По някаква причина хората рядко обвиняват храненето си за лошо здраве, проблеми с кожата, умора и болести. Те говорят за наследственост, замърсяване, стрес и липса на време за почивка. Естествено, всички тези фактори влияят на нашето здраве и външен вид. Но нашата диета играе важна роля в този случай. Както гласи известната поговорка: "Вие сте това, което ядете." И това е безспорна истина. Тази статия описва как да балансирате храненето, за да сте здрави, енергични и винаги да изглеждате най-добре.

баланс на храненето

Какво означава "баланс храна"?

Вероятно всеки има собствено мнение за това какво трябва да се яде и какво е по-добре да се откаже. Въпреки това, дори да има ясна представа за идеалната диета, само няколко се придържат към нея ежедневно. Причините могат да бъдат много различни: някой не може да се откаже от сладкото, някой няма време да яде нормално през деня, но някой не разполага с достатъчно пари, за да яде, както бихме искали. Нека да видим как да намерим средно положение по този въпрос. Какво е балансирано хранене? Протеини, мазнини, въглехидрати, които получаваме от храната в необходимото количество и в препоръчителните пропорции. Диетата на обикновения човек трябва да се състои от около 30% протеини, 25-30% мазнини и 40-45% въглехидрати. Така, за да балансирате диетата, трябва само да създадете меню, което е близко по състав към тези стойности.

балансирани хранителни протеини мазнини въглехидрати

Кои продукти са предпочитани?

За сметка на какви продукти е по-добре да се получат определени компоненти? В крайна сметка въглехидратите и мазнините, например, са богати на бонбони и печене, а протеините - в месото. Но от такова хранене вие ​​не само няма да получите достатъчно енергия, а напротив, ще почувствате сънливост и раздразнителност, а кожните проблеми са гарантирани. Ето списък на това, което трябва да включите в ежедневната си диета, за да "наберете" необходимото количество от всички елементи и да осигурите на организма балансирана диета. За седмицата на предложените продукти може да се направи разнообразно, вкусно и здравословно меню. Тя трябва да включва:

  • птиче месо, яйца, риба (включително мазнини);
  • нерафинирани зърнени култури (елда, кафяв ориз, Hercules);
  • бобови растения (боб, грах, леща, нахут);
  • пресни зеленчуци, рядко задушени или печени;
  • пресни плодове и плодове;
  • нискомаслени млечни продукти и млечни продукти (особено извара, кефир, кисело мляко, сирене);
  • ядки и семена, сушени плодове - в умерени количества;
  • мед, конфитюри, желе, мармалад, бонбони, тъмен шоколад - понякога.

балансирано хранене за една седмица

Как да си направим меню за деня?

Как всичко това "се вписва" в диетата на един ден? Естествено, не бива да ядете месо и риба в един ден, да хванете техните макаронени изделия и картофи. Като цяло, достатъчно е да се консумира месо 2 пъти седмично, в други дни да се яде риба, морски дарове, бобови растения (те също са богати на протеини). Например, сутрин има закуска овесена каша с мед и ядки (опции - мюсли, извара с плодове); на обяд ядат нещо протеиново и зеленчукова салата (или зърнени храни, макаронени изделия със зеленчуци); вечеря правят светлина (кисело мляко и плодове, зеленчуци със сирене или извара, морски дарове). Можете да ядете шепа ядки, някои плодове, чаша кефир. Повярвайте ми, с това меню няма да изпитате глад, но стомахът няма да страда от тежест и лошо храносмилане. Както виждате, балансираното хранене изобщо не е трудно. В допълнение, всички налични продукти (с изключение на това, че рибата и морски дарове са скъпи и не всички).

Но какво да кажем за сладкиши?

И още няколко съвета за бонбоните. Много хора просто не могат да си представят ден без нещо вкусно. Ако сте един от тях, позволете си няколко парчета по време на обяд или след вечеря. тъмен шоколад пийте чай с мед или естествено сладко, яжте няколко мармалади. Но що се отнася до "вредата", те все още са валидни. Но рядко! Не е грях да се поглезите с парче торта или прясно изпечено. кифлички от мак два или три пъти месечно. От това и душата ще бъде спокойна, а здравето (фигура, кожа) няма да пострада.