Колко пресни яйца се съхраняват

Какво знаем за тях?

В днешното общество, закуска без бъркани яйца не е закуска. Яйцата са често срещани в живота на всеки човек, а именно пиле и гъска. Този продукт е бърз за приготвяне и много полезен. Жълтъкът съдържа мазнини и холестерол, а протеинът се състои от въглехидрати и протеини. С една дума, като ядат птичи яйца за закуска, ние се зареждаме с енергия и в същото време получаваме витамини. А в някои яйца доставянето на хранителни вещества е много по-високо (това включва пъдпъдъци и щраусови яйца). Тъй като хората обичат да ги ядат, трябва да обърнете внимание на това колко яйца се съхраняват. Този термин зависи главно от техния вид и температура на хладилника. Например, ако в хладилника от пет до десет градуса топлина, тогава яйца могат да се съхраняват за 28 дни. Най- по-ниска температура по-дългите продукти се съхраняват. При две степени на топлина, свежестта на яйцата може да продължи около 90 дни. Но без значение колко дълго продуктите се намират в хладилника, с течение на времето те се влошават, съответно, яйцата постепенно "изсъхват". За да направите това, преди да започнете да готвите, трябва да разберете дали продуктите ви липсват (използвайте отделен контейнер за проверка на яйцата).

Начини за спасяване на яйца

Колко яйца от токачки се съхраняват - само Бог знае. Както твърдят учените, възможно е такива продукти да се съхраняват за много дълго време, но състоянието им се влошава и просто половината от съдържанието изсъхва. Имате ли нужда от това? Някои успяват да съхранят яйцата в опаковка в опаковка, от която се изпомпва целият въздух. Други поставят продукти в просо или трици, като по този начин удължават свежестта на яйцата в продължение на няколко месеца. Можете да съхранявате продуктите в вар, в разтвор течно стъкло и така нататък. Колко яйца се съхраняват в хладилника - само вие решавате.

Варени или пържени?

Варени яйца не са по-малко популярни от пържените. Те са декорирани като отделна чиния или добавени към салати, сандвичи. Те се приготвят по три основни начина: меко сварени, твърдо сварени и „в чантата”. Резултатът зависи от времето за готвене.

Какви са опасните яйца?

За съжаление понякога има случаи като отравяне с яйца. Тя се проявява 4–5 часа след консумация и изисква незабавна помощ. Симптомите могат да бъдат гадене, коремна болка може би дори повръщане затруднено дишане. Салмонелозата е най-опасната от последствията от това отравяне. Провокира главоболие, обща слабост на тялото, гадене, втрисане, повръщане, диария и рязко покачване на температурата. В този случай трябва незабавно да се обадите на линейка и да не давате никакви лекарства сами. Преди пристигането на лекарите е необходимо да се измие стомаха с клизма с топла преварена вода и калиев перманганат.

резултати

Ето защо трябва да знаете колко яйца се съхраняват и кога точно са закупени. За да избегнете катастрофални последици, не рискувайте да приготвяте продукти със съмнителна свежест, да се грижите за себе си и вашите близки. Развалените яйца преобладават най-вече през лятото, защото не можем да знаем колко тази партида яйца е лежала на рафта в супермаркета и ако ги купуваме на базара - още повече. Горещият въздух и излагането на слънце развалят всяка храна и особено пресни яйца. Вземете го сериозно и наблюдавайте продуктите в хладилника.