Италиански ресторанти в Москва: преглед, рейтинг, описание

Италианските ресторанти отдавна са спечелили популярността и почитателите на кухнята на тази европейска държава. Те са ценени и обичани в много градове на Русия, но особено в Москва. Тук можете да намерите много чудесни места със спагети и паста. Най-добрите от тях ще бъдат разгледани по-долу. Направихме малък рейтинг.

10-то място - "Da Chicco"

Пицария "Da Cicco" Trattoria, разбира се, се отнася до най-добрите италиански ресторанти в столицата. Тази просторна институция, първоначално декорирана в стила на провинциалната тратория, която може да се намери само в самата Италия.

Навсякъде ще бъдете заобиколени от наистина оригинален интериор: дървени столове и маси, карирани покривки за маса, всичко това ще създаде уютна и дори домашна атмосфера.

Ресторантът е собственост на италианската Antonella Rebuzzi. Това означава, че не можете да се притеснявате за това меню на италианския ресторант. Тя знае колко класически ястия трябва да вкусят, гарантира, че готвачите точно следват всички препоръки.

В заведението има голямо разнообразие от пици. Има части от зеленчукова, месна, класическа, рибна пица. Най-широк асортимент от фокачо, макаронени изделия и много други италиански ястия. Готвенето тук е наистина вкусно, така че ако искате да влезете на място в почивен ден, по-добре е да резервирате предварително. Институцията се намира на адрес: ул. Профсоюзна, 13/12.

Пицария Bocconcino - място номер 9

Този италиански ресторант, както и повечето места в тази страна, е специализиран в пица. Той се приготвя тук, внимателно спазвайки всички стари технологии, например, изпечени в специална дървена фурна. Това е автентична неаполитанска печка, която се отоплява изключително с акациева дървесина. Поради това, топлината се поддържа денонощно, а пицата просто се топи в устата ви. Вярно е, че в пещта тя често гори от една страна, но това не може да го развали.

Интериорът е изработен в светлокафяви тонове с много дървени пръски. В бара ще откриете голям избор от най-добрите вина от тази южна европейска страна.

Гурманите препоръчват да поръчате рибни и месни ястия в Bocconcino, тя е не само красива, но и грандиозна, защото се приготвя на открит огън. В списъка с ястия има класически и уникални позиции, например пица с трюфели. Това е един от най-добрите италиански ресторанти в Москва, който се намира на бул. Страстной, ул. Новослободская 7, 24 и Мантулинска, 5.

8-мо място - остерия "В Салваторе"

В Остерия "В Салваторе" главният готвач е италианец. Името му се наричаше ресторант. Това е така фен на бизнеса. Пица в този италиански ресторант се пече по традиционна технология, т.е. печка на дърва.

Това е сравнително малък по столичните стандарти, но много уютен ресторант, който предлага автентична кухня. В класацията на италианските ресторанти той е едно от водещите места. Гостите тук могат да се отпуснат в спокойна атмосфера, да опитат вино и деликатеси.

В допълнение към пица, менюто на италианския ресторант и други популярни ястия от тази кухня: равиоли, тестени изделия, горещи, приготвени в специален "домашен" стил. Гордостта на главния готвач е десерти, които препоръчват на всеки да опита.

Можете да намерите Остерия "На Салваторе" на ул. "Самотечна" 13.

7-мо място - ресторант Меланзана

Melanzana е популярна и любима институция сред гурмените. Редовно е включена в списъците на най-добрите италиански ресторанти в столицата. Тук ще посетите истински ценители на италианската кухня, която в действителност няма нищо общо с широко разпространената храна за бързо хранене.

Главният готвач на този италиански ресторант дойде направо в Москва от Неапол, името му е Паскуале Чиноти. Той пече пица тесто, използвайки уникална технология, известна само в южната част на Италия. В резултат на това той получава незабравим аромат, невероятен и несравним вкус, червена кора.

Барът тук е разнообразен, в който няма да намерите наливна бира. Но можете да опитате наистина вкусни коктейли и вина, изключително кафе. Можете да стигнете до тук, като пристигате на адрес: Ленинградско шосе, 106.

Семеен ресторант "Матерни паста" - място номер 6

Чужди думи често се използват в имената на италианските ресторанти, но в тази фамилна институция те решават да вземат оригинала, а се оказва, че „мама пасти”.

Тази институция работи по специална концепция, основана на спокойна атмосфера и семейни ценности, за които основно се грижи. Този италиански ресторант в ревюта е известен със специалното си тесто за тестени изделия, което се приготвя на ръка на всички етапи без изключение. Той се омесва, валцува, нарязва по същия начин, както в италианските таверни преди стотици години. И след това служи на масата за посетители в руската столица.

В арсенала на този готвач има голямо разнообразие от рецепти за паста: със сметанов сос, манатарки, сладки домати, морски дарове. Тук ще намерите невероятни комбинации от вкус.

Пицата тук също се приготвя според рецепти, обичайни в Северна Италия. Затова се оказва, че е специален, за разлика от всичко друго. В ресторанта "Мама макаронени изделия", разбира се, има детска стая, в която грижовна бавачка ще се грижи за децата ви, докато се наслаждавате на трапезарията.

Резервирайте маса в Мама Паста на адрес: Спиридоневски провлак, 12/9.

5-то място - ресторант Прего

Италианската дума prego буквално означава "моля". Този любезен адрес, който посреща посетителите на табелата най-добре описва атмосферата, в която ще бъдат гостите на това заведение.

Има много разнообразен асортимент, а пицата, както би трябвало да се приготвя, се приготвя в пещ на дърва. Ако пицата вече ви е скучна, опитайте летен зеленчук Супа от минестроне, класическа италианска закуска "Капрезе", страхотна паста, октоподна салата или риба "Кардачо".

Трябва да се отбележи, че за един столичен ресторант има много достъпни цени, което е добра новина. В тази институция се изчаква на адрес: ул. Долгоруковская, 6.

Ресторант Кореа - Четвърто място

Correa's е цяла мрежа от столични ресторанти, които се характеризират със специален режим на работа. В края на краищата, това не е само ресторант, но и магазин, така че можете да поръчате любимо ястие с вас.

Във вътрешността на италианския ресторант има изложбен щанд, където можете да откриете вкусни студени предястия, сосове и оригинални десерти. Американският готвач Айзък Кореа е отговорен за менюто тук. Той е експериментатор в стила на сливането, т.е. той се стреми да съчетае традициите на кухнята на Новия и Стария Свят. Ето защо тук често можете да намерите най-необичайните вкусови комбинации, а пицата тук е подготвена с невероятни съставки, които няма да намерите никъде другаде.

В Москва може да бъде достигната цяла мрежа от тези ресторанти на един от тях на адрес: ул. Гашек 7, 85/1 Рублево-Успенско шосе или улица 11 Тимур Фрунзе.

3-то място - ресторант Монталто

В ресторант Montalto всички ястия се приготвят със специален т.нар. "Бруклински наклон". Те се управляват и от известния ресторантьор Айзък Кореа, но тук му помага бранд-готвачът Даниел Гетсингер, който дойде в Чикаго от Москва за тази цел.

Интериор на ресторанта Montalto приятно ще ви изненада със своя индустриално-конструктивистки стил. Стените са облицовани с тухла, която прилича на таванско помещение, а на пода са малки плочки в класически италиански стил. Почти всички стени са пълни с огромни винени стелажи, които все още го привличат на вкус.

Институцията е известна с необичайни позиции в менюто. Например, тук можете да намерите пай с миди и пика, Muli пица с колбаси и патладжани, както и маркови пица на базата на смокини.

Институцията работи на адрес: ул. Садовая-Кудринская, 20.

Ресторант Бармалини - второ място

Ресторант Barmalini е много малък и уютен. Най-добре е да дойдете тук за романтична или семейна вечер и да се срещнете с малка компания от близки приятели. Тя се специализира изключително в приготвянето на пица.

Уют и комфорт имат голяма печка на дърва, която се намира в сърцето на залата. Благодарение на отворената кухня, тук не само е вкусно, но и интересно и информативно, можете да прекарате време. Печката за пици е изградена с всички класически технологии и традиции. Гостите могат да наблюдават как се подготвят поръчките им на всички етапи.

В менюто на това заведение има около двадесет различни варианта за пица. Шест от тях са готови да приготвят готвачите по класически рецепти. Но всички останали са изключително за авторски рецепти, които вече няма да намерите в италиански ресторант.

Когато приготвяте пица в ресторант Barmalini използвайте необичайни и естествени продукти, важно е, че няма абсолютно никакво признание за каквито и да било индустриални добавки. Специалната гордост на ресторанта е кафето, което те могат и обичат да варят за многобройните си гости. Почти всички маси са винаги заети.

Можете да стигнете до ресторант Barmalini, пристигайки на адрес: ул. Садовническа, 82. t Бизнес център в Москва "Бизнес парк" Аврора ".

Ресторант Tony Pizza Bar - първо място

Ресторант Tony Pizza Bar често се оказва сред лидерите на италианските заведения за хранене в столицата от няколко години. Това е най-просторната и удобна институция, която се намира непосредствено в две големи зали на два етажа на търговския център Кристал на Марксистска 38.

Ресторантът Tony Pizza Bar предлага голям избор от различни видове пица. Често можете да намерите много оригинални рецепти. Големият плюс е фактът, че самата пица, гордостта на италианската кухня, е подготвена точно пред посетителите. Най-важното е, че апетитът на слюнката не тече предварително.

Между другото, това е универсална институция, в която в допълнение към италианската кухня, сте готови да предложите традиционни японски, американски и руски ястия.

В столицата институцията функционира от 2010 г. насам. Той дължи първоначалната си концепция на собствениците на този бизнес, които дълго време живееха в Ню Йорк. Това е очарователно и гостоприемно заведение, което ще ви удиви с мултикултурализма си.