Диетична храна за отслабване: рецепти, менюта

"Отслабване" - звучи скучно, но от фразата "диетична храна за отслабване" искате да спите в най-добрия случай. Междувременно в откритите пространства на нашата любима Родина, според социологическо проучване, само 22% от хората на възраст между 25 и 50 години са доволни от теглото и външния си вид. Останалите биха искали да променят нещо в себе си. Само си помислете, ако например 10 души пътуват с вас в автобус, тогава 8 от тях не са съвсем сигурни в собствената си привлекателност!

Какво пречи на всички, които искат да нагласят фигурата, за да станат съвършени в собствените си очи?

Защо мнозинството не може да направи вашата фигура така, както искате?

Колкото и да е странно, причината за това не е в нежеланието или лошата мотивация, а в баналното незнание на основите на храненето за получаване или намаляване на теглото. Ако имате представа за прости биохимични процеси, можете съвсем лесно и евтино да изградите тялото, което смятате, че трябва да бъде. Дали това е меню за диетична храна за отслабване или, напротив, за увеличаване на теглото, правилата за взаимодействие на хранителните вещества помежду си лежат във всичко. Какви са тези правила и къде можете да ги научите?

Научете се, учете и учете отново!

Може би сте чули такава шега: „Ако някой, който е дошъл в настоящето от шестдесетте години, каже, че имам устройство в джоба си, което дава достъп до цялата информация по света, и го използвам за преглед на снимка печати и четене на шеги, той не би ме разбрал.

Така е - имаме възможност да получим информация за всичко, което ни интересува, включително как да се храните правилно, от интернет. Но ние не го използваме - защото от детството ни бяха научени как да се хранят. Ето защо тези, които са на възраст над 20 години, по правило се консумират три пъти на ден (закуска, обяд и вечеря), разделят храната на три приема (първи, втори и десерт) и знаят, че плодовете са добри, но бързото хранене не е много. Трудно е да не се съглася с последната точка, но първите две са безнадеждно остарели.

Четенето на тази статия ще отвори завесата над тази "тайна". Освен това, тъй като темата за загуба на ненужно тегло е от голямо значение, този въпрос се обсъжда в много популярни телевизионни предавания, свързани със здравето. Например днешната диетична храна за отслабване от Елена Малишева, домакин на програмата „Да живее здравословно“, е силно търсена. Нейният цъфтящ външен вид и изсечен кръст подсказват, че Хелън знае много за това как да бъде красива. След това ще разгледаме продукти за отслабване правила за тяхното използване и меню.

диета хранителни продукти за загуба на тегло

Може да се изненадате, но няма специални “диетични продукти”.

Без мазнини извара и кефир, варени гърди - тези продукти се считат от много хора за съществени в такива въпроси като диетична храна за отслабване. Защо не? Но в този случай можете спокойно да добавите всички видове риби, постно домашни птици, говеждо, яйце, зеленчуци без скорбяла, цитрусови плодове, плодове и ябълки.

Не е задължително да ядат варено пиле, за да отслабнете. И това е една от причините, поради която мнозина не могат веднъж завинаги да преодолеят собствените си несъвършенства на фигурата. Факт е, че яденето само на едно пиле (или пиене на нискомаслено кисело мляко) не е много вкусно и не е много полезно. Не забравяйте, че разнообразието и балансът са много по-ефективни от скучните моно-диети.

Как да имате здравословни храни?

Диетата за отслабване се основава на три стълба. Това е „какво“, „колко“ и „кога“.

С "какво" е, ние го измислихме. Но как да се яде храна, така че да не страдат от глад и в същото време да губят тегло? Диетолозите и спортистите по целия свят са съгласни, че най-добре е да се ядат поне 5-7 пъти на ден на малки порции (идеалната мярка за размер е вашата длан). След като сте яли толкова много наведнъж, няма да почувствате тежест в стомаха, но гладът няма да ви стигне поне 3-4 часа, точно преди следващата закуска.

Как да се комбинират храни в диетата за отслабване?

Знаете кои продукти си струва да се ядат и вече знаете колко. Но как трябва да се комбинират, така че цифрите на скалите ви да станат по-малки? Диета храна за отслабване, за една седмица се изчислява за един месец или дори за цял живот, трябва да се изгради на тази схема.

Така че, всички продукти, ако се разделят на хранителни вещества, съдържат протеини, мазнини и въглехидрати. Всяка жена ще каже, че "мазнини" - това е лошо, и въглехидрати могат да се появят негативно върху диаметъра на талията. Но всъщност всички хранителни вещества са необходими и участват в метаболизма, обновяването и делението на клетките, регенерацията. Намалявайки едно или друго хранително вещество, рискувате да получите усложнения от хронични заболявания, да предизвикате нови, както и да влошите собствения си външен вид. Когато спрете диетата си, тялото е повече от компенсира всички загуби, което прави резервите от мазнини буквално от въздуха. Ето защо, във всеки случай, не седи на моно-диета! Комбинирайте всички хранителни вещества в диетата си само с едно "но". Звучи така: „Яжте само правилните мазнини и правилните въглехидрати!“. Диетичната диета за отслабване не предполага употребата в диетата на колбаси, сирена (вредни мазнини), сладки (мазнини и въглехидрати), печене (въглехидрати), бърза и нездравословна храна (мазнини и въглехидрати), сладка сода. Ако искате да отслабнете, също така има смисъл временно да се откажат от картофи, цвекло, банани, грозде, пъпеши, тъй като тези продукти също имат много захар, която не се нуждаете.

Диета за отслабване: рецепти

И накрая, стигаме до въпроса какви ястия да готви по време на борбата с ненужно тегло. Не трябва да ядете варени гърди, тъй като можете да създадете истински кулинарни шедьоври в буквалния смисъл на думата. Ето продуктите, които можете да използвате в гастрономическите си проучвания.

• Месо: всякаква риба, постно месо, птиче месо, заек.
• Зеленчуци: зеле (бяло зеле, пекински, карфиол, кольраби, брюкселско зеле, броколи), краставици, маруля, домати, целина, магданоз, копър.
• Плодове: кисели ябълки, цитрусови плодове, ананас, плодове.
• Варено сирене (не повече от 9% мазнини), яйце, гъби.
• Подправки и сол се използват умерено. Солта увеличава апетита още повече, но пиперът увеличава скоростта на метаболитните процеси.

От напитки можете да пиете всички видове чай, кафе и, разбира се, чиста минерална вода. Последното е необходимо за отстраняване на продуктите от разлагането от тялото. Ако наистина искате сладко, тогава е позволено да използвате леки напитки върху заместители на захарта.

Червена риба под орехова кора

Вземете пържола от червена риба (сьомга, сьомга, пъстърва, розова сьомга), поръсете със сол и поставете в хладилник за двадесет минути. Вземете всички ядки. Смелете. Смесете с лъжица заквасена сметана.

Вземете рибата, поръсете с малко пипер. Увийте във фолио и изпратете в пещ за двадесет минути при температура от 170 градуса. Извадете от фурната, разгънете фолиото, избършете с орехова смес и, без да покривате, изпратете още седем минути за печене.

Вие ще трябва: 250-300 грама риба, 30 грама ядки, 1 супена лъжица. л. обезмаслена сметана.

Пилешко филе със соево сирене

Филетата се измиват и нарязват на кубчета. Поставете в тенджера, добавете няколко лъжици заквасена сметана и оставете да къкри за около 16-18 минути. От подправки използвайте босилек и сол.

Нарежете соевото сирене на малки парченца, добавете към пилето. След пет минути изключете топлината.

Вие ще трябва: 350 грама филе, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, 100-150 грама соево сирене, подправки.

Зеленчукови "спагети"

Ще ви трябва целина (корен), тиквички или тиквички, тиква, морков. Измийте и настържете решетката за зеленчуци на корейски език. Използвайте тази част от тиквичките, която е по-близо до кожата.

Поставете мазнина с малко количество масло и поставете там зеленчуци. Оставете да къкри за около 8-10 минути, като разбърквате бавно. Солирайте го.

Вие ще трябва: 1 тиквички, 1 морков, 1 клубена от целина, 200 грама тиква, 1 чаена лъжичка растително масло.

Зеленчукова супа

Сварете гъби и моркови във вода за около 15 минути. Поставете зеленчуците в блендер и наряжете на пюре. Добавете бульон, за да направите пюре рядка консистенция.

Добавете нарязаните зеленчуци към супата.

Вие ще трябва: 300 грама гъби, 2 моркови.

Обобщавайки

Приготвената диетична храна за отслабване е не само полезна и вкусна, но и помага да поставите тялото си в ред. Следвайте простите правила за здравословно хранене и не трябва да преброявате калории и страдате от глад. Помнете, че вашето тяло е резултат от това, което ядете!