Източни сладкиши. Рецепта за готвене на шербет

Ориенталският деликатес, наречен шербет, има богат аромат и вкус. Основният компонент на това ястие е захарта. Също така, съставът на деликатеса може да включва различни съставки: ядки, семена, сушени кайсии и др.

Готварска рецепта шоколадов сорбет

Необходими съставки: половин литър заквасена сметана, 200 гр. T кондензирано мляко, килограм захар, 500 гр. ядки, две торби с ванилия, една супена лъжица какао и щипка сол.

подготовка

В малка тенджера с дебело дъно смесете всички съставки, с изключение на ядки, ванилин и какао. Сварете получената маса до дебелина на слаб огън, като непрекъснато разбърквате. В края добавете ванилия. Премахване на сладката смес от топлина и разделяне на 2 части. Добавете какао, ядки и ванилин към една от тях. Сместа се разбърква до гладка консистенция. Тя трябва да направи шоколадов микс с богат цвят. Внимателно се разбърква, вкарва се млечната маса. Залейте сорбетната паста в силиконови кутии. След като се обработи, се нарязва на малки парченца и се сервира с кафе.

Рецепта за готвене на шербет

Съставки: 500 гр. печени фъстъци, опаковка суха бебешка формула "Бебе", 700 гр. t захар, 250 мл мляко, три лъжици какао.

подготовка

Смесете „бебето“ с ядки. В отделен контейнер се комбинират какао, захар и мляко. Довежда се масата до кипене. Добавете към гайката на млечната смес. Разбъркайте всичко добре и го сложете в торба. Третирайте в хладилник за 3 часа. Нарежете готовата храна на парчета и сервирайте с чай.

Рецепта за готвене на лимонов шербет

Необходими съставки: три чаши вода, 500 гр. T захар. Също така вземете три големи лимона.

подготовка

Измийте лимоните във вода. Обелете ги и ги нарежете. В отделен контейнер изстискайте сока. Пригответе сироп от вода и захар. В него натопете жарта и гответе сместа за още няколко минути. Добавете лимонов сок в горещия сироп и разбъркайте добре. Изсипете шербет в силиконовата форма и го оставете да замръзне. Сервирайте сладко на масата трябва да се охлажда.

Начало Шербет

За приготвянето на деликатеси ще са нужни 400 грама бисквити, 200 мл сметана, 200 гр. ядки и 400 гр. бонбони "Крава".

Как да си направим шербет?

Изтрийте бисквитките. Грубо нарежете ядките. Изсипете сметаната в тигана и добавете нарязаните бонбони. Поставете контейнера на малък огън и докато непрекъснато се разбърква, нагрявайте, докато се образува лека хомогенна маса. След това, отстраняване на тенджерата от топлината, добавете ядки и бисквити. Смесете всичко. Покрийте листа за печене с пергамент и разпределете шербет върху него равномерно. Охладете уреда, след това го поставете в хладилника, за да го поставите. Добър апетит.

Рецептата за шербет за орехово месо

За следващото ястие ще ви трябват 100 грама. масло, 200 гр. захар, 200 гр. овес. Вземете също 100 гр. фъстъци и 50 гр. орехи.

подготовка

Нарежете ядките с нож. Към тях се добавят разтопено масло и захар. Поставете масата на огъня и нагрейте за 15 мин. След това добавете овесените люспи и докато разбърквате, сварете докато сместа стане лек шоколад. Изсипете сорбета в силиконовата форма и изчакайте, докато се сгъсти. Нарежете на парчета и поднесете на масата.