Как да готвя Гръцка салата: популярни рецепти

Ако си мислите за лека и вкусна закуска, не се колебайте да се свържете с гръцката кухня. Тя е много жива и свежа, пълна със здравословни храни и витамини. Как да готвя гръцка салата и това, което е включено в неговия състав, ще разкаже тази статия.

Характеристики на гръцката салата

Тъй като това ястие е много популярно, то има много различни рецепти за готвене. Много страни променят оригиналния състав и сами приписват рецептите. Въпреки това, класическата гръцка салата остава непроменена. Неговите съставки се състоят от следните продукти: домати, краставици, чушки и сирене. Всичко това трябва да се нарязва на големи парчета. Разбира се, тези зеленчуци имат положителен ефект върху цялото тяло. В допълнение към това се прибавят зелени листа от салата и зехтин, които допринасят за производството на хормони на щастие. Ето защо, яденето на такава салата, ще ви осигури добро настроение.

Подготовка на продукта

Как да се готви една гръцка салата, така че да се окаже не само вкусно, но и най-полезно? На първо място, всички продукти трябва да са свежи. В идеалния случай те трябва да се изтръгват само от градината. Тази салата трябва да се пълни само с подбрано маслиново масло. Някои, които хранят тази салата, не нарязват сиренето на парчета, а просто поставят цялото парче в центъра на салата.

Как да готвя Гръцка салата: класическа рецепта

Тази рецепта е много хармонично и умело съчетава зеленчуци и подправки. Като последно действа орегано и смлян пипер. От зеленчуци изберете 3 парчета краставица, толкова много домати, червен пипер, червен лук, буркан с маслини и 200 грама сирене, наречено Feta. Измитите зеленчуци се нарязват на големи парчета, а пиперът се нарязва на дълги ивици. Луковицата се нарязва на пръстени. Първо сложете зеленчуците, а след това кубчета сирене. Без да се разбърква, подправяйте салатата с масло, добавяйте маслини и напръскайте с лимонов сок. Сол това ястие трябва да бъде последното нещо, което зеленчуците не произвеждат сок. Заслужава да се отбележи, че благодарение на сиренето, гръцката салата е достатъчно солена, така че бъдете внимателни, не прекалявайте със сол.

Как да готвя гръцка салата в пита хляб

Идеален за закуска на шведска маса. Съставките са едни и същи, само вие все още можете да добавите няколко скилидки чесън и листа от маруля. В тази рецепта, маслините са най-добре нарязани наполовина, а не поставени цели. Всички съставки се нарязват в отделна купа, смесват се с масло и подправки. След това разделяме лаваша на 4 части и поставяме по две лъжички от получената салата. Превръщането на пита хляб в слама ви дава вкусна и лека закуска. Основното нещо е да се яде по-бързо, така че пита не се омекотява.

Ако искате вашата салата да бъде по-удовлетворяваща, можете да добавите пилето към неговия състав. За това ще ви трябва мляно пиле и лук да се изпържи в тиган. Останалите съставки остават същите. Това ястие със сигурност ще оцени мъжете, които обичат цялото месо. В допълнение, ще бъдете приятно изненадани колко хармонично пилето с маслини и пресни зеленчуци. Сега знаете как да приготвяте гръцка салата, след като сте изучили няколко версии на рецептата му. Приятно апетит!