Диетични бисквити от овесени ядки. Диетични домашни овесени бисквити: рецепта

Диетични овесени ядки Бисквитките не се продават в магазина. Но ако изведнъж откриете такова лечение на гишето, ви препоръчваме да се запознаете с неговия състав. Ако има олио или гранулирана захар, тогава продуктът не може да се нарече диетичен. В края на краищата, споменатите съставки имат пагубен ефект не само върху фигурата на човека, но и върху здравето му. В тази връзка препоръчваме да не купувате „диетични“ бисквитки от овесена каша в магазина, а сами да ги правите. Само по този начин можете да се уверите, че вредните и мастни съставки, които допринасят за бързото увеличаване на теглото, не са включени в лечението ви.

диетичен бисквити: Рецептата е най-лесната и лесна

За да направите такъв деликатес за себе си и вашите близки сами, не е необходимо да закупувате много трудно достъпни и скъпи съставки. Също така трябва да се отбележи - колкото по-естествени са основните компоненти, толкова по-вкусен, по-здравословен и по-питателен ще стане десертът.

Така че, за да направите истински диетични бисквити, трябва да приготвите съставки като:

• овесена каша (т.е. най-грубите валцовани овесени ядки) - около 100 г;
• ниско съдържание на мазнини извара - около 100 г;
• яйчен белтък - от 2 селски яйца;
• свеж мед от всякакъв вид - около 1 голяма лъжица;
• канела - десертна лъжица;
• тъмни безценни стафиди - около 30 г (по избор).

Приготвяне на тесто

Как да започнем? Как да си направим диетични овесени бисквити с извара? Необходимо е тестото да се готви добре. За да направите това, вземете нискомаслено извара и внимателно го омесете с вилица заедно с канелата и пресния мед. Оставянето на съставките настрана, трябва да се занимава с преработката на яйчни белтъци. Те трябва да се охладят и след това да се разбият с миксер в силна пяна. Освен това, двете части на основата трябва да бъдат комбинирани и смесени.

Ако искате да получите по-сладки домашни овесени бисквити, тогава в тестото се препоръчва допълнително да се добавят тъмни безценни стафиди. Но преди това, тя трябва да се измие с вряща вода и се измива добре в гевгир. Въпреки това, трябва да се помни, че представеният вид сушени плодове е много сладък и висококалоричен. В тази връзка е желателно да се използват само в малки количества.

В края на тестото трябва да се сложи овесена каша, предварително смачкана в мелница за кафе. В резултат на това трябва да получите доста дебела и зърнеста основа.

Формоване и печене

След като овесеното тесто е готово, трябва да пристъпите към неговата топлинна обработка. За да направите това, е необходимо да се образуват особени палачинки от основата и след това да се поставят върху лист, облицован с хартия за печене или намазана с масло (само зеленчуци).

Готвене домашно овесена каша диетични бисквити в пещта е за предпочитане не повече от 20 минути при температура от 185 градуса. Сервирайте го на масата трябва да бъде в вече охладено или все още топло състояние, заедно с прясно зелен или черен чай.

Осъществяване на вкусна банан лечение

Диетичните овесени бисквити с банани са много ароматни и вкусни. За неговата подготовка се нуждаем от:

• овесена каша (т.е. най-грубите валцовани овесени ядки) - около 100 г;
• сушени плодове (например сушени кайсии или сини сливи), както и сушени плодове (ягоди, череши или боровинки) - използвайте по желание в количество от 2-3 големи лъжици;
• обезмаслено прясно мляко - около 70 ml;
• банан меко узрял - 1 бр.
• кокосови люспи - 10 g;
• горчив шоколад - няколко скилидки;
• фруктоза - 1 голяма лъжица.

Внимателно измиване

Банан за такава бисквитка е най-добре да се вземе презряло. Това ще направи домашния десерт по-сладък и вкусен. Що се отнася до горчивия шоколад, кокосови стърготини и фруктоза, не можете да ги използвате (според личното ви желание).

Така че, за месене на тесто, е необходимо да се разделят овесените люспи на 2 части, една от които е смляна в кафемелачка, а другата е оставена в холистична форма. Освен това те трябва да бъдат смесени отново.

След това, сушени плодове и сушени плодове трябва да бъдат смачкани по подобен начин и да се добавят към люспите заедно с настърган тъмен шоколад. Изсипете фруктоза и кокосови стърготини в същия контейнер.

След като подготвите една част от базата, трябва да пристъпите към създаване на друга. За да направите това, трябва да изтръгнете банана с блендер и след това да го излеете с мляко и да повторите процедурата за смесване. Трябва да се отбележи, че тези съставки заместват яйцата на пилешкото месо, образувайки сноп от основи.

След приготвянето на втората част от теста е необходимо да се излее първата и да се смеси добре.

Как се оформя и пече?

диетичен бананови бисквити оформени толкова лесно и просто, както е описано по-горе. По този начин е необходимо да се направят няколко малки палачинки от полученото тесто, след което да се положат върху намазан лист, леко притискащ с длан. Приготвяне на продуктите при температура 190 градуса, за предпочитане около 20 минути.

Ако искате да получите не сухи и хрупкави, но меки и нежни овесени бисквити, препоръчваме ви да поставите купа с вода в долната част на фурната.

Готвене на вкусни бисквитки с ябълка

Както бе споменато по-горе, диетичните бисквити от овесени ядки могат да се приготвят по различни начини. Например, такъв деликатес е много вкусен и питателен, използвайки прясна сладка ябълка.

Така че имаме нужда от:

• овесена каша (т.е. най-грубите валцовани овесени ядки) - около 100 г;
• тъмно ръжено брашно - 1/3 чаша;
• бакпулвер - малка лъжица;
• смлян канела - 2 малки лъжички;
• голяма сладка ябълка - 1 бр.
• яйчен белтък - от 1 селско яйце;
• ванилин - 5 g;
• орехи - една шепа.

Основи на готвенето

За да направите такова домашно лечение, трябва да комбинирате груби овесени ядки с ръжено брашно, бакпулвер и канела. След това трябва да измиете добре сладката ябълка, да я обелите от кората и семената и след това да я смилате на голям ренде. След това нарязаният плод трябва да се комбинира с ванилова захар и бичен яйчен белтък.

Когато двете части на тестото се приготвят, сухите продукти се изсипват в ябълковата каша и се разбъркват добре до гладкост.

За да направите домашно приготвения десерт по-задоволителен, добавете малко орехи към тестото. Те трябва да бъдат сортирани, измити, изсушени в микровълнова фурна и смачкани в големи чипове със ступа.

За да бъде подготвената основа по-малко лепкава и да се поддаде на образуването, препоръчително е да се покрие с филм и да се остави за. Часа в хладилника.

Формираме и печем продукти във фурната

След като се прави овесена основа, тя трябва да се постави на печене във вид на един слой и след това веднага да се постави в предварително загрята фурна. Готвене на бисквити при температура от 190 градуса, за предпочитане около 25 минути.

След това трябва да опитате домашно приготвения деликатес на вкус. Ако е напълно сварен, тогава може безопасно да се отстрани. Ако ви се струва, че тестото все още е влажно, тогава е желателно да продължите топлинната обработка още 5-10 минути.

Правилно сервиране на вкусни овесени бисквити за чай

След като диетичното тесто с ябълката е напълно изпечено, е необходимо да се извади пещта от фурната и веднага да се изреже деликатес на порции. Сервирайте го на масата може да бъде със зелен или черен чай, както и с ниско съдържание на мазнини кисело мляко или кефир. Приятно апетит!