Как да варите овес, за да донесе максимални ползи за здравето

Ние все повече разбираме, че очарованието с изкуствени витамини и лекарства не носи желаните ползи. Като лекуваме един, много често удряме другия. Много хора започнаха да мислят за необходимостта да се използват лечебните свойства на растенията. Все пак ние все още не сме станали по-мъдри и по-умни от природата. Има огромен брой полезни представители на флората, просто трябва да знаете как да ги приложите правилно. Такива забележителни свойства имат обикновен овес. За него мнозина са чули и знаят. Но как да се варят овес, така че той наистина да се превърне в лек за много болести, не всеки знае.

Овес - представител на семейството на зърнените култури

Хората сеят и консумират тази трева в продължение на хиляди години. Той отишъл да нахрани домашния си любимец, най-вече коне, и го използвал за храна. Хората знаеха за лечебните качества на овеса. В Русия, то варено желе, овесена каша. Овесено брашно намеса с пшеница и ръж за печене на хляб, тъй като пшеницата винаги е била считана за елитен и скъп продукт. През миналия век производството на овес спадна рязко. Броят на конете е намалял, храненето е станало по-разнообразно. Овесът престава да бъде ценен. И постепенно те започват да забравят, че тази зърнена култура съдържа голямо количество витамини, микроелементи (желязо, калий, магнезий, калций и др.), Алкалоиди и флавоноиди. Всички тези вещества са много важни за нервната система, сърцето и кръвоносните съдове, стимулират храносмилателния процес, помагат на черния дроб да се отърве от токсините.

Овес и здравословна храна

Вероятно само британците остават верни на традициите овесена каша всеки ден, а останалите се шегуват. Но напразно. Яденето на овес помага да се намали кръвна захар отстранете излишната течност от тялото. Това е много важно за хората с диабет или тези, които имат проблеми с пикочната система. Овесената каша сега е често срещана. Muesli, на базата на същите овес, е много популярен. Те са измислени в Шотландия през 19 век, а плодове, горски плодове, ядки и мед започват да се добавят към люспи на едно и също място. Днес мюсли се счита за основа на здравословното хранене за възрастни и деца.

Овес като диуретик

Сега хиляди хора преоткриват тази трева като лечебно растение. За тях е много важно да знаят не само как да го прилагат, но и как да избират овес за варене. Може да се използва за отстраняване на излишната течност от тялото. За целта се излива 100 г нерафинирано зърно с 1 литър вода. Настоявайте за филтъра за деня. В резултат инфузия пие половин чаша 2-3 пъти на ден, взети преди хранене.

Чернодробна медицина

Как да варя овес за черния дроб? Тук ще ви помогне овесена каша Направи го така. Чаша зърна се смила в кафемелачка. В резултат брашно трябва да се излее вряща вода (2 чаши) и настояват 2-3 часа. Пийте ½ чаша. Има и друга рецепта: 1 чаша овес се изсипва в термос, изсипва се един литър преварена вода. Той трябва да се приготви в продължение на най-малко 10 часа, да пие желе чаша 2 пъти на ден - сутрин, на празен стомах и вечер.

Овес с диабет

Как да приготвите овес за намаляване на кръвната захар? Необходимо е да се варят нерафинирани зърна с вода в съотношение 1: 3. Пийте половин чаша преди хранене. В този случай може да помогне не само зърното, но и сламата и люспите.

Овес за цистит

Как да варя овес с цистит? Можете да налеете 1 чаена каша с един литър вряща вода и да къкри на слаб огън, докато една четвърт от течността се изпари. Вземете отвара и половин чаша преди хранене.