Диета за чревна дисбиоза: меню

Напоследък, все по-често дисбактериоза, авторите на медицински изделия са наричали причината за много неприятни явления в човешкото тяло (кожни заболявания, проблеми с изпражненията, липса на витамини, тъпа коса и др.). Какво е дисбактериоза и как да се справим с нея?

Дисбактериоза - какво е това?

В червата хората живеят с маса от полезни бактерии, които всъщност усвояват храната, която има там, и гарантират ефективно усвояване на полезни вещества от стените на органа. Те включват бифидобактерии, бактероиди и лактобацили. Но поради различни причини, балансът е нарушен и патогенната флора (Candida, Proteus, Staphylococcus и др.), Която преди това е била под контрол, започва да се размножава много, причинявайки много неприятни симптоми: подуване, запек или диария, гадене и неприятно усещане. дъх миризма.

Последствията от нелекуваната дисбактериоза могат да бъдат най-неприятни, тъй като гнилостните бактерии ще продължат да се размножават и намаляват защитната бариера на червата, което означава, че инфекциите ще нарушават лицето няколко пъти по-често. Освен това абсорбируемостта на хранителните вещества намалява и пациентът започва да страда от хиповитаминоза. Може да сте алергични към някои храни, които преди са били доста добре понасяни от организма.

Концепцията за "дисбиоза" е приложима не само по отношение на червата - има и дисбактериоза на стомаха и дори кожата.

Причини за възникване на дисбиоза

Смята се, че дисбактериозата не е самостоятелно заболяване, а производно. Най-честата причина за нарушаване на баланса на микрофлората са стомашно-чревните заболявания: панкреатит, гастрит, язва на стомаха, холецистит или липса на жлъчен мехур. Всичко това може да послужи като стимул за развитието на дисбиоза.

Широко известно е, че употребата на антибиотици също не е най-добрият начин да се повлияе на здравето на червата: заедно с патогенната микрофлора, те убиват полезните и е почти невъзможно да се избегне дисбиоза.

Това заболяване може да е резултат и от чревни инфекции (салмонелоза и дизентерия). Всяка хирургична интервенция, особено операцията на червата, също допринася за развитието на дисбаланс на микрофлората.

И, разбира се, най-тривиалните причини са неумереността в гастрономическите предпочитания: преобладаването на брашно и сладкарски изделия в диетата, с пълната липса на растителни влакна и ферментирали млечни продукти.

Диагностика и лечение

Всякакви стомашно-чревни проблеми се решават от гастроентеролог. След като изслуша оплакванията на пациента, той най-вероятно ще поиска бактериологичен тест. анализ на изпражненията. За да откриете истинската причина за дисбактериоза, може да се нуждаете от допълнителни изследвания под формата на EGD (преглед на хранопровода и стомаха с камера), иригоскопия (чревна рентгенова снимка) сигмоидоскопия или колоноскопия.

Най-ефективните методи за увреждане на чревната дисбиоза са диета и пробиотично лечение. Странно, лекарят може да предпише курс на антибиотици преди курса за възстановяване на микрофлората със специални препарати, ако патогенната флора преобладава значително над благотворното.

Спазването на всички изисквания на специалист за 2 месеца ще позволи да се справят с проблемите. Но нито един гастроентеролог не гарантира стабилен резултат на пациент, който в същото време няма да се занимава с лечение на други стомашно-чревни заболявания, които той има и няма да промени диетата си.

Диета за чревна дисбиоза

Диета с дисбактериоза е добра, защото има лечебен ефект върху тялото като цяло. В същото време наличните в него продукти са доста достъпни - всеки може да си ги позволи. Но трябва стриктно да следвате инструкциите, в противен случай никога няма да постигнете желания резултат.

Какви продукти са забранени за използване на дисбактериоза на пациента? Преди всичко това са различни пушени меса и пикантни ястия. Към този списък могат да се добавят и оцет, горчица, пипер, чесън и лук. Консервираните и маринованите меса и гъбите са напълно изключени от диетата. Зеленчуци и плодове са по-добре да заври. Необходимо е да се откажат от трици, кафяв ориз и просо, колбаси и колбаси, алкохол и овесени ядки, както и кисело зеле.

