Приготвяне на вкусни банани в шоколад

01.06.2019

Бананите в шоколад са идеален десерт за тези, които обичат сладки ястия, но не искат да стоят на печката дълго време, като правят всички видове торти, сладкиши и така нататък. Такава сладост ще зарадва не само възрастни, но и малки деца. Трябва също да се отбележи, че представеният десерт е не само вкусен, но и хранителен. банани в шоколад

Днес ще разгледаме няколко варианта как да направим банани в шоколад. Можете да ги изпържите, да ги печете или просто да ги натопите в глазурата. Но първо първо.

Изработване на банани в шоколад с ядки (бадеми)

Представеният десерт може да се сервира безопасно за гостите като вкусно и подхранващо сладко. За неговата подготовка се нуждаем от:

  • зрял еластичен банан - 2 броя;
  • Млечен шоколад - около 100 г (1 плочка);
  • прясна сметана - около 30 ml;
  • всички ядки, но е по-добре да се вземат бадеми - 60 г;
  • сол малка - щипка.

Подготовка на компонентите

За да се готви банани в шоколад, е необходимо да се направи поръсване с бадеми. За тази гайка се изисква да се излее вряща вода и да се остави за 3 минути. След това, продуктът трябва внимателно да се премахне изпарената кожа. След това пречистената съставка трябва да се пече до златисто кафяво в чугунен съд или просто да се изсуши в микровълнова фурна. В заключение, преработените бадеми трябва да бъдат смачкани в блендер с щипка сол. бананови рецепти

Подготовка на гайка от трохи, трябва да се пристъпи към загряване на шоколад. Препоръчително е да направите това във водна баня със сметана. Що се отнася до банани, те трябва да бъдат обелени, след това нарязани на филийки и пуснати на шишчета.

Правим десерт

Рецептите за банани могат да включват различни съставки. В този случай се предлага да се използва шоколадова и бадемова троха.

След обработка на съставките, вие искате да вземете парчета банани на шиш и да ги потопите в топъл шоколад. След това десертът трябва да се поръси с ядки, след което да се постави в хладилник или фризер за няколко минути.

Вкусни банани

Бананите в шоколад, пържени в тиган, са много вкусни и ароматни. За да направим такъв десерт, трябва:

  • зрял еластичен банан - 2 броя;
  • млечен шоколад - около 50 г;
  • малък лимон - 1 бр.
  • прясна сметана - около 20 ml;
  • висококачествено леко брашно - за паниране;
  • ванилин - щипка;
  • кардамон - да се прилага по желание;
  • натурално масло - няколко големи лъжици (за печене).

Плодове за пържене

Представените рецепти от банани могат да се използват, когато трябва бързо и вкусно да приготвите десерт за пристигането на неочаквани гости. снимка банани в шоколад

За да се осъществи започнатото, плодовете трябва да се обелят и след това да се нарязват на половина (по дължина). След това бананите трябва да се поръсят с лимонов сок, да се навиват на брашно и да се запържват от двете страни масло.

Процес на формиране

Фрай банани добре, те трябва да бъдат поставени на плоча, а след това ароматизирани с ванилия и кардамон. След това разтопете шоколада на водна баня, добавете сметаната и го изсипете върху целия десерт с получената пудра. След като го държите в хладилника за един час, можете спокойно да представите домашно приготвени ястия за гости или домакинства заедно с горещ чай.

Печете банани във фурната

Мога ли да пекат банани във фурната? Разбира се, можете (вижте снимката). Бананите в шоколад, приготвени по представената рецепта, са много питателни и подхранващи. В тази връзка такъв десерт много често се сервира за закуска.

Така че, имаме нужда от такъв набор от продукти:

  • зрял еластичен банан - 2 броя;
  • млечен шоколад - около 100 г;
  • 3 малки селски яйца;
  • леко брашно - 1,5 големи лъжици;
  • гранулирана захар - 50 g;
  • натурално масло - 55 г.

как се правят банани в шоколад

Процес на готвене

За да се пекат бананов десерт и шоколад във фурната, трябва да се разтопи млечната плоча във водна баня с добавянето на естествено масло. След това сместа от шоколад е необходима, за да се охлади малко и след това последователно да се въведат жълтъците. След смесване на съставките, трябва да добавите захар и висококачествено брашно към тях. След това, в отделна купа, трябва да разбиете протеините и да ги смесите с предварително приготвената маса.

След като сте направили черешката, трябва да вземете маслените форми, след това да ги смажете с масло и да ги напълните с тънки филийки зрели банани за една трета. За да завършите плодовете се изисква да покриете шоколадов мус и поставете във фурната. Препоръчително е да се пече такъв десерт около 30 минути при температура до 160 градуса.

Приготвяне на банани в микровълновата печка

За да угоди на семейството си с бърз и вкусен десерт, ви препоръчваме да използвате рецепта, която включва използването на микровълнова фурна. За това може да се нуждаем от:

  • зрял еластичен банан - 2 броя;
  • млечен шоколад - около 100 г;
  • натурално масло - 35 г;
  • пресни сладкиши - около 2-3 бр.

Ние оформяме и печем десерт

За да се приготви такъв деликатес у дома, е необходимо да се използва не само микровълнова фурна, но и малка стъклена дълбока форма. Необходимо е да се смаже с масло, а след това да се поставят банани, нарязани на дебели кръгове или нарязани на половина (надлъжно). След това, плодовете трябва да бъдат покрити с пресни сладки бонбони, които трябва да бъдат нарязани предварително с нож. бананови и шоколадови десерти

В заключение, целият десерт трябва да се поръси с грубо настърган млечен шоколад. В този състав се изисква бананов деликатес за печене в микровълнова фурна със средна мощност от около 2-3 минути. Да се ​​използва деликатен десерт след готвене, за предпочитане в охладено състояние, като се използва малка лъжица. Приятно апетит!