Гуава (плодове). Полезни свойства, състав, калории

Посещавайки горещи страни, ние се интересуваме не само от архитектурния облик, историческите обекти и развлекателните центрове, но и се запознаваме с кулинарни изкушения. Нашите съграждани в чудо да опитат екзотични плодове, понякога имат отблъскващ вид. Въпреки това любопитството надделява над чувството на страх и ние откриваме невероятни продукти за себе си.

Например, малко известни тропически гуава. Плодът преди около 15 години озадачаваше хората, живеещи в Русия. Днес тя може да се види на рафтовете на големите магазини. Разбира се, не всеки може да си позволи екзотичен плод. В публикацията ще запознаем гражданите с полезните свойства, вкуса на плодовете. Ние описваме неговите лечебни качества и правила за употреба.

Какво странно растение?

Гуава е плод с груба кожа и опияняващ аромат. Кулинарните сортове се отглеждат в субтропични райони на земното кълбо. Храстът е доста висок, до 20 метра, с големи плодове. Много хора свързват плодовете със зелена ябълка, липа и круша. В зависимост от района на отглеждане, плодовете на гуава имат различен обем и цветова палитра.

Вкусът остава непроменен, както и полезни свойства. Те се използват активно в готварството, козметологията и алтернативната медицина. Пълнежът на плода е много деликатен, сладък, с ярък розов или червен оттенък. Попълнете с многобройни семена от гуава. Вкусът на зрели плодове прилича на малини и ягоди. Някои я сравняват с ананас. Всяка от тях развива своя собствена гама от усещания след дегустация.

Може ли растението да се корени в дома си?

Фенове-производители вероятно знаят, че плодът тропически дърво перфектно се корени на перваза на прозореца. За засаждане на помещения е по-добре да изберете клас Psidium littorale. Той е засаден със семена, които могат да бъдат взети от магазина на плодовете или закупени в цветен бутик. Тъй като растението обича влагата, контейнерът с храста трябва да бъде покрит с капак или обикновена опаковка. По този начин ще увеличите влажността и ще намалите количеството на поливане.

Не забравяйте да се погрижите за температурата, тя трябва да бъде над +22 градуса. Възрастните разсад трябва да бъдат трансплантирани в друг контейнер. За да направи короната буйна, оплодете земята със специални добавки. Като цяло, културата не е особено капризна, тя е добре аклиматизирана, не е засегната от вредители и дори произвежда култура. В тропическите райони с горещ климат плодовете започват да се появяват през втората или третата година от живота.

У дома този процес се удвоява. Като в стаята си цъфтящ храст, ще се отървете от неприятните миризми. През цялата година вашият дом ще бъде изпълнен със свеж аромат на растение. В допълнение, листата имат лечебни сили. Те се използват за приготвяне на отвари, с които се лекува отравяне, тежка кашлица, възпаление на венците и зъбобол.

Гуава тропически растения: свойства, състав и ползи

Популярността на ароматните и вкусни плодове е високо ценена от световните готвачи. Плодовете се изнасят във всички страни и вероятно скоро бананите ще бъдат дестилирани. В допълнение към отличния вкус, плодът се отличава с високи ползи, малко хора знаят за него. Основното предимство на плодовете - в присъствието на аскорбинова киселина. По количеството на този витамин, лимоните и портокалите са далеч зад нея.

Гуава (снимка, представена в материала) се препоръчва от практикуващите, особено през периода на респираторни заболявания. Зърната значително увеличават защитните сили, възстановяват отслабеното тяло, съкращават процеса на АРВИ. Трябва да се отбележи, че в "тропическа ябълка" - второто име на плода - много ретинол, токоферол, тя е пълна с витамини от група В, фолиева киселина и химични елементи.

Екзотични плодове се дължат на висока терапевтична активност. И това не са само думи, а потвърдени факти, проверени на практика. Поради високата доза калий и манган, растението е незаменим за сърдечни патологии. Предотвратява риска от инсулт, укрепва сърдечния мускул, стабилизира високото кръвно налягане и изчиства кръвоносните съдове от плаките на холестерола.

Редовната консумация има положителен ефект върху храносмилателната система. В малки дози помага да се освободи човек от запек, да се облекчи дискомфорта в стомаха, да се лекува дизентерия. За медицински цели се използват почти всички части: горски плодове, кора, цветя, листа. Инфузията се пие като пиене на чай за нарушения на храносмилателния тракт, неуспех при менструация.

Силната отвара помага за премахване на болката в ларинкса, елиминира патогенните микроорганизми в устната кухина. Сухите натрошени листа се използват като средство за заздравяване на рани и противовъзпалително средство. Нанесете върху увредена кожа. Народните лечители имат специална чест за храсти, които имат спазмолитични, антитуморни, антиалергични качества.

Охрана на младежите

Гуава - плод, който придава на кожата ни красота и здраве. Заводът се използва в козметичната индустрия за производството на хидратиращи лосиони, кремове, балсами. Тези инструменти са много тонизиращи епителна тъкан, Помага за изглаждане на бръчки, запълване с колаген и повишаване на еластичността. Можете да използвате пулпа и сок от плодовете у дома.

Маските от плодовете облекчават мазния блясък, тесните пори, освежават лицето. Прясно приготвеният сок се използва за изплакване на косата. Прави копринени, лъскави и здрави. Тя не боли гуавата и мъжкото тяло. От древни времена растението е известно като мощен афродизиак - увеличава либидото, дава сила и събужда страстта.

Как да изберем и съхраняваме?

Няма значение къде ще получите плода. Гуава се продава както в незрели, така и през зрели. Спрете избора си на леко зелени плодове, които се отличават с приятен аромат и имат еднакъв цвят, ако искате да ги задържите по-дълго. Незрелите плодове ще узреят за един ден в хладилната камера, те също могат да бъдат замразени. Те няма да загубят своите полезни свойства.

Как да ядем гуава и къде да добавим?

Тези, които първи виждат плода, задават този въпрос. Всичко е по-лесно, отколкото изглежда. Използвайте го прясно, нарязани на филийки, също задушени, варени и сушени. Можете да отлепите и да отстраните костите. За да не се получи лошо храносмилане, по-добре е да изберете зрели плодове, те имат повече естествен пектин и няма вредни съединения.

Тази субстанция има слабително действие върху червата, нормализира флората и почиства от продуктите на разпад. Месото на плодовете често се използва като пълнеж за сладкарски изделия, използва се за направата на невероятни пудинги, леки десерти, мусове и компоти. Някои гастрономи добавят плодове към месото.

Енергийна стойност

Хората, които гледат за тегло, можете, без страх да ядете плодове. Съдържа малко количество въглехидрати гуава. Калория пресни плодове, равни на 67-70 ккал. Хранителната стойност е по-висока за сушени плодове - 250 ккал, за варени - 45 ккал. "Тропическа ябълка" е много питателна, бързо наситена. Това е най-добрата храна за малки деца, тъй като рядко провокира алергии.

За противопоказания

Гуава - плодовете са абсолютно безопасни. Единственото нещо, което той може да нарани е хората с индивидуална нетърпимост. Лекарите не препоръчват яденето на зелени плодове, защото те влияят отрицателно върху функционалната работа на бъбреците. Трябва също да вземете предвид наличието на захароза в състава, така че хората с диагноза „диабет” трябва да сведат до минимум броя на плодовете.

При хранене е препоръчително да се обелите плодовете, за да се избегнат проблеми със стомашно-чревния тракт. По време на транспортирането те се третират с восък и антибактериални средства, за да се запазят плодовете по-дълго. Спазвайки правилата за безопасност, вие ще избегнете чревни нарушения. На него ще завършим, за да опишем толкова вкусни и лечебни плодове. Не се отказвайте от удоволствието да го опитате.