Приемливата технология за готвене е на пара или на кипене. Всякакви ястия от бял ориз са добре дошли - овесена каша, бульон. Добре е за пациент с дисбактериоза да пие бульон от пиле или бяла риба, както и да яде естествена извара, пие кефир. От най-предпочитаните зеленчуци са пресни краставици, пресни зеленчуци като магданоз или копър също ще бъдат добри. Картофи, заедно с задушено месо, желе, малко мед и пресни плодове - всичко това може да се яде.

Диета за чревна дисбиоза след антибиотици леко стеснява обхвата на разрешените продукти: не можете да ядете бобови култури, както и всички кисели храни, включително плодове. Забранено е сладко, но се препоръчва ябълково пюре, както и всички видове зърнени храни и хляб от трици.

Примерно меню за няколко дни

Пациентът понякога се страхува от диета с чревна дисбактериоза - менюто изглежда оскъдно. Но това не е така, възможно е в рамките на разрешените продукти да се прави разнообразно меню за всеки ден.

1-ви ден

Закусках: варени кюфтета, варени картофи в млякото, билкова отвара.

Закуска II: извара със стафиди.

Обяд: пилешки бульон, нарязани нарязани нарязани меса, пюре от цвекло, компот.

Време за чай: чай с бисквити.

Вечеря: кисело мляко, желе.

2-ри ден

I закуска: грис, извара и билкова отвара.

II закуска: плодове.

Обяд: телешки бульон с кюфтета, варени картофи с риба на пара, печени плодове.

Обяд: компот с галетни бисквитки.

Вечеря: варен ориз с кюфтета, зелен чай.

3-ти ден.

Закуска: мляко пшеница каша с топено сирене, билков чай.

II закуска: пюре от моркови.

Обяд: перлен ечемик, варени картофи с телешко месо, отвара от плодове.

Обяд: чай с маршмал.

Вечеря: тиквено пюре, рибно суфле и чай.

4 ден.

Закуска: грис и 2 варени яйца.

II закуска: кисело мляко.

Обяд: бульон с паста, варени картофи месни банички, салата от моркови.

Обяд: компот с бисквитки.

Вечеря: омлет с варено месо, пюре от зеле, компот.

Диета за чревна дисбиоза с запек

В този случай менюто е почти същото, както по-горе. Просто диета с чревна дисбиоза, придружен от запек, трябва да се основава на ястия, направени от тиква, цвекло, зеле и плодове. Всички зърнени храни с фибри и отделни ястия са добре дошли.

Диета за диария

Преди да преминете към специално меню, човек, страдащ от диария, трябва да се въздържа от храна в продължение на 2 дни. Тогава диетата за чревна дисбактериоза с диария се изгражда в съответствие с описаните по-горе принципи, само че влакното се изключва от менюто и се препоръчва да се пият повече билкови отвари.

Диета за деца

При деца дисбактериозата се развива по няколко причини: въвеждането на допълнителни храни твърде рано, замяната на кърменето с изкуствено хранене и недохранването. Детската дисбактериоза, като правило, не се лекува с пробиотици, ако бебето не страда от коремни болки и има нормален стол. Интервенцията в естествените процеси на формиране на биоценоза е нежелана, затова този метод се използва само като последна мярка.

В зависимост от това, което явление провокира болестта, гастроентеролог, педиатър, алерголог или специалист по инфекциозни болести ще се грижи за детето. Диета за чревна дисбиоза при деца е ключов метод за лечение. Той съдържа същите препоръки като за възрастни, но с някои допълнения. Първо, необходимо е да се изключат от диетата на детето всички полуфабрикати, включително и соковете за съхранение. На второ място, по-добре е да се готви каша на обезмаслено мляко.

Колкото по-дълго трае дисбактериозата, толкова по-дълго ще бъде необходимо да се възстанови чревната микрофлора и да се придържа към диетата. Освен това си струва, накрая, да се обърне внимание на други заболявания на стомашно-чревния тракт и да се заеме здраво здравето.