Картофен печен на фурна с пиле - подхранващ и лесен за приготвяне ястие
Готвене на проста и подхранваща храна!
Този път ние ще подготвим три ястия, в основата на които е коренът зеленчуци - и простотата на подготовка. Първият ще бъде картофи, изпечени във фурната с пиле. Това вкусно ястие е добре да се готви, когато трябва да се нахрани цялото семейство. В крайна сметка дори малка част от тази храна може да задоволи глада. За да варете картофи, изпечени във фурната пиле, ще ни трябва:
- пилешки бутчета;
- картофи;
- лук;
- сол;
- растително масло;
- чесън;
- черен пипер и кориандър;
- майонеза;
- дафинов лист.
марината
За сос, който ще бъде накиснат картофи, печени във фурната с пиле, трябва да смесим майонеза, ситно нарязан чесън, сол, пипер и кориандър, дафинов лист. В него поставяме парчета пиле, разделяйки краката на две части. Картофите също се намират в марината. Обелени корени от зеленчуци, нарязани на средни парчета, например размер 4x3x2 см. Оставете пилето и картофите в соса за период от един час до шест часа, покрит с капак. С дълъг мариноване поставете тенджерата в хладилника. Уверете се, че всички съставки са покрити със сос, а не сухи.
подготовка
Когато картофите и птиците са мариновани, продължете с печенето. Белен белен лук, нарязан на половин пръстени. Смажете тавата с растително масло. Първо поставете подготвения лук. След това улавяме картофите от марината и го поставяме върху лука. Третият слой ще бъде парче пиле. В добре загрята фурна поставете пълния контейнер и печете около час и половина. Готови ястия, определени от картофите. Зеленчукът не се пече бързо поради майонезната мазнина, която обгръща картофите като филм. Ето как един апетитен картоф, изпечен във фурна с пиле, е много прост!
Картофи с гъби и пиле
В подобна рецепта, картофите се приготвят с пиле и гъби във фурната. Единствената разлика е, че те също добавят гъби. За да направите рецептата толкова проста, колкото ще бъде направена, нека не се "събудим" и да сложим обикновени пресни шампиони в тази чиния. Гъбите трябва да се мият, почистват от мръсотия. Нарежете гъбите по филийки с дебелина до 7 мм. Гъбите мариноват не. Когато пилето и картофите вече са приготвени за печене (съгласно предходната рецепта), т.е. лежеше в соса за известно време, ние започваме да излагаме съставките като отделни слоеве.
Полагане на слоевете
Слоевете трябва да се подредят по следния начин: първо се нарязва нарязания на половин пръстен лук, след това маринованите картофи, след това гъбите (този слой е леко осолено) и накрая птицата, напоена със соса. Слагаме в предварително загрятата фурна и печем около 1.5 часа.
Печени картофи с гъби и сирене също са много лесни за приготвяне.
съставки:
- картофи;
- лук;
- печурки;
- полутвърдо сирене;
- смлени подправки;
- растително масло;
- сол;
- чесън;
- майонеза;
- дафинов лист.
Подготовка на продукта
Нарежете картофите в кръгчета с дебелина около 5 мм. Направете маринатата съгласно описания по-горе метод. Поставете картофите в него. Очакваме соса да накисне зеленчука. Нарежете лука на тънки полукръгове. Нарежете гъбите по такъв начин, че в един отрязък капачката и кракът да са с дебелина до 7 мм. Смажете тавата с масло и изложете компонентите: лук, гъби (добавете малко сол) и картофи. Изсипете останалата марината отгоре. Готвене в гореща фурна за около 75 минути. Когато се уверите, че картофите са готови, добавете нарязаното сирене и изключете топлината. Оставете сиренето да се стопи за 10 минути и можете да нахраните гостите!