банани

Това печене може да бъде наречено безопасно десерт извара. Защото се основава на нежна маса от извара, бита сметана и желе. Торта не изисква печене, с изключение на бисквити торти. За тяхното приготвяне ще са необходими шест яйца, чаша захар и чаша брашно. Разбийте съставките в пухкава хомогенна маса и изпечете тортата. Студената торта нарязана хоризонтално на две равни части. Разделете матрицата за печене на кейкове с покриващ филм. Сега най-интересният момент е формирането на кулинарен шедьовър. На дъното на резервоара пасва тънък торта Страничните стени са облицовани с обелен киви (препоръчва се плодовете да се нарязват на парчета). Следващият етап се изсипва под формата на маса на сирене, която се приготвя, както следва:

  • накисват се 30 g желатин в 100 g вода и се оставят за тридесет минути;
  • отлейте пет киви, изрежете, разбъркайте с чаша захар и гответе за две минути;
  • в масата на горещите плодове, добавете подутия желатин и разбъркайте, докато се разтвори напълно;
  • 500 г извара, разбийте с миксер с чаша захар;
  • смесване на извара и желатинова маса;
  • чаша охладена тежка сметана разбийте до дебелина и поставете в сместа, разбъркайте внимателно;
  • Напълнете формуляра със сметана и сметана и поставете в хладилник.

След 2-3 часа десерта се покрива с останалата бисквити торта. Внимателно завъртете формата в широка чиния и внимателно я отворете, за да не повредите тортата. Отстранете филма, покрийте отгоре и отстрани на продукта с подходящ крем, поръсете с кокосови стърготини и украсете с пресни плодове.

Плодова салата от киви

Торта за пясъчни мазнини

Омекотеният маргарин се нарязва с нож с брашно, смесено със захар и сода. Половината от разхлабените "трохи" се изливаха върху дълбока тава или във формата. Киви се поставя отгоре - плодът трябва да е узрял, но не и презрял. Всичко е покрито от втория слой тесто за сладкиш. Последният етап от подготовката за печене е поставянето на тънко нарязан киви. Време за готвене във фурната - тридесет минути. След изпичане тортата трябва да се охлажда и само след това да се нарязва.

торта с киви и банани

Торта с киви желе

Тъй като долния слой на тази сладкарница може да служи всякакви торти, напоени в сметана. Най-нежната и вкусна торта се прави от бисквити и крем крем. Сложете гъбата в разглобяема форма, намажете с крем. След това сложете киви нарязани на тънки филийки - плодът трябва да е сладък - за да получите приличен слой плодове, след това нанесете крема и оставете останалата бисквита отгоре. Горната част на тортата трябва да бъде изцяло покрита с резенчета от киви и да се излее желе - обичайно пакетирано или специално, предназначено за изливане на сладкиши. След като десертът напълно замръзне, формата се премахва. Сервирайте шедьовъра си напълно охладен.