Рецепта за зефир за радостта от сладкото зъбче

25.03.2020

Случва се да отидете на диета или да решите да се ограничите до сладкиши, тъй като веднага искате да ядете шоколад или друг вреден деликатес. Да се ​​пази в този случай е много трудно, а желанието расте, ако се отречеш от него за дълго време. Ето защо, строги и твърди рамка в диетата не води до нищо добро, но само развалят настроението. Най-добре е да си позволявате сладкиши в малки количества, а не като мазнини като шоколад и сладкиши. Рецептата от бяла ружа ще ви помогне, което е идеално за задоволяване на захарния "глад" без да навреди на фигурата.

рецепта от зефир

Домашно маршмелоу по-добре от закупеното

Зефирът е добър, защото е абсолютно не дебел, а по-скоро сладък и ще бъде отличен заместител на бонбони. Въздушен, нежен, лек ... Той се топи в устата и дава минути на удоволствие. Вярно е, че маршмаловете не винаги са свежи и вкусни, а в него има много вкусове. Ето защо, рецептата за бяла ружа, която е лесно да се направи, ще бъде много полезна. Прочетете и направете здрави домашно приготвени сладкиши за радостта от себе си и вашите близки.

Зехтин на базата на бери сироп

За да приготвите маршмелоу у дома, ще ви трябват следните съставки в количество от 200 грама: сироп от ягоди (ягода, малина, череша), захар, яйчен белтък, крем. 10 грама желатин и пудра захар за поръсване. Самият процес на готвене е много прост. Сиропът трябва да се нагрее на средна температура, да се добави захар и да се вари, докато сместа се сгъсти, като непрекъснато се разбърква. Желатинът трябва първо да бъде накиснат съгласно инструкциите. Разбийте охладените протеини в плътна маса, леко охладете сиропа и комбинирайте с протеините и желатина, разбъркайте всичко. Подгответе формата за бяла ружа, поръсете я с пудра захар. Разстелете масата на бялата ружа върху цялата форма и я поставете в хладилник за няколко часа. След това извадете и изрежете на малки парченца.

направете бяла ружа у дома

Сладко и кисело ябълково блато

В домашни условия е възможно да се приготвят бяла ружа по различна технология. Тя се основава на ябълки. Те придават на блатото приятна киселинност. Рецептата за бяла ружа с ябълки е много проста. Те трябва да се пекат и да се втриват през сито, за да направят 400 грама картофено пюре. Накиснете 50 грама желатин в студена вода. Когато набъбва, налейте в тенджера и заври, добавете 1,5 чаши захар и гответе, за да приготвите дебела карамелна маса, след това леко добавете сос от ябълка и отново го заври. Отделно, избийте 6 протеина с добавка на лимонена киселина и тънък поток, за да излеете в горещата ябълкова маса, без да забравяте да разбърквате. Пригответе порции, овлажнете ги със студена вода и напълнете с маршмелоу. Охлаждайте и леко изрязвайте матриците.

готвене на бяла ружа

И стомахът е удовлетворен и талията е на мястото си

Няма нито една рецепта за бяла ружа, а две за избор: със сироп и ябълков сос. И първата, и втората са вкусни. А най-важното е, че домашно приготвеният зехтин е абсолютно естествен. Вкусът му е по-мек и текстурата е по-мека от тази на магазина. Ако харесвате маршмало в шоколад, тогава просто гответе пудрата и я изсипете готови сладкиши. Можете да си позволите парче от този деликатес, дори ако следвате диетата и преброявате калории. Просто яжте за закуска или по време на чай до три следобед. Така че вие ​​сами ще се насладите, а талията ще остане тънка.