Манна торта - най-лесните рецепти
Изготвяли ли сте някога манна от торта? Ако не, тогава е време да се поправи тази ситуация. Предлагаме няколко рецепти за този десерт. Ще ви трябват минимум продукти и време. Пожелаваме Ви успех в кулинарното поле!
Торта манна проста
Набор от продукти:
- яйца - 3 бр.
- опаковки от ванилова захар;
- 1 ч.л. сода;
- кефир - 200 мл;
- чаша захар;
- 2 супени лъжици. l стафиди;
- чаша грис.
Указанията за готвене са следните.
- Яйцата се счупват в купа. Добавете захарта. Разбийте тези съставки с миксер. Изсипете определеното количество кисело мляко. Слагаме сода. Разбъркайте. Ако на повърхността се появиха мехурчета, тогава направихме всичко правилно.
- В същата купа се налива грис. Оставете за няколко минути. След това добавете измитите стафиди.
- Ще готвим маната във фурната, затова изваждаме тава за печене. Измийте го с вода и изсушете. Ако формата е метална, ние смазваме дъното с масло. Това е задължително. Може да се използва силиконова форма. Не се нуждае от смазване. Предварително затопляме фурната, като нагласяваме температурата на 180 ° C. Изсипете тестото във форма. Изпраща се до фурната. Забелязваме 30-40 минути. Проверете готовността на тортата, можете да използвате факела. Ако след потапяне в тортата остане суха, тогава десертът се пържи.
- Така че, маната във фурната е готова. Но това не означава, че може да се сервира на масата "с топлината на топлината". Необходимо е да го охладите и поръсете с пудра захар отгоре. Нарежете манната на парчета и поканете домакинството ни на масата. Приятен чай!
Торта mannik: рецепта за multicookers
съставки:
- 30 g сушени кайсии;
- яйца - 2-3 бр .;
- 250 ml заквасена сметана;
- ванилова захар - опаковки;
- чаша грис;
- 30 грама орехи (без черупки);
- 1 ч. Л. бакпулвер;
- захар - половин чаша;
- малко парче масло;
- брашно - чаша.
Инструкции за готвене
Стъпка номер 1. В купа се смесва заквасена сметана и грис. Получената маса трябва да остане 30-40 минути.
Стъпка номер 2. Разбийте яйцата в чаша. Добавете два вида захар - ванилия и редовна. Разбийте тези съставки с миксер или размахване. Поставете бакпулвера в сместа захар-яйце. Ние сол. Разбъркайте добре.
Стъпка номер 3. Добавете грис. Отново се разбърква. Изсипете брашното. Как да стигнем до тестото за месене. То може да е течно. Но не се разстройвайте преди време. По време на печенето крупата ще абсорбира течността.
Стъпка номер 4. Много скоро ще можем да опитаме манна торта рецепта включва използването на сушени кайсии и орехи. Те придават на десерта специален вкус. Но ако искате да намалите калоричното съдържание на съда, тогава се откажете от тези съставки. Така че, сложете парче масло в купата на мултикукър. Трябва да се разтопи.
Стъпка номер 5. Измийте сушени кайсии. Нарежете го на парчета. Премахваме настрани.
Стъпка номер 6. Изсипете тестото в бавната печка, разпределете я равномерно. Най-горе поставете нарязани сушени кайсии и ядки. Стартирайте режим "Biscuit". Капакът може да се остави открехнат. Забелязваме 10-12 минути. След това проверяваме готовността на десерта. Ти просто трябва да мушкам една манна торта с клечка за зъби. Ако тестото не се придържа към него, тогава можете да изключите бавното готвене. Но още не получаваме тортата. Тя трябва да стои 10 минути под затворен капак. Извадете маната от купата, поставете в плоска чиния. Като украса можете да използвате протеинов крем, кокосов чипс или пудра захар. Вашите деца и съпруг ще оценят усилията ви и ще поискат добавки.
Рецепта торта манница на кефир
Списък с продукти:
- 1,5 ч. Л. бакпулвер;
- захар - 200 g;
- яйца - 2 бр.
- 190 g грис;
- 150 грама пшенично брашно;
- половин пакет масло (100 g).
подготовка
- Ние изваждаме от хладилника продукти като масло, яйца и кефир. Те трябва да са свежи.
- Налейте грис в чашата. Напълнете зърното с кефир. Разбъркайте добре и маркирайте 30-40 минути. Това е колко много хора трябва да се възползват, за да настояват. И е по-добре да оставите зърното за един час.
- Как да стигнем до тестото. Включете фурната: оставете да се загрее.
- В отделна купа смесете захарта и маслото. Удряха ги до бяло. В друга купа разбийте едно яйце и след това я добавете към тестото. Разбъркайте.
- В празната чиния счупи второто яйце. Също така се изпраща към захарната яйчна маса. Смесваме. В бъдеще тестото постави грис, напоено с кефир. Взимаме една супена лъжица в ръцете си и смесваме добре.
- Поставете бакпулвера в купа с пшенично брашно. Ние сол, а след това се смесват съставки. Съдържанието на тази плоча се измества в тестото. Замесете го до еднородно състояние.
- Смажете кръглата стъклена тава с парче масло. Внимателно изсипва се тестото в нивото, шпатула. Формулярът заедно със съдържанието се изпраща в пещта. Печем торта за 35-45 минути. Подходящата температура е 180-190 ° С.
- Как да разберем, че маната е приготвена? Вземете клечка за зъби и пробийте повърхността на тортата. Ако тестото не се залепва, тогава е време да завършите процеса на готвене. когато манна торта на кефир охладете, намажете с конфитюр или кондензирано мляко и сервирайте с чай.
Рецепта без печене
Необходими продукти:
- Жълтъци - 3 бр .;
- 2 супени лъжици. л. желатин;
- 1 л мляко;
- грис - 200 г;
- 1 супена лъжица. л. какао;
- консервирани праскови - 1 буркан;
- чаша захар;
- пясъчни бисквити (кръгли) - 100-150 g;
- опаковане на масло.
Практическа част
- Манка заспива в тенджера и налива мляко там. Пригответе каша, като поставите минималния огън. След това извадете продукта от печката и се охлади.
- Маслото се омекотява с вилица и камшик ръчен миксер. Налейте захар в същата купа. Продължаваме да бием, добавяйки един жълтък.
- В получената маса сложете грис, но не цялата паста, а половин лъжица. Разбъркайте.
- Разделяме масата на две равни части. Сложете ги в различни плочи. Добавете какао на един от тях.
- Вземете подвижна тава за печене. Не е необходимо да се смазва. Просто поставете бисквитките на дъното и разпределете горната маса на кафето и маната. След това идва бял слой за пудинг. Всичко това е изравнено. Премахваме в хладилника на средния рафт.
- Отвори буркан с праскови. Налейте сироп в малка тенджера. Там също се добавя желатин. Премахваме настрани.
- Поставете праскови в чаша. Смелете до състояние на картофено пюре. Можете да използвате ръчен пасатор за това.
- Върнете се в тенджерата със сироп. Ние го запалихме. Загрява се до пълното разтваряне на желатина. В пота добавете 2 супени лъжици. л. пюре от праскови. Но това не е всичко: изсипете желатиновата маса в останалото пюре и разбъркайте.
- От хладилника изваждаме формата с тортата. Напълва се с маса от праскова желе. Отново поставете в хладилника. След около 2-3 часа желето ще се втвърди.
10. Mannik излезе от форма. Сега трябва да го украсите. Можете да използвате мармалад, конфитюр или кондензирано мляко. Някои домакини предпочитат да украсят тортата с парчета плодове (киви, ягоди, мандарина).
В заключение
Можете да приготвите манна торта според която и да е от предлаганите от нас рецепти. Дори не се съмнявайте, че ще получите нежен и невероятно вкусен десерт.