Как да се готви ориз в бавен печка в минути

04.04.2019

Мултиварка за много домакини беше спасение. Вече няма нужда да стоиш на печката и да пазиш всяко ястие, надявайки се, че никъде няма да избяга и да изгори. Собствениците на кухненски сътрудници знаят, че всичко това се прави за тях офлайн режим. Въпреки това, въпросът как да се готви ориз в бавен котлон, е поставен на всяка трета любовница. Всичко не е толкова трудно. как да се готви ориз в бавен котлон

Общи данни за мултикуркорите

Независимо от модела и програмите, можете да готвите ориз в устройството на всяка компания. Това означава, че дори да няма специален режим „Ориз“, все още е възможно да се готви. Много домакини научават новия си помощник "на случаен принцип" или четат инструкциите. Последното е написано за тези, които стриктно спазват определените пропорции. Много хора пренебрегват това, затова те се сблъскват с въпроса как да се готви ориз в бавен котлон правилно. Особено, ако за първи път не работи. как да се готви ориз в полярни съдове

Режим Райс

Тези модели, които са оборудвани с програма, насочена специално към готвене на ориз, са лесни за управление. Необходимо е да се измие зърното, така че да не остане кална вода, след което да се излее в купата с мерителни чаши. Водата се излива в съотношение 1: 1. След това просто сложи режим "Райс", и крупата е подготвена. Не е необходимо да настройвате времето сами, тъй като самият процесор изчислява необходимия брой минути. Преди готвене на ориз в бавен печка, не е необходимо да се накисва или на пара. как да се готви ориз в мултикукър panasonic

"Пара"

Ястия, които не варят, а пара, обикновено запазват всичките си полезни свойства и качества. Следователно, оризът може да бъде задушен. Освен това, почти всички съвременни модели на мултикучори са оборудвани със специална купа, която се вмъква в основната. Оризът трябва да се измие обилно няколко пъти, да се накисва за няколко минути (10-15) в топла вода. Това е необходимо, така че зърнените култури да не изсъхнат по време на процеса на готвене. Преди да приготвите ориз в бавен котлон, погледнете купата за пара. Ако дупките в него са прекалено големи, можете да сложите фолио за храна, в което са направени малки дупки. Оризът се изсипва в купа за пара, водата се излива в гърне. Средно 200 грама зърнени култури представляват 2,5-3 литра течност. Капакът на устройството е затворен, програмата за задушаване е настроена (може да се нарече по различен начин: "Steam", "Steamer", "Steaming" и други). Време за готвене - 30-40 минути. Водата през това време ще се изпари, а оризът - за да се подготви.

Модел на Panasonic

Много домакини обръщат внимание на такъв производител като Panasonic, защото той е добре утвърден по отношение на електрическите уреди. А мултикурорите не са изключение. Можете да готвите в тях абсолютно всяко ястие, дори ако не е в списъка на рецепти, които обикновено са включени. Преди да приготвите ориз в готварската печка Panasonic, той трябва да се изплакне внимателно, докато водата стане ярка и чиста. Има два начина на готвене: бърз и не много. как да готвя ориз за суши в бавен печка

Бързо готвене

Налейте ориза в купата, напълнете го с гореща преварена вода, така че да се удави напълно. Течността трябва да бъде по-висока от нивото на зърнените култури с 2-3 см. Включете режима на готвене "Елда". Обикновено това отнема 20 минути. През това време оризът е напълно варен, но не е сварен.

Бавен начин

Друга опция за готвене отнема повече време. Крупата се излива със студена вода (принципът е същият като описания по-горе), добавя се чаена лъжичка масло, така че зърната да не се слепват. Режимът на готвене е “Quenching”, времето за готвене е 40 минути. Трябва да се отбележи, че по този начин можете да готвите оризова каша на водата за тези, които са от значение.

Модел Polaris

В зависимост от конкретния модел в кухнята, за готвене на ориз се използват две програми: „Райс“ или „Пилау“. И двете вършат добра работа. Преди да приготвите ориз в Policooker, той се измива в топла вода, за да се отървете от промишлени отпадъци и оризов прах, който образува лепкава маса по време на готвене. Измитите зърнени култури могат да бъдат напоени и можете да вземете неподготвени. Оризът се изсипва в купата, пълни с вода, сол и подправки се прибавят към вкуса. Времето за готвене зависи от обема на зърнените култури. Например, приготвянето на двеста грама ориз ще отнеме около 30 минути. В този случай, кафявото и ненатопеното ще бъде приготвено по-дълго за 40-50 минути.

За суши

Често има нужда от бързо приготвяне на ориз за суши в бавен котлон. За него съществуват специални изисквания. Първо, препоръчително е да се вземат сортове, които имат надпис върху опаковката „за суши“. На второ място, при готвене, тя трябва да бъде плътна и да има добра форма (отнася се за ролки и отворено суши). Преди да приготвите ориз за суши в бавен котлон, изплакнете го с топла вода, след което накиснете за няколко минути в оризов оцет. Изсипете зърното в купата. Налейте водата, така че да е равна на ориза: не повече, не по-малко. Задайте най-подходящия режим на готвене. Например, в моделите на Panasonic, елда се счита за идеална. Той е автоматичен, средно 20 минути. След сигнала към ориза се добавя щипка захар и сол и се налива с оцет. Ястието е готово за суши и ролки.