Вкусна пица с наденица и сирене и домати

Пицата е ястие за цялото семейство. Приятно ми е да се отпуснете в любимия си стол пред телевизора и да ядете парче подобни сладкиши. Приготвянето на това ястие отнема малко време и храна. В крайна сметка, подготовка на пица с наденица и сирене, и домати, и краставици, и дори с гъби. Тайната на незабавното готвене е тесто, което може да бъде приготвено за в бъдеще, а след това просто замразено. По всяко време можете да го вземете и да приготвите вкусно ястие.

Пица с наденица и сирене, и домати

Това ястие се класифицира като "след празника". По това време в хладилника остава много колбаси от различни сортове, зеленчуци и, разбира се, сирене. От този набор от продукти можете да приготвите оригинално ястие. Ако е необходимо, тестото може да бъде закупено готово или направено самостоятелно. Така че, за да приготвите пица, ще ви трябва:

1. Тесто - 250 грама. Подходящи листа или бързи дрожди.
2. Доматен сос или кетчуп - 15 милилитра.
3. Растително масло, за предпочитане слънчоглед - 1 супена лъжица.
4. Колбаси от всякакъв вид - 200 грама.
5. Царевица - 1 буркан.
6. Лук - 1 глава.
7. Домати - 2 броя.
8. Твърдо сирене - 200 грама.

Как да готвя?

Пица с наденица и сирене и домати се приготвят за 40 минути. Калоричното съдържание на това ястие е 200 ккал. За готвене е по-добре да се използва кръгъл лист за печене. Това е много по-удобно. Тестото трябва да се навие на много тънка палачинка, след което да се разпредели добре във форма. Контейнерът трябва да бъде предварително покрит със специална хартия, предназначена за печене.

Растителното масло трябва да се смесва с доматен сос или кетчуп. Подобен състав трябва да се смазва тесто. Лук, домати, наденица трябва да се нарязват на парчета. Сиренето е по-добре да се настърже.

На базата можете да поставяте нарязани продукти в произволен ред. Това изобщо не е важно. Поръсете царевицата върху чинията. В заключение, пицата трябва да се поръси с настъргано сирене. Готвенето на пица с наденица, сирене и домати във фурната отнема около половин час. В същото време температурата трябва да се поддържа на 220 ° С.

Как да сервираме пица?

Преди сервиране, ястието се нарязва на чисти парчета. За това най-добре е да използвате специален кръгъл нож. Сервирайте на порции. Не забравяйте, че пицата е ястие за всяка компания, всеки я обича - от млад до стар. В допълнение към нея, можете да служи различни салати, например, гръцки, Цезар, или рукола салата. Не забравяйте за различните коктейли и напитки.

Пица за гъби

За да приготвите тестото, ще ви е необходимо:

1. Брашно - няколко чаши.
2. Зехтин - две супени лъжици.
3. Прясна мая - една супена лъжица.
4. Вода - около 2/3 чаша.
5. Захар - 1 супена лъжица.
6. Щипка сол.

За пълненето можете да вземете:

1. Кетчуп или доматен сос - 5 големи лъжици.
2. Домати - 3 броя.
3. Сладък пипер - 2 броя.
4. Печурки - 5 броя.
5. Маслини - 15 броя.
6. Колбаси от всякакъв вид - 30 грама.
7. Сирене - 70 грама.

Как се прави тесто?

И така, как да се подготвим пица с гъби, колбаси, домати и сирене? Първо трябва да месите тестото. Може да бъде подготвен за бъдеща употреба и безопасно да се съхранява във фризер. Тя няма да загуби качествата си. Класическото тесто се приготвя само от пет компонента. Маята, солта и захарта трябва да се наливат в купата. След това добавете вода към сместа и изчакайте около 5 мин. През този период маята ще стане по-мека и постепенно ще се разтвори.

След това можете да добавите зехтин към състава, добавете брашното и бавно месяте тестото. Тя трябва да е мека и пластмасова. След като се приготви, навива се тестото в купа и се поставя на топло място. Капацитет по-добре покрива салфетка. В противен случай тестото ще започне да изсъхва и на повърхността му ще се появи кора. След 40 минути можете да започнете да готвите.

Процес на готвене

За да направите пица с наденица и сирене, и домати, и гъби се оказаха вкусни, трябва да преобърнете тестото правилно. Поставете малко брашно върху работната повърхност. Необходимо е да се изработи готовото тесто. От посочения брой съставки можете да направите две пици. Затова тестото трябва да се раздели на няколко части. Сега трябва да разгънете основата и да я поставите върху тава за печене. Тя трябва да е суха и чиста.

Основата трябва да бъде покрита с кетчуп или доматен сос. Колбаси, гъби и чушки могат да бъдат смачкани под всякаква форма, а доматите се нарязват на филийки, продуктите се разпределят равномерно върху всички повърхности на пицата. Нанесете с маслини и поръсете със сирене, предварително натрошено върху груби ренде.

Тази пица се прави с пушена наденица, домати и сирене във фурната при температура най-малко 220 ° С. Готовото ястие може да се раздели на парчета и да се сервира.

Пица с кисели краставички

За да приготвите тестото, ще ви е необходимо:

1. Пшенично брашно - 0.5 кг.
2. Масло - 200 грама. Може да се замени с маргарин.
3. Заквасена сметана - ½ чаша.
4. Захар - една супена лъжица.
5. Сода - ½ ч. Л.
6. Сол - ½ ч.

За пълненето ви е необходимо:

1. Наденица - 200 грама.
2. Домати - 200 грама.
3. Солени краставици - 2 броя.
4. Растително масло - три супени лъжици.
5. Сирене - 150 грама.

подготовка

Пица с наденица, домати, краставици и сирене се приготвя на базата на неподсладено сладко тесто. Направете го всяка домакиня може. Достатъчно е да комбинирате всички компоненти и да се смеси, така че да няма бучки.

Базата се навива на тънък слой и се поставя върху лист за печене, предварително намазан с растително масло. На повърхността на тестото трябва да разпределите равномерно нарязаните краставици и наденица. Най-горе е да сложите парчета домати и да ги напълните с настъргано сирене. Пицата трябва да се поръси с растително масло и едва след това да се постави във фурната. За изпичане на това ястие са необходими около 45 минути, а във фурната непрекъснато трябва да поддържате температурата на 250 ° C.

Пица с варени колбаси и краставици

Пица с наденица, домати, майонеза и сирене е идеална за семейна вечеря. За неговата подготовка ще са необходими:

1. Тесто за пица - 600 грама.
2. Домати - 3 броя.
3. Краставици - 2 броя.
4. Български пипер - 2 броя.
5. Сирене - 350 грама.
6. Наденица "Доктор" - 200 грама.
7. Гъби или шампиньони - 500 грама.
8. Кетчуп - две големи лъжици.
9. Майонеза - две големи лъжици.
10. Подправки и подправки, например риган - на вкус.

Етапи на готвене

Тестото трябва да се навие на тънък слой и да се постави върху тава за печене, предварително намазана с маслиново или слънчогледово масло. Основата за пицата трябва да се намаже с кетчуп, а след това с майонеза.

Сиренето се натрошава на груби ренде. Според теста, 1/3 от този продукт трябва да бъде равномерно разпределен. Колбасът също трябва да се смачка с голям ренде и да се поръси върху сиренето. Краставиците могат да бъдат нарязани на ивици, а доматите - пръстени. Зеленчуците трябва да се поставят върху колбаса.

Гъбите също трябва да се натрошат на малки парченца. Ако използвате шампиони за приготвяне на пица, можете да ги настържете. Гъбите трябва да се разпределят равномерно върху зеленчуците.

Български пипер или сладък чушка трябва да се нарязват и да се слагат на пица. В края на ястието трябва да се поръси с останалото нарязано сирене и се поръсва с подправки. В този случай, перфектният риган. Печена пица с варена наденица, сирене и домати в добре загрята фурна. Температурата в нея трябва да се поддържа постоянно в рамките на 180 - 200 ° С. Отнема около 25 минути за готвене. Ако пицата се приготвя за деца, тогава гъбите трябва да бъдат отстранени от състава, тъй като този продукт се счита за труден за тялото на детето.

Завършената пица трябва да бъде разделена на порции, наслоена и сервирана гореща. Ястието, приготвено по тази рецепта, е напълно самостоятелно ястие. Леките зеленчукови салати могат да се сервират на масата с пицата. Те само ще го допълнят. Това е свършено, не забравяйте за напитките.