И възрастните, и децата обичат пица. Рецепти за готвене много - с гъби, скариди, плодове, зеленчуци - и това не е всичко. Това италианско ястие харесва със своя вкус и разнообразие. Но най-добрата пица е домашно приготвена, рецептата на която е описана подробно в тази статия.
Някои интересни факти за любимото си ястие
- 3 ноември 2003 г. в Израел беше подготвена най-дългата пица - 100 метра! А през 2005 г. италианците приготвиха 240 метра пица!
- В Маунт Плезант (САЩ) за $ 99.99 можете да си поръчате пица с диаметър 1.21 метра.
- И Русия изненада света с пица от 22 квадратни метра. Но това не е най-интересното, ястието е направено под формата на карта на Москва!
- Има различни състезания, дори и първенството за ядене на пици, спечелено от Джоуи Частнат, той изяде 45 парчета от това ястие за 10 минути!
- И най-бързият готвач може да приготви три големи пици за 49 секунди.
- Странно проучване, проведено в Америка. Установена е интересна връзка: ако куриерът достави поръчка в къщата, колкото по-малко е облечен клиентът, толкова повече съвети оставя - до 20% от сметката.
- А в Италия има линия от козметика, създадена от Дучо Креши, с мирис на пица.
- Удивителен факт: хората с шизофрения (ранен етап) объркват миризмата на портокали с миризмата на пица.
Бекон пица, бърза рецепта
Разбира се, няма да приготвим огромна пица, поставяйки записи. Пригответе ястието в бързаме. Домашна пица, рецептата на която е полезна, ако имате малко време, но искате нещо вкусно - на вашето внимание!
За теста:
брашно - 300 грама;
яйце - 3 броя;
сода - 1 щипка;
капка оцет;
масло - 100 грама;
сол;
кетчуп и майонеза за основи за смазване.
За пълнене:
бекон - 200 грама;
маслини без костилки - 150 грама;
корнишони - 100 грама;
домати - 2 броя;
твърдо сирене - 200 грама;
Да започнем с готвенето!
тесто
Разбийте яйцата с брашно. Разтопете маслото и изсипете в тестото. Сода за гасене на оцет и добавяне към останалите съставки. Солт леко. Разточете тестото на тънка торта. В основата можете да направите всякаква форма.
пълнеж
Бейкън ситно нарязан на квадрати. След това нарязвайте корнишоните и парчетата домати и настържете сиренето. Източете водата от маслини. Сега леко намажете основата с майонеза и кетчуп в различни пропорции. Алтернативно сложете пълнежа - бекон, корнишони, домати, маслини и поръсете с настъргано сирене. Печете 30 минути при 170 градуса.
Домашна пица, морски дарове
Как да направите любимата си храна полезна? В тази рецепта ще намерите отговора. Пица у дома без мая, с морски дарове - отлично ястие за празничната маса! Тестото се приготвя по същия начин както в предишната рецепта.
За попълване ще се изисква:
скариди - 150 грама;
миди - 150 грама;
месо от раци - 100 грама;
печурки - 100 грама;
твърдо сирене - 200 грама.
За соса:
лимонов сок - 60 грама;
майонеза - 50 грама;
пъдпъдъчи яйца - 4 броя.
Базата се приготвя по предходната рецепта, но можете да я закупите в супермаркета. Нека започнем да готвим пълнежа. Сварете всички морски дарове и сложете в гевгир. Настържете сиренето и ситно наряжете гъбите. Сложете всичко на базата за пица. пица Домашно, рецептата на която ще се хареса дори на децата, е готова за печене.
сос:
Разбийте яйцата с майонеза и лимонов сок и го оставете да се варят в продължение на 10 минути. След това налейте соса върху пицата. Печете 20 минути при 170 градуса.
Приятно апетит!