Бисквитите Hercules: деликатес с ползи за здравето

Двойна полза

Талантливите домакини обичат да радват домакинствата си с неизследвани деликатеси, особено ако рецептата е доста проста и не изисква големи парични инвестиции и отнема много време.

Разбира се, печенето на сладкиши е доста неблагодарна работа, защото ще отмине много енергия, а лакомствата ще отлетят от време на време. Освен това искам да предпазя зъбите на децата си от изобилието от захар. Но защо да не поглезите децата, ако сладостта е полезна (овесена каша е богата на фибри, витамини А, С, В, Е и РР, калций, магнезий и флуор) и как да готвите Бисквити от овесени ядки знае почти всяка майка? И дори ако рецептата трябва да бъде взета от някъде навън, благодарение на съществуващите умения и теоретична основа, можете да добавите технология със собствените си идеи, така че цялото семейство да иска вкуса на цялото семейство с ползи за здравето.

История на рецептите

Смята се, че бисквитите от овесена каша са били измислени по времето, когато хората са се научили само как да правят хляб: някой случайно е решил да използва овес вместо обичайното пшенично брашно и да пече някакви крехки тортили. И тази история продължила в царска Русия, където местните сладкарници винаги радвали посетителите с кутия с най-вкусната сладка деликатес, а тези, на свой ред, седнали на масата, тържествено покрита по повод завръщането си, третирали домакинството с чужди десерти. И сега, бисквитките, направени от валцувани овес или просто смлени овесена каша, се пекат годишно в огромни партиди и се продават за благотворителност на Деня на ветераните. Защото веднъж, по време на Първата световна война, когато пакети с храна стигнаха до гладните войници не по-рано от два месеца по-късно, тази непретенциозна питателна и висококалорична бисквити с дълъг срок на годност помогна на военните да не умират от глад в тази трудна война. Сегашните бисквитки на Hercules, разбира се, се различават значително от тези, приготвени по историческа рецепта, защото те са пълни с всякакви вкусни съставки: те могат да бъдат смачкани ядки, стафиди и сушени кайсии, шоколад, плодове или плодове, ванилия, чубрица канела или дори мед. Въпреки това, подготовката остава същата - проста и осъществима, дори и за начинаещи готвачи.

оборудване

За да направите вкусна бисквита на Херкулес, трябва да си поръчате само люспи (една чаша и половина), една чаша брашно и половин чаша гранулирана захар, чаена лъжичка бакпулвер, яйце и сто грама масло. Овесена каша ще трябва да се загрее в сух тиган и, ако е необходимо, брашно, след това последното от списъка - масло - трябва да бъде омекотено и смесено със захар и разбито яйце. Към тази смес се добавя бакпулверът, люспите и брашното. По този начин, трябва да получите дебело тесто, което ще бъде изложено само с една супена лъжица върху намазана с печене тава и ще даде на бучките произволна форма. Такива бисквити, направени от валцувани овес, ще се пекат само за двадесет минути при температура 180-190 градуса. Ако искате бонбоните да останат меки, не чакайте, докато се обърнат в тъмнокафяв цвят. Премахнете бисквитките от листа с помощта на халс и сервирайте своите гастрономи. Приятно апетит!