Как да готвя картофи в бавен печка?

И отново вечеря! Както винаги, не знаете какво да готвите, така че да е бързо, евтино и лесно? Отговорът предполага. Разбира се, трябва да използвате бавен печка: ястия, приготвени с тази помощ, се различават по скорост и лекота на приготвяне. Едно евтино решение може да бъде ястие, приготвено от продукт, който е винаги под ръка - от картофи. И какво точно да готвя? Може да има много решения. Помниш ли как в известния любим филм "Момичета" главният герой - готвачът на Тося - изброява колко ястия могат да бъдат приготвени от картофи? Така, с появата на това устройство, този списък изобщо не е намалял и може би дори се е увеличил. Картофите в бавен печка - винаги е вкусно, бързо, евтино и здраво. Методи за готвене: варени, задушени, печени, печен картоф картофи и много други. Ще разгледаме подробно някои рецепти.

Задушени картофи в бавната печка

Можете да приготвите това ястие съвсем просто, без да използвате допълнителни продукти и да я сервирате като гарнитура. Ще изхвърлим картофите с месо и малко количество зеленчуци. Ще имаме пълно основно ястие. За неговата подготовка се нуждаем от: разбира се, картофи (около 2 кг), месо (сорт по ваш избор) - около 400 грама, 2 моркови, 1 чушка от български пипер, 1 лук (голям), домат, сол, подправки, растително масло. За да започнете, подгответе всички продукти. Месото се измива и нарязва на малки парченца. Нарязвайте лука добре. С моркови ние го правим по ваша преценка: или втривайте по груби ренде, или нарязани на кръгове - колкото искате повече. Сладък пипер и домати, нарязани на малки кубчета. И последното нещо: почистваме клубените и ги нарязваме на големи сегменти. Сега можете да започнете да варете картофи в бавен котлон. Първо, сложи месото в купата, разбира се, предварително налива малко количество масло, включете режим "Пържене", "Печене" или друг, като този, и се запържва до светло кафяв кора. След това сложете същия лък. Запържете го малко с месото и временно изключете чудото. Разпространяваме приготвения домат, морков и Български пипер сол, подправки и картофи. Включете режима "Охлаждане" за един час. Не е нужно да добавяте вода - сок, който ще се откроява от зеленчуците по време на готвене, ще бъде достатъчно. След изтичане на определеното време, отворете капака на мултикукъра и смесете продуктите от готовата чиния. Всичко! При сервиране, поръсете порции с малко зеленина.

Печени картофи в бавен котлон

Вкусно и обичано ястие! Може ли някой от вашите домакинства или гости да изоставят вкусното картофи с хрупкава кора? Това ястие има вкус от детството. За печене на картофи в бавно печка изисква още по-малко усилия и много проста композиция от продукти. Клубените са малки - 10-15 броя. Ако имате само големи картофи, тогава половината от тази сума. Това е! За печене и подобряване на вкуса, както обикновено, сол, подправки и малко количество растително масло. Измийте добре картофите и, ако е необходимо, почистете. Младите клубени могат да се оставят обелени. Големи картофи нарязани наполовина. Измийте дъното на купата с масло, разнесете клубените, сол, черен пипер, поръсете малко отгоре. Режим "Печене", време - 50 минути. Половин час след началото на печенето, обърнете картофа с главата надолу, за да стане кафяв от всички страни. След определеното време съда ще бъде готов. Поръсете с билки, сервирайте.

заключение

Приготвихме картофи в бавен котлон само по два от най-простите и общи начини. Тя също има достъп до всички други съществуващи методи за готвене, много от тях. Разбира се, няма да можем да говорим подробно за всеки в рамките на една прегледна статия. Можете да направите, например, готвене по обичайната рецепта, като използвате бавна печка като форма и шкаф за печене, или вкусен френски пържени картофи, наливате растително масло в купата и изпускате парчета в нея на малки порции за печене. Мултивартовните способности са ограничени само от вашите фантазии. Мислете и въплъщавайте!