Вкусни рецепти. Пилешки бутчета в тесто и не само

Популярно ястие

Във всяка кулинарна книга или на тематичен сайт има необичайни рецепти. Пилешки бутчета могат да се приготвят по много начини и да се използват различни съставки. Тази птица е широко използван продукт по целия свят. Ястия, приготвени от нея, могат да бъдат представени както за почивка, така и за редовна вечеря. Нека да разгледаме някои рецепти. Пилешки бутчета, варени във фурната, със сигурност ще харесват дори и гастрономи.

Необичайна рецепта

Как да готвя пилешки бутчета във фурната така че те бяха вкусни, доста необичайни и идеални за празнична маса? Избери рецепта с тестото. Можете да го изберете като бутер, който ще се окаже хрупкав, и дрожди, които ще се окажат меки. Вашето решение е да го приготвите сами или да го закупите в магазина. Тази рецепта използва закупеното тесто. Като цяло се нуждаем от:

- опаковка за тесто - 1 бр.

- пилешки бутчета - 8 бр.

- яйце - 1 бр.

- чесън - 3 скилидки;

- Малко растително масло, сол, черен пипер.

Процес на готвене

Първо трябва да измиете и изсушите пилешки бутчета. Чесънът трябва да бъде обелен и натрошен или фино нарязан. След това всеки крак трябва да се осоли, черен пипер. Настържете нарязания чесън. Слагаме ги в купа или гърне и ги оставяме да маринират половин час. Ако е възможно, добавете малко соев сос на вкус. Налейте няколко супени лъжици слънчогледово олио върху предварително загрята тиган и запържете пилето на средна топлина до образуването на кора. След това трябва да поставите краката върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишната мазнина и да ги охладите. Сега е време да вземете тестото и да го нарежете на 8 ленти. Разточете ги така, че да се удвоят. След това вземете пилешкия крак и го завийте в спирала, започвайки от костта до самия връх. Пробийте тестото на няколко места, за да може парата да излезе навън. Поставете краката върху намазана с печене тава и ги смажете с разбито яйце. В пещта, която се загрява до 200 градуса, се пече всички за 30 минути. Поставете печените крака на плоча и украсете със зелени. Ястието е готово.

Пилешки бутчета с изненада

Има и други необичайни рецепти. Пилешки бутчета могат да бъдат пълнени с пълнежи, направени от различни продукти, като гъби, зеленчуци или плодове. Всичко зависи от вашите предпочитания и продукти в хладилника. Пълнени пилешки крака, Рецептата, от която ще разгледаме сега, се оказва много сочна и следователно вкусна. Като пълнеж използвайте омлет с шунка. Най-важното нещо е да приготвите пилето. За да направите това, изрежете го по протежение на костта и отстранете последното. По ръба отстранете месото, така че да остане само една кърпа. Пригответе омлета в тиган. Добавете всичко, което искате. Сгънете краката и затегнете кожата с клечки за зъби. 35 минути във фурната на 180 градуса и чинията е готова. Можете сами да опитате други необичайни рецепти. Пилешки бутчета със сигурност ще станат любимо ястие за цялото семейство.