Cupcake на кисело мляко: рецепта със снимки

12.03.2020

Днес в супермаркетите можете да намерите десетки видове сладкиши и десерти, които ще ви помогнат да прекарате времето с чаша чай или кафе. Но тези продукти съдържат голям брой добавки, които позволяват по-дълго да се съхраняват десерти, които влияят неблагоприятно на човешкото тяло.

За да не отровите тялото си с консерванти, можете да направите домашно приготвени сладкиши, които не са по-лоши, а понякога дори по-добри от фабриката. Пайове, чийзкейк, чийзкейк, пайове, бисквити, бисквити - всичко това може лесно да се приготви у дома. Понякога избирането на един от всички тези видове е доста трудно.

За да не бъдете измъчвани от агонията на избора, можете да използвате бързи и лесни рецепти за торта с кисело мляко с снимка. Десертът се пече от 20 до 60 минути. Тестото се използва без дрожди, така че няма нужда да се притеснявате, ако се издигне. Подготвяйки се стъпка по стъпка с рецепта с снимка на кекс на кисело мляко, като резултат, можете да получите вкусен и нежен десерт, който всеки ще хареса.

рецепта за торта с кисело мляко

Разнообразяване на вкуса на проста торта на кисело мляко е доста проста. Можете да добавите сладко, плодове, шоколад, канела и други продукти по ваш вкус.

Торта на торта с кисело мляко

  • Пшенично брашно - пет чаши.
  • Кисело мляко - 450 мл.
  • Яйца - шест броя.
  • Мляко - една чаша.
  • Захар - три чаши.
  • Лимонов сок - шест супени лъжици.
  • Ванилин - две чаени лъжички.
  • Сол - една чаена лъжичка.
  • Лимонова кора - четири супени лъжици.
  • Масло - 400 г
  • Сода - една чаена лъжичка.

Готвене на торта с кисело мляко

За да получите вкусни домашно приготвени сладкиши, трябва да спазвате всички пропорции на рецептата за кекс, избрана за готвене на кисело мляко във фурната.

Трябва да вземете дълбока купа и да изсипете пресетото пшенично брашно в нея, добавете настъргана лимонова кора, сода, лимонов сок и лимонов сок и смесете всички тези съставки добре заедно.

Поставете меко масло и захар на топло място в купата на кухненския робот. Разбийте около три до пет минути, за да образувате ефирна, лека маса. Без да изключвате комбайна, въведете всички яйца един по един. В получената смес поставете киселото мляко с висок процент мазнини, пресен лимонов сок, топло, но не горещо мляко, ванилин и разбъркайте добре. Изсипете сухата брашна, приготвена по рецептата на тортата, върху киселото мляко в купата и отново разбийте тестото.

рецепта за торта с кисело мляко с снимка

Започваме печенето

Тестото за тортата е готово, сега трябва да подготвите форма, в която ще се пече. В долната част на огнеупорната форма се поставя хартията за печене, смазва се дъното и страните на матрицата с масло и се приготвя приготвеното тесто. Използвайте шпатула или лъжица, за да изравните повърхността правилно. Фурната трябва да се нагрее до температура от 150 градуса предварително. Поставете тестото в нея и печете за час и половина.

Готовността за печене е лесна за проверка с клечка за зъби или шиш. Готови сте да извадите тапата от фурната, да се охлади, да се премести на плоча, да се изреже и сервира.

Торта с черешово кисело мляко

Списък на необходимите продукти:

  • Пшенично брашно - четири чаши.
  • Чери кисело мляко - две чаши.
  • Замразена череша - една чаша.
  • Прах за печене - две чаени лъжички.
  • Слънчогледово масло - една чаша.
  • Яйца - четири парчета.
  • Захар - една чаша.

Готвене на черешово кифче върху кисело мляко

За да започнете да готвите според рецептата на тортата върху киселото мляко, трябва да поставите кисело мляко от черешови мазнини, слънчогледово масло, гранулирана захар, яйца в дълбоки блюда и да се разбърква добре. След това изсипете пресятото пшенично брашно и бакпулвера. С помощта на миксер, ритъм, докато гладка.

рецепта за кифла с кисело мляко във фурната

Тестото е почти готово, остава да се добави една чаша пресни или замразени череши и да се разбърка. Когато правите такива тарталети, вземете плодовете според киселото мляко. Ако имате бананово кисело мляко, вземете банани, и ако, например, ягода - тогава трябва да се вземат ягоди. След това, според рецептата за кифлички за кисело мляко в калъпи, трябва сами да приготвите формите.

Всеки от тях трябва да се смаже с слънчогледово масло, след което да се напълни с тесто за 2/3. Фурната трябва да бъде предварително загрята до температура от 190 градуса. Напълнете тестото и поставете матриците върху тавата за печене във фурната. Печете средно двадесет минути, но времето зависи от размера на матрицата. Колкото по-малък е, толкова по-малко време е необходимо за печене и обратно.

След изпичането внимателно извадете мафините от матриците и ги поставете върху плоска пластина. Вкусни, деликатни кифли с аромат на череша ще бъдат чудесно допълнение към чаша любима напитка.

рецепта за кифлички върху киселото мляко

Кисело мляко с кисело мляко

Необходими съставки:

  • Брашно - 400 г
  • Кисело мляко - 200 г
  • Яйца - четири парчета.
  • Ягодово сладко - 12 супени лъжици.
  • Сол - 1/3 ч.л.
  • Ледена захар - четири супени лъжици.
  • Масло - 250 г
  • Прах за печене - 10 г.
  • Захар - 300 г
  • Ванилна есенция - две чаени лъжички.
  • Ягоди - 12 плодове.

Осъществяване на кекс с конфитюр

Ние предлагаме да се използва за готвене по-скоро проста рецепта за кекс от кисело мляко. Първото нещо, което трябва да се направи е да се съчетаят в дълбока купа разтопено масло и захар във водна баня. Разбийте с миксер до гладка, пухкава маса. Пресейте пшеничното брашно в отделна купа, излейте бакпулвера, сол и разбъркайте.

Cupcake на йогурт рецепта със снимки стъпка по стъпка

В купа с разбито масло се излива същност на ванилия, добавете всички яйца едно по едно и победи отново. След това е необходимо да се излее предварително приготвената суха смес от брашно и бакпулвер и да се разбърка отново. След това сложете киселото мляко в купата и леко победи с миксер.

Тестото, приготвено по рецепта от торта на кисело мляко, трябва да бъде меко и гладко. Поставете ягодите в отделна чиния и поръсете с пудра захар. Използвайте блендер, за да ги разбъркате.

Така че, всички съставки за тарталети в нашето кисело мляко се приготвят, те трябва да се комбинират.

На дъното на тигана или огнеупорни форми за печене, трябва да положите лист от фолио и четка с масло. Подготвеното тесто се разделя на две равни части. Поставете една от тях на дъното на формата, след това равномерно разпределете сладко от ягода върху целия слой тесто и сложете ягодите и пудрата в картофеното пюре отгоре.

кисело мляко кифли проста рецепта

Покрийте пълнежа с втората половина на тестото. Изгладете с шпатула и поставете в пещ, която е била предварително загрята до температура от 180 градуса. Торта с кисело мляко се пече около шестдесет минути. За да се избегне образуването на много твърда червена кора и да се запази деликатната текстура на тортата, след тридесет минути, извадете формата от фурната, внимателно я покрийте с лист от хранително фолио за печене и продължете процеса на печене.

След готвене, оставете тортата да се охлади леко, след това нарязани на парчета, сложете върху плоска, голяма чиния, поръсете с пудра захар и сервирайте деликатен и ароматен вкус на ягода към масата.