Lingonberry mors: рецепта. Възможно ли е сок от червена боровинка по време на бременност

Човек консумира много течности, както е необходимо за него физиологично. Един от традиционните руски напитки е сок от брусница, много вкусен, здравословен и популярен у нас. Плодовете от брусници са известни от няколко хиляди години, от които произвеждат отлични конфитюри, компоти и плодов сок, които вече сме назовали. Това е освежаваща безалкохолна напитка, приготвена на базата на плодове, захарен пясък и вода. Има много рецепти, някои от тях ще бъдат обсъдени в нашата статия.

Обща информация. Ползите от брусниче и сок от него

Пийте сок от брусница, препоръчан охладен. Тази напитка лесно заменя кафе или чай. И освен течността, получавате много различни активни вещества, минерали и витамини. Морс ще вдигне настроението ви и ще подобри апетита ви. Неговите ползи са известни още от древността. На първо място, напитката помага за лечение на костна тъкан и стави, препоръчва се за цистит, тумори на гърдата и при наличие на камъни в бъбреците. Морс е известен със своите бактерицидни и диафоретични свойства. Освен това се пие в случай на чревни проблеми, за да се предотврати рак. А също така сокът от боровинки има антипиретични свойства и ефективно се бори с инфекциите. Но, за съжаление, има индивидуални противопоказания за неговото използване. Тази напитка не трябва да се пие за тези, които страдат от колит, гастрит и други стомашни заболявания, тъй като заболяването може да се влоши поради увеличаване на киселинността.

Първият етап на подготовка на mors: избор на ястия и продукти

По-долу ще бъдат публикувани няколко рецепти за това как да се готви листа сок. Въпреки това, много от нюансите ще бъдат сходни по всички начини. Сега ще разкажем за тях. За да получите три литра напитка, ние се нуждаем от 500-600 грама lingonberries. Преди да започнем да приготвяме плодовете, те трябва да бъдат измити старателно. Особено ако са донесени от друг регион. За да направите това, първо поставяме плодове за 5-6 минути в топла вода, след което ги изплакваме в хладка вода. Протриваме през сито чистата, измита брусница, като изстискаме сок от нея. Много е важно да се обърне внимание на съдовете, в които ще се източи. Тя трябва да бъде изключително стъкло или керамика. И в никакъв случай не е метален, тъй като сокът има висока степен на киселинност и веднага реагира с метал в химическа реакция. Между другото, ние ще приготвим напитката от джибри и ще добавим сока към крайния продукт. Също така трябва да приготвите други плодове и плодове, които искате да поставите в напитката, гранулирана захар на вкус и три литра минерална вода.

Първата рецепта на Морс

Подготвяме нашата вкусна напитка бързо и лесно. Трябва ти само десет минути, за да приготвиш сок от брусниче. Рецептата е описана по-долу. Необходими са следните съставки: половин килограм листа, три литра вода и гранулирана захар (на вкус). От плодове изстискайте сока, оставете го в отделен контейнер. И сложи люспите в тигана, предназначени за приготвяне на плодова напитка. В нея се събира вода, изсипва се желаното количество захар и внимателно се разбърква с лъжица. Сега сложи гърнето на огъня. Сместа се оставя да заври и веднага се отстранява от топлината. Даваме малко време на напитката да се охлади, филтрираме, добавяме сок и се смесваме добре. Това е направено.

Рецепта две: варете сок от червена боровинка и брусниче

Както вече казахме, при приготвянето на Морс, други плодове, понякога зеленчуци, често се добавят към нашето зрънце. Така че, боровинките и брусниците са идеално комбинирани. Червена боровинка придава на напитката сладък и кисел вкус и придава допълнителни полезни свойства. Първо трябва да приготвите 300 грама брусници, 200 грама боровинки, три литра вода и на вкус - захар от гранули. Натъркваме листа и боровинки през сито. Сок в стъклен буркан се изпраща в хладилника, а люспите се изпращат в тигана. Напълнете с вода, добавете захар и сложете пясъка на печката. Включете огъня, оставете да заври и след това извадете тенджерата от печката. Дайте напитката да се охлади, филтрирайте през тензух. Добавете предварително пресования сок и разбъркайте добре. Можете да поставите там сто грама мед, да получите още по-ароматно и здравословно питие. Готово!

Третата рецепта: пригответе mors с добавянето на мента

Ако добавите мента към нашия морз, напитката ще получи пикантен вкус. За неговата подготовка са ни необходими половин килограм листа, три литра пречистена вода, пресни мента и на вкус - гранулирана захар. И сега ще ви разкажем как да приготвяме такъв сок от червена боровинка. Рецептата е следната. Ние търкайте боровинки плодове чрез сито и ги поставя в отделен тиган. Сокът се отделя за кратко време встрани. Налейте вода в тенджера, добавете захар, добре измити листа от мента и запалете. На средна температура довежда до кипене и след това се изважда контейнера от печката. Веднага щом сокът се охлади (не е възможно напълно), филтрираме го през марля, добавяме сока от брусниче и се смесваме добре. Тъй като всички готварски рецепти сок от брусниче са много сходни, почти се повтарят, тогава сме в края на тяхното публикуване.

Бременност и напитки

Особено подходящи такива сок става, когато началото на горещите дни. По това време наистина е спасение за много хора. Жени от брусниче по време на бременност ще помогне за значително подобряване на благосъстоянието. Той е слаб диуретик и е идеален за тези, които страдат от оток. За тази цел плодовите напитки трябва да се консумират два пъти на ден в една чаша. Но има една забележка. Някои хора заместват захарта с мед. В този случай, напитката ще бъде безполезна, тъй като медът, напротив, запазва течността в тялото. В соса от брусниче има всички елементи, необходими за тялото на бременна жена. Той ще компенсира липсата на микроелементи и ще укрепи имунната система, ще помогне за отстраняването на различни токсини, ще се справи с тях желязодефицитна анемия и хипертония, успокояват и имат тонизиращо действие. Но не можете да използвате сок без контрол, забравете за правилната доза. Нещо повече, негативното въздействие ще бъде направено не само върху вас, но и върху нероденото ви дете. Злоупотребата с тази напитка може да причини преждевременно раждане или спонтанен аборт. Затова лекарите обикновено не препоръчват пиенето на плодови напитки през първите три месеца от бременността. Максималната доза е две чаши на ден и не е желателно да се пие повече от 20 дни подред. Като спазвате минималните изисквания, получавате само ползата - и няма да навредите.