Домашни овесени бисквити и диетичния му вариант

26.05.2019

Домашните овесени бисквити могат да бъдат много различни в зависимост от това дали е бил използван натрошен или валцуван овесена каша. Hercules се предлага в различни видове - степента на обработка може да варира значително. Ако е високо и количеството на брашното е голямо, тогава овесената каша почти не се усеща в състава на бисквитите. И ако е много груб, то осигурява по-естествен вкус.

Бисквити от овесени ядки

Бисквити от овесени ядки, подобни на покупката

Много хора си спомнят вкуса на брашното в рамките на Съветския съюз и се опитват да ги възпроизведат у дома. Бисквити от овесени ядки - едно от най-подходящите лакомства за това. Тя е много лесна за приготвяне, но се оказва много по-лека от индустриалната версия. За пълнител можете да вземете стафиди, ядки (лешници, фъстъци, орехи, кашу), семена, сусам или шоколадови капки. Като начало и подходящи бисквитки без никакви добавки. В някои съветски рецепти, меласа е добавена, можете да възпроизведете тази стъпка, или можете да го пропуснете - тя не влияе на текстурата, тя просто помага на продуктите да не остаряват по-дълго. Овесена каша се използва в по-домашна версия. Ако искате да направите овесени бисквити като покупка, трябва да поставите тестото овесено брашно. Или, като опция, това е разбираемо. Друго възражение: за рецептата е невъзможно да се определи точното количество вода - това зависи от сухотата на брашното. Стафидите или други пълнители трябва да бъдат предварително измити и нарязани. как се правят овесени бисквити

тесто

За теста вземете чаша брашно (на половин овесена каша и пшеница, смесени със сода, сол, ванилия и канела), половин опаковка масло и до сто и осемдесет грама захар, разбъркайте всичко, добавете вода към окото - трябва да имате бучка. Тя се разточва, в зависимост от желанията, с дебелина 4-8 мм и изрязани кръгове или фигури. Пече се до почерняване.

Как да си направим бисквитки за овесени ядки за тези, които следват фигурата?

Онези, които се изтощават с редовни тренировки и преброяват калории, е необходимо понякога да се облекчат. За предпочитане не е под формата на парче торта от магазина. В края на краищата, можете да приготвите хранителни, а не никакви вредни деликатеси със собствените си ръце. Как да се пекат бисквити овесени ядки, в които няма нищо, което може да се депозира в талията? как да се пекат бисквити овесени ядки Много е просто - не е нужно да взимате брашно изобщо, да го замените с люспи, за предпочитане грубо да се смила колкото е възможно повече (три чаши), да вземете стевиозид вместо захар, да разчупите едно яйце в тестото и да смесите пакет масло (само натурален, без заместители). Добавете трици, сусам и ванилия на вкус. При температура от 180 градуса по Целзий, печете до потъмняване. Разбира се, маслото все още се използва като част от такава бисквитка. Но, разделяйки количеството си на 40-50 продукта, можете да видите, че това е доста малко. Такива бисквитки могат да заместят определено количество въглехидрати във вашата диета, да я вземат за разходка или екскурзия. Ако вашата диета позволява, добавете ядки или сушени плодове с нисък гликемичен индекс. Ползите овесена каша че съдържа голямо количество витамини от група В, фибри и лесно смилаем протеин. Следователно има смисъл да се научите как да приготвяте колкото се може повече вкусни неща от него. „Бисквитките“ не са в началото на кулинарното изкуство. След тренировка можете да използвате овесена каша в пайове за печене.