Пай с консервирани ананаси: рецепта за мултикукър
Има ли буркан от консервирани ананаси на рафта, който събира прах? Напълно напразно. В крайна сметка, с тях можете да приготвите много вкусна торта. И как в крайна сметка се оказва, зависи от други продукти. И, разбира се, така че готвенето не отнема много време, по-добре е да се направи пай с ананаси в бавен котлон. Такова печене със сигурност ще бъде сочно и апетитно. Да, и външният вид ще бъде като най-изискания десерт от най-доброто тесто в света.
Пай "Чай" с ананаси
Какво би трябвало да бъде перфектното тесто? Разбира се, вкусно и ароматно. Но най-важното е да стане лесно и просто. Нашите консерви от ананас отговарят на всички тези изисквания. Особено ако се приготвя в бавен котлон. Между другото, тя получи името си поради факта, че в тестото се добавят силни чайни листа.
За "чай" торта ще изисква такива продукти:
- 2 пилешки яйца;
- 180 грама захар;
- чаша ананасов сироп;
- 200 грама ананас;
- 250 грама пшенично брашно;
- Чанта за чай с бергамот;
- една чаена лъжичка сода (охладете с оцет или лимонов сок).
Процедура на готвене
- Чаена чанта Налейте 50 мл вряща вода и разбъркайте с консервиран сироп от ананас. Разбира се, можете да приготвите чай. Но цитрусовият аромат на бергамот отблъсква сладостта на тортата.
- Миксер, бийте яйца със захар, докато масата стане бяла. Изсипете охладения чай със сироп. Разбъркайте. За да добавите хидратирана сода и брашно. Последното може дори да бъде пресято, за да се насити допълнително тестото с кислород. Разбъркайте още веднъж.
- В края добавете парчетата ананас. Удобно е да използвате готови, но можете да изрежете пръстените.
- Печете 60 минути в режим "Печене", след това, без да отваряте капака, добавете още половин час.
- Сложете готовата чайна торта с консервирани ананаси върху чиния, като Changeling, или украсете с пудра захар. Дайте му чаша горещ чай - и можете да се насладите. Дори не е необходимо да чакате да се охлади.
Приготвен от ананас кокос
Кучен е немски пай с добавянето на различни плодове. Този път се предлага да се поставят ананаси в него и освен това да се направи интересна пълнеж с кокос. Тази рецепта за консервиран ананасов пай ще се ползва дори от най-голямото сладко. В него има много захар. Ако желаете, неговото количество може дори да бъде леко намалено. Това е особено забележимо при сладкото пълнене.
За изпитването ще се изискват такива продукти:
- 50 грама меко масло;
- 50 грама захар;
- 2 яйца;
- щипка сол;
- 150 грама пшенично брашно;
- 50 грама нишесте;
- чаена лъжичка бакпулвер.
За да запълните горната част, трябва да вземете:
- малък буркан с консервирани ананаси;
- 150 грама масло;
- 150 грама захар;
- 3-4 супени лъжици мляко;
- 150 грама кокосови стърготини.
Вместо консервирани плодове, можете да използвате пресни. В този случай, пай с ананаси в бавен печка няма да се окаже толкова сладък, дори и с киселост.
Процедура на готвене
- Смелете масло със захар до бяло. Масата трябва да се увеличи в обем, да стане бяла и захарта да се разтвори. Въведете яйцата един по един, биейки добре всеки път. Препоръчително е да направите това поне 1 минута.
- Отделно смесете всички сухи съставки и на порции в маслената маса. Можете да разбърквате с лъжица или комбайн при ниски обороти.
- Поставете тестото в купата на бавната печка, намазана с масло и нивелирайте с шпатула.
- Сложете филийки ананас отгоре. Те трябва да бъдат предварително нарязани и подсушени с хартиена кърпа.
- Пригответе пълнежа. Загрейте сместа от захар, мляко и масло на печката, докато стане хомогенна. Масата трябва постоянно да се намесва. Излейте кокосови чипове, Разбърква се и отново се заври.
- Сложи това, което се оказа на ананаси. Загладете с лъжица или шпатула.
- Пай с консервирани ананаси, изпечен в бавна печка в продължение на 65 минути, като се използва режим "Печене". И може би най-трудната операция остава. Охладете напълно и внимателно изложи на плоча. Тези, които се съмняват в способностите си, могат предварително да поставят пергамент в купата.
Ананасов чийзкейк
И, разбира се, колекция от рецепти за печене с ананаси ще бъде непълна без пай извара. Нежно въздушно тесто с нотки на свежест на плодове - така можете да го опишете. Друго очевидно предимство е, че той вече има красив връх. И това е много важно за печенето от мултикукер, тъй като няма да е необходимо да бъде украсено.
За да направите този консервиран ананасов пай, ще се нуждаете от:
- 300 грама пшенично брашно;
- 150 грама маргарин;
- 100 грама извара;
- 200 грама захар;
- 2 яйца;
- 100 мл сок от ананас;
- 12 грама прах за печене;
- пръстени от ананас.
Процедура на готвене
- Разбийте смес от яйца и захар. Отделно, разтопете маргарина и добавете към яйчната маса, заедно с извара и сок от ананас (можете да вземете сиропа от буркан). Отново бие.
- Отделно смесете брашното с бакпулвера и пресейте яйцата. Смесете всичко добре с плавни движения отдолу нагоре, въоръжени с лъжица.
- Сложете тестото в многокусова купа с масло. Изгладете с шпатула. Натрупвайте пръстени от ананас колкото е възможно по-плътно. Тя ще бъде на върха на тортата, така че трябва да се опитате да я направите красива. Малко се удави в тестото.
- Печете тортата в бавна печка 60 + 20 минути. Внимателно отстранете с котел-двоен котел. Охладете се, украсете с пудра захар и можете да се насладите.
Pineapple Pie - рецепта, която можете и трябва да имате в книгата си за готвене. Може да се приготви, когато искате нещо за чай, но няма време да се бърка с печенето. Буквално за 10-15 минути, прекарани в кухнята, тестото ще бъде готово за него. Останалото ще направи чудесен помощник - мултикукър. Така че не се отричайте от удоволствието.