Как да готвя спагети и паста
Да започнем с факта, че не всички съвременни домакини могат да готвят правилно спагети и паста. Днес ние също ще кажем как се прави това. Всичко, което се изисква от вас, е определен набор от продукти, минимално време и малко усилия.
Как да започнем?
въпросът "Как да готвя спагети?" е вторично. В крайна сметка, на първо място, трябва да се реши на съставките и тяхното количество. Ако това е първото ястие, тогава в размер на една порция е необходимо да се вземат 50 г спагети. Ако няма да готвите нещо друго, тогава порцията трябва да се увеличи до 100 г на човек. От ястията се нуждаем от тиган с широко дъно. Що се отнася до водата, тя трябва да заема не повече от 2/3 от общия обем. 
Как да готвя спагети
Първа стъпка
Поставете съда с вода на печката, добавете малко сол и го сварете. Сега внимателно свалете спагети. Не ги разбивайте. Просто постепенно потапяйте спагети в кипяща вода, използвайки скимери. Ръбовете ще омекнат, което означава тестени изделия скоро се вписва напълно в пота.
Втора стъпка
За спагети не започнаха да се придържат помежду си, не забравяйте да ги разбърквате постоянно. Но бъдете изключително внимателни, че дългите юфки не случайно експлодират. В този случай се препоръчва използването на специална шпатула или дървена лъжица. След кипене на водата е необходимо да се намали огъня. Не спирайте да смесвате за минута. Някои домакини, за да предпазят юфките от залепване, поставят растително масло във водата (1-2 супени лъжици л. Ще бъде достатъчно). Друг въпрос, който е много важен, е "Колко да се готвят спагети?". Дайте категоричен отговор тук няма да работи. Всичко зависи от това видове макаронени изделия и сортовете брашно, от които са произведени. Но обикновено спагети за 7-15 минути.
Стъпка трета
Проверете юфките за готовност. Продуктът не трябва да се разраства и прилича на овесена каша. Остава да сгънете съдържанието на тигана в гевгир, за да се отцеди водата. Сега знаете как да готвя спагети. Но при макароните ситуацията е малко по-различна. Но първо първо. 
Как да готвя паста
Ще са ви необходими следните продукти:
- 10 g масло (меко) масло;
- малко сол (буквално 5 g);
- 0,5 литра вода на 100 г макаронени изделия.
Процес на готвене:
1) Поставете макароните в кипяща и предварително осолена вода. Намалете огъня. В същото време водата трябва да продължи да кипи. Разбърквайте пастата през цялото време. дървена лъжица.
2) Ако сте напълно удовлетворени от готовността на продукта, можете да извадите тигана от топлината, плътно я затворете с капак и източете водата. След това внимателно поставете макароните в а ла карт. На масата те обикновено се сервират заедно със соса. 
Надяваме се, че сте получили изчерпателна информация, която отговаря на въпроса "Как да готвя спагети и тестени изделия?". Всички хора имат различни предпочитания. Някой обича да яде тестени изделия с колбаси или кюфтета. Други поръсват спагети с настъргано сирене. Не по-малко вкусно получи ястие в комбинация със зеленчуци. Например, с моркови, пържени до златисто кафяво. От всичко изложено по-горе, можем да направим едно заключение: тестените изделия са многофункционални гарнитури